Чизкейк аляска

Чизкейк Аляска Форму в виде полусферы выстелить изнутри пищевой пленкой так, чтобы остались края длиной 5 см. Печенье раскрошить и тщательно перемешать с нагретым до комнатной температуры маслом. 2/3 получившейся массы выложить в форму ровным слоем, сильно прижимая руками... Ингредиенты: сливочное масло – 100 г, лимонный сок – 1 ст. л., желатин – 2 ч. л., свежемороженная черника – 1 стакан, сдобное печенье – 450 г, сахар – 0,5 стакана, вода – 2 ст. л., творог – 400 г, сливки жирностью 35% – 300 мл, сахар – 0,75 стакана, белки – 4 шт., кукур...

Чизкейк Аляска Печенье размельчить в крошку. Добавить размягченное сливочное масло и смешать с крошкой печенья. Форму в виде полусферы выстелить пищевой пленкой. Тонким слоем распределить тесто, оставить немного для нижнего коржа. Подготовить желатин согласно инструкции. ... Ингредиенты: Печенье - 450-500 г, Масло сливочное - 150 г, Творог - 500 г, Желатин - 15-20 г, Сахар - 1,5 стак., Сливки (жирные) - 300-400 мл, Белок яичный - 4 шт, Крахмал картофельный - 1 ст. л.