Чечевица, запеченная с сыромРазогреть духовку до 180 градусов. Чечевицу отварить в соленой воде почти до готовности. Надо, чтобы чуть-чуть водички осталось. На оливковом масле обжарить лук, добавить резаный чеснок и мяту. Немного потушить. Смешать с чечевицой и оставшейся жидкостью, в...Ингредиенты: Стакан чечевицы, лук - 1 головка, чеснок - 1 зубчик, Пучок свежей мяты, Твердый сыр - 50 гр., Оливковое масло - 2 ст.л., Соль
Салат с тыквой, чечевицей и козьим сыромЛегкий салат из чечевицы, тыквы и руколлы не только вкусный, но и полезный. 1. Разогреть духовку до 200 градусов. Очистить тыкву и извлечь семечки. Нарезать тыкву кубиками. Семечки промыть, обсушить и запечь на смазанном масле противне в духовке, посыпать с...Ингредиенты: черной или зеленой чечевицы 3/4 Стакана, оливкового масла 3 Ст. ложки, молотого тмина 1 Чайная ложка, копченой паприки 1 Чайная ложка, соли 1/2 Чайных ложки, козьего сыра 1 Стакан, листьев мяты 1/4 Стакана, красного винного уксуса 1 Ст. ложка, тыквенные сем...
Салат из тыквы с чечевицейДуховку предварительно разогреть до 190°С. Тыкву почистить и нарезать кубиками. Сливочное масло порезать на маленькие кусочки. Выложить тыкву на противень, полить 2 ст. ложками оливкового масла, разложить сверху нарезанное сливочное масло.Запекать тыкву в р...Ингредиенты: лимоны - шт., оливковое масло - 3 ст. л., яблочный уксус - 1 ст. л., аджика зеленая - 1 ч. л., горчица с зернами - 1 ч. л., тыква - 200 г, чечевица - 100 г, рукола - 100 г, козий сыр - 50 г, сливочное масло - 30 г, небольшой пучок петрушки - 1 веточка, олив...
Теплый салат с квиноа/кускусом, маринованным перцем и жареным сыромВот так выглядит киноа. Луковицу нарезаем полукольцами и обжариваем пару минут в оливковом масле, 1 ст.л. 1) Для киноа. В рецепте предлагается сразу к луковице добавить нарезанный полосками маринованный перец. Я его добавляла в конце, так как мне кажется, ч...Ингредиенты: 3 ст.л. оливкового масла, 1 небольшая красная луковица, 1-2 маринованных перца (у меня 2 небольших) или запеченных, 200 г киноа/кускуса, 500 мл овощного бульона (для кускуса -посмотреть количество жидкости), хорошая горсть петрушки, сок и цедра 1 лимона, ще...
Винегрет с черной чечевицей и кальмарамиПодготовить продукты. Свеклу и морковь предварительно отварить или запечь. Овощи остудить. *Я запекаю овощи в духовке в фольге или рукаве для запекания. Это самый лучший способ сохранить вкус и пользу овощей. Для свеклы требуется около полутора часов при те...Ингредиенты: Свекла (средние) - 2 шт, Морковь (крупная) - 1 шт, Корнишоны - 5 шт, Лук красный - 1 шт, Чечевица (черная) - 200 г, Кальмар - 200 г, Листья салата|Салат (листовой, по желанию), Масло оливковое - 4 ст. л., Горчица (дижонская, по желанию) - 0.5 ч. л., Соль (и...
Свекольный салат с чечевицейПродукты для приготовления: Приготовьте чечевицу согласно указаниям на упаковке (промытая пестрая чечевица Пардина 1 чашка+2 чашки воды-до кипения, варить под крышкой на медленном нагреве 20 минут. Вода должна впитаться в чечевицу. Соль добавить в конце вар...Ингредиенты: Свекла (запеченная) - 3 шт, Чечевица (пестрая (пардина) - 1 стак., Листья салата|Салат (корн) - 120 г, Масло подсолнечное (Олейна,с добавлением оливкового масла ), Лук красный (салатный) - 1 шт, Чеснок - 1 зуб., Каперсы - 1 ст. л., Соль, Смесь перцев
Салат из сквоша, чечевицы и сыраэтот сытный салат можно подавать как в виде закуски, так и в качестве основного блюда. По этому рецепту у вас получится 3 порции салата в качестве основного блюда или 6 порций в качестве закуски. Чтобы приготовить жареные семечки сквоша, очистите их, промой...Ингредиенты: черной или зеленой чечевицы 3/4 Стакана, оливкового масла 3 Ст. ложки, молотого тмина 1 Чайная ложка, копченого перца или паприки 1 Чайная ложка, соли 1/2 Чайных ложки, козьего сыра 1 Стакан, листьев мяты 1/4 Стакана, красного винного уксуса 1 Ст. ложка, жа...
Салат с чечевицей, сквошем и козьим сыромПри желании вы можете заменить капусту кале руколлой. 1. Сквош очистить от кожуры, удалить семена и нарезать кубиками размером 1 см. Семена отложить в сторону. Выложить сквош на противень. Добавить 1 столовую ложку оливкового масла, молотый тмин, паприку и ...Ингредиенты: соль По вкусу, сквош 1 Штука, молотого тмина 1 Чайная ложка, паприки 1 Чайная ложка, пучок капусты кале 1 Штука, козьего сыра 120 Грамм, красного винного уксуса 1 Ст. ложка
Салат с чечевицей, рукколой и квашеной капустойЧечевицу отварите до готовности, согласно инструкции на упаковке. Морковь очистите и нарежьте длинной соломкой как можно тоньше. Так же тонко нарежьте капусту и петрушку, Лук – тонкими полукружьями. Тыкву – довольно крупными кубиками Для заправки смешайт...Ингредиенты: Чечевица (Белуга) - 20 г, Морковь - 2 шт, Капуста белокочанная|Капустa - 50 г, Капуста квашеная - 50 г, Лук красный - 1/2 шт, Руккола - 30 г, Тыква (запеченная) - 50 г, Петрушка - 1 шт, Масло подсолнечное (Олейна) - 3 ст. л., Бальзамик - 1 ст. л., Соль, Пер...
Мясной фарш на чечевицеПодготовили все продукты под рукой, помыли и очистли овощи, перемешали фарш со специями Отварили в подсоленой воде чечевицу Обжарили морковь с луком на растительном масле до золотой корочки Отварную чечевицу выкладываем в смазанную растительным маслом форму...Ингредиенты: Чечевица - 300 гр, Фарш мясной - 700 гр, Помидоры - 2 шт., Морковь - 1 шт., Лук репчатый - 2 шт., Твёрдый сыр - 200 гр, Поваренная соль - по вкусу, Специи сухие - по вкусу, Вода (для отваривания чечевицы) - 1 л, Сельдерей - 1 шт., Растительное масло - 30 гр
