Черная курицаЧеснок порезать небольшими дольками. Курицу разрезать по грудке, вынуть внутренности, промыть, слегка обсушить. Нашпиговать курицу чесноком, посолить, поперчить. Смешать все остальные ингредиенты, тщательно со всех сторон обмазать тушку и уложить ее на прот...Ингредиенты: Курица (примерно 1,5 кг) - 1 шт, Чеснок - 6 зуб., Мед - 1 ст. л., Соевый соус - 2 ст. л., Масло кунжутное - 1 ст. л., Соль - по вкусу, Перец красный жгучий - по вкусу
Салат "Черная курица"Мясо курицы отделить от костей и нарезать маленькими кубиками. Добавить нарезанный кубиками огурец. Затем нарезанный кубиками болгарский перец. Яйца почистить и нарезать маленькими кубиками, добавить к салату. Чернослив, если требуется, залить кипятком, что...Ингредиенты: Грудка куриная (копченая) - 1/2 шт, Перец сладкий красный (болгарский) - 1/2 шт, Яйцо куриное (вареные) - 3 шт, Шампиньоны (консервированные порезанные, небольшая) - 1 бан., Чернослив (без косточек), Лук зеленый - 1 пуч., Зелень (петрушки и укропа), Майонез...
Салат Черная курицаПервый слой - кусочки курицы. Затем мелко порезанный чернослив, заранее распаренный. Третий слой - нарезанные яйца. На яйца кладем измельченные грецкие орехи. Пятый слой - апельсины, порезанные кусочками. Затем петрушка. Все слои промазываем сметаной с соль...Ингредиенты: Курица - 100-150 г, Апельсин - 1-2 шт, Чернослив - 80-100 г, Яйцо куриное - 2 шт, Орехи грецкие - 50-80 г, Петрушка - 1 пуч., Майонез (или сметана, или йогурт)
Салат "Черная курица"Этот простой рецепт салата "Черная курица" для меня в свое время стал настоящим кулинарным открытием! Ведь мало кто сам по себе придумает сочетать курицу и морепродукты "в одном флаконе"! А уж тем более, если в салат добавляются еще и &q...Ингредиенты: Куриное филе отварное 200 Грамм, Апельсин 1 Штука, Чернослив 14 Штук, Листья салата 3 Штуки, Орехи грецкие 100 Грамм, Майонез По вкусу
Курица терияки за 15 минутЗалог вкусного ужина — это, прежде всего, качество продукта. Потому я выбираю куриное филе бедра ТМ «Пертуха Просто». Курица выращена на натуральных кормах, без использования антибиотиков. Всем советую. Курицу помойте, обсушите, нарежьте н...Ингредиенты: мякоть бедра ТМ «Петруха Просто» - 700 г, мед - 1 ст. л., соевый соус - 50 мл, рисовый уксус - 2 ст. л., чеснок - 2 зубчика, имбирь молотый - ч. л., крахмал - 1 ст. л., растительное масло - 2 ст. л., соль - 1 щепотка, перец черный молотый - 1 щепотка, кунжу...
Курица в миндальном соусеМиндаль залить кипятком и оставить на 2–3 мин. Затем переложить на полотенце и очистить. Лук и чеснок крупно нарезать. В сковороде с толстым дном разогреть оливковое масло и слегка обжарить по очереди чеснок, потом хлеб, а затем миндаль. Курицу нареза...Ингредиенты: курица тушка - 1 кг, миндаль - 50 г, хлеб белый - 1 кусок, лук репчатый - 2 шт., чеснок - 6 зубчиков, вино белое сухое - 200 мл, соль - по вкусу, перец черный - по вкусу, паприка копченая - 1 ч. л., лавровый лист - 1 шт., оливковое масло Extra Virgin - 2 ст...
Салат с курицей, ягодами, пеканом и козьим сыромКурицу порезать на небольшие кусочки, приправить солью, перцем, и обжарить на небольшом количестве масла, до легкой золотистой корочки. Остудить или сохранять теплой. Пекан, по желанию, подсушить на отдельной сухой сковороде. В миске соединить шпинат, куриц...Ингредиенты: 2 больших горсти шпината, 2-3 куриных грудки (филе), По горсти малины и клубники, Горсть пекана, Мягкий козий сыр, Оливковое масло, Соль, черный молотый перец
Курица «Капрезе»Куриные бедра я освободила от кожи (если куры домашние, обязательно оставьте) и разделила на две части. Посолить с обеих сторон. В большой сковороде, которую можно ставить в духовку, разогреть масло. Выложить бедра, хорошо подрумянить, перевернуть на другую...Ингредиенты: куриные бедра - 2 шт., помидоры - 2 шт., бальзамический уксус - 50 мл, чеснок - 4 зубчика, моцарелла - 2 шт., базилик свежий - 3 веточки, оливковое масло - по вкусу, соль - по вкусу, перец черный свежемолотый - по вкусу
Курица по-абхазскиКурицу (у меня части курицы: голени, крылья, окорочка) помыть, обсушить бумажным полотенцем. Выложить в миску, посыпать хмели-сунели, острым красным молотым перцем, черным перцем, солью, перемешать. Оставить мариноваться на 0,5 часа. Лук и морковь почистить...Ингредиенты: курица - 800 г, хмели-сунели - 3 ст. л., перец красный острый молотый - 1 ч. л., перец черный свежемолотый - 1 щепотка, морковь - 1 шт., перец сладкий - 1 шт., помидоры - 2 шт., лук репчатый - 1 шт., чеснок - 4 зубчика, перец красный острый - 0,3 стручка, к...
