Чизкейк со сгущeнкой

Время приготовления: 60 мин.Количество персон: 8

Ингредиенты

Творог (мягкий, не зернистый, типа "Филадельфия") - 500 г
Яйцо куриное - 3 шт
Молоко сгущенное (около 400 мг.) - 1 бан.
Печенье (галетное, "соль и вода") - 200 г
Масло сливочное - 100 г
Варенье (любимое) - 2/3 стак.

Рецепт приготовления

Печенье рекомендуется "Соль и вода", так оно у нас называется, оно похоже на крекер или галетное, перетереть в мелкую крошку, смешать и тщательно вымешать с маслом.
Выложить в разъёмную форму, покрытую бумагой.
Тщательно взбить творог, яйца и сгущёнку, получится жидковатая масса.
Вылить на печенье и отправить в духовку.
Выпекать 40-50 минут при температуре около 180 градусов.
Когда остынет, покрыть своим любимым вареньем, повар рекомендовал малиновым, я использовала клюквенное кисло-сладкое. Всё, можно угощаться, приятного аппетита.

Источник

Похожие рецепты

Шарлотка с корицей и сгущeнкойИнгредиенты: Яблоко - 2 шт, Корица - 2 ч. л., Молоко сгущенное - 2 ст. л., Яйцо куриное - 3 шт, Сахар - 1/2 стак., Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Сода - 1/2 ч. л., Ванильный сахар - 1 пакет.1) 3 яйца взбить с 1/2 стак. сахара и 2 ст. л. сгущeнки 2) добавить ванильный сахар и соду, гашeнную уксусом, взбить 3) добавить 1 стак. муки 4) яблоки нарезать дольками и выложить на смазанный сливочным маслом противень 5) посыпать корицей 6) вылить тесто ...

Пончики со сгущeнкой минуткаИнгредиенты: Молоко сгущенное (неварёная) - 1 бан., Мука пшеничная|Мука - 15 ст. л., Сода гашеная уксусом - 0.5 ч. л., Масло растительное (для жарки), Яйцо куриное - 4 штВсe перемешать и класть ложкой в кипящее масло (класть понемногу, сильно разбухают). Жарить до румяного цвета. Приятного аппетита!

Блинный торт со сгущeнкойИнгредиенты: Блин (тонкий) - 6-10 шт, Молоко сгущенное, Варенье (кисловатое)Испечь тонкие блины. Выложить на тарелку и промазывать слои поочерeдно. Первый-сгущeнкой, второй-вареньем, и т. д. Сверху украсить по своему усмотрению. Вместо варенья можно использовать варeную сгущeнку, но тогда получается очень сладко.

Сладкие клeцки с маком и сгущeнкойИнгредиенты: Мука пшеничная|Мука (просеянная) - 100 г, Соль, Яйцо куриное - 1 шт, Вода, Мак - 40 г, Молоко сгущенное - 2-3 ст. л.Замешиваем тесто как на вареники: в муку вбиваем яйцо, добавляем соль и начинаем вымешивать, вливая воду, пока тесто не станет крутым. Ставим кастрюлю с водой на огонь. Тесто разделяем на три части и скатываем колбаски. Разрезаем их на маленькие дольки, кот...