Чили с индейкойПо консистенции получается что-то похожее на рагу, хотя с более мелкой нарезкой. На вкус, естественно, острое, а на вид очень яркое. Я расскажу вам, как приготовить чили с индейкой и тыквой. Да, и такое может быть. Здесь важно сохранять технологию и основны...Ингредиенты: Фарш из индейки 500 Грамм, Помидоры консервированные измельчённые в соке 450 Грамм, Тыквенное пюре 450 Грамм, Фасоль красная консервированная 450 Грамм, Репчатый лук 1 Штука, Болгарский перец 2 Штуки, Лавровый лист 2 Штуки, Тмин 1 Ст. ложка, Паприка 1 Ст. л...
Чили из индейкиФасоль залейте холодной водой на 8–10 ч, промойте, залейте свежей водой, варите на среднем огне до мягкости, примерно 1 ч. Не солите! Нарежьте индейку кубиками со стороной 2 см. Лук и чеснок мелко нарежьте. Сладкий перец очистите от сердцевины, мякоть нареж...Ингредиенты: 700–800 г филе бедра индейки, 200 г сухой фасоли пинто, 2 средние белые луковицы, 1 средний красный сладкий перец, 1 средний зеленый сладкий перец, 800 г рубленых помидоров в собственном соку, 3–4 зубчика чеснока, 2 ст. л. растительного масла, 1 ч. л. хлопь...
Голень индейки в индийском стилеЧеснок выдавить через пресс, имбирь натереть на мелкой терке (смешать все в пасту). Орехи порубить. Чили мелко порубить, удалив семена. Голень натереть солью. Лук нарезать полукольцами. Растопить 15 г масла (гхи), обжарить лук до прозрачности на среднем огн...Ингредиенты: индейка голень - 940 г, топленое масло - 30 г, лук белый - 1 шт., грецкие орехи - 30 г, чеснок - 3 шт., перец чили - 1 шт., имбирь корень - 2 ч. л., корица - 1 шт., перец острый - ч. л., куркума - ч. л., кориандр - ч. л., йогурт греческий - 4 ст. л., вода -...
Грудка индейки со шпинатом и крем-чизомДля начала подготовим все ингредиенты и разогреем духовку до 200°C. Смешиваем оливковое масло, натертый на мелкой терке чеснок, смесь итальянских трав, перец чили, соль и черный перец. Режем индейку на 6 кусков одной толщины. Хорошо натираем грудку этой...Ингредиенты: индейка грудка - 1 шт., сыр - 225 г, шпинат свежий - 1 упаковка, оливковое масло - 1 ст. л., моцарелла - 150 г, чеснок - 3 зубчика, оливковое масло - 1 ст. л., перец чили - ч. л., итальянские травы - ч. л., соль - 1 ч. л., перец черный - ч. л.
Тыквенное карри с индейкойПриготовим все ингредиенты. Обжариваем в сотейнике нарезанный лук и чеснок. Добавляем нарезанное кусочками мясо, имбирь, перец чили, кориандр и готовим 6 — 7 минут. Далее добавляем тыкву, нарезанную кусочками и тушим под крышкой 8 минут. Теперь кладем нарез...Ингредиенты: индейка филе - 500 г, тыква - 250 г, помидоры - 3 шт., лук репчатый - 1 шт., чеснок - 3 зубчика, имбирь корень - 15 г, кориандр семена - 1 ч. л., растительное масло - 2 ст. л., перец чили - 1 шт., перец черный молотый - по вкусу, соль - по вкусу
Индейка с кешью Нарежьте филе индейки мелкими кусочками. Нагрейте масло в сковороде. Положите мелко нарезанные чеснок и очищенный от семян перец чили и жарьте до золотистого цвета. Следите за чесноком! Подгоревший чеснок даст блюду неприятный вкус и аромат Выложите на ско...Ингредиенты: Филе куриное (можно заменить на курицу) - 500 г, Масло растительное - 2 ст. л., Чеснок - 2-3 зуб., Перец чили - 0,5 шт, Перец сладкий красный - 1 шт, Соус (устричный) - 2 ст. л., Соевый соус - 2 ст. л., Лук зеленый - 3-4 шт, Орехи кешью|Кешью - 150-200 г
Жаркое из индейки с перцемСначала приготовить соус. Из лайма выжать сок, добавить все соусы и мед, взбить венчиком. Лук порезать полукольцами. Оба перца освободить от семян и перегородок и нарезать тонкими полукольцами. Чеснок порезать пластиками. Базилик порубить крупно. Филе индей...Ингредиенты: Индейка (красное филе) - 1 кг, Лук репчатый (нужны крупные луковицы) - 3 шт, Перец болгарский - 4 шт, Чеснок - 6 зуб., Базилик (зеленый) - 6 пуч., Лайм - 2 шт, Мед - 2 ст. л., Соевый соус - 2 ст. л.
Рулет из индейки в компании с жареным ананасом "Оранжевое настроение"Итак, приступим! Вот, собственно, и все основные необходимые компоненты. Филе индюшки достаточно тонко нарежем, как на отбивные, и отобьем молоточком через пищевую плёнку. Посолим и поперчим по вкусу. Корень сельдерея помоем и почистим, также поступим и с т...Ингредиенты: Индейка (филе) - 400 г, Ананас (свежий) - 200 г, Перец болгарский (желательно желтый) - 1 шт, Апельсин - 1 шт, Тыква - 40 г, Сельдерей корневой - 40 г, Мед, Масло сливочное, Масло оливковое, Соль, Перец черный, Перец белый, Перец кайен
Индейка в клюквенно-персиковом соусеФиле индейки нарезаем не крупными кусочками. Персик чистим и нарезаем кубиками. Отправляем все на сковороду, обжариваем в течении 5 минут. Добавляем клюкву (у меня замороженная).. ... и приправы. Если персик у вас консервированный, то сахар добавлять не нуж...Ингредиенты: Индейка (филе) - 350 г, Персик (крупный) - 1 шт, Клюква - 70 г, Перец чили (щепотка), Перец душистый (по вкусу), Сахар - 1 ч. л., Соль
Индейка в белом винеИндейку промыть и замариновать с репчатым луком, нарезанным крупными полукольцами, солью и небольшим количеством черного молотого перца (можно залить водой или взбрызнуть лимонным соком, можно просто оставить с луком, перцем и солью) на 10–12 часов в холоди...Ингредиенты: Индейка - 500 г, Лук репчатый - 150 г, Бульон - 100 г, Вино белое сухое - 100 г, Специи
