Домашние чебуреки с курицей и сыромПриготовить тесто: насыпать в посуду муку, добавить соль, растительное масло. Налить кипяток. Размешать до однородности. Остудить тесто. Срезать мясо с окорочка, порезать на кусочки. Крупно потереть сыр, измельчить зеленый лук, посыпать солью. Размешать. Сл...Ингредиенты: куриные окорочка - 300 г, мука - 150 г, сыр твердый - 100 г, яйца - 1 шт., сметана - 3 ст.л., масло растительное, лук зеленый, соль
Чебуреки с курицей и зеленьюЗамесить тесто: В воде растворить дрожжи, добавить соль, сахар и немного муки. Размешать и поставить в теплое место подходить. После этого добавить яйцо и растительное масло, перемешать. Добавить муку и замешать эластичное тесто. Оставить подходить минимум ...Ингредиенты: Вода (теплая) - 150 мл, Растительное масло - 2 стол.л., Сахар - 0.5 чайн.л., Мука (сколько потребуется) - 1.5 стак. (200 мл), Дрожжи (сухие) - 1 чайн.л., Сметана (жидкая) - 1 стол.л., Куриный фарш - 500 гр, Перец черный молотый - по вкусу, Растительное масл...
Крымские чебурекиПосле этого летнего отдыха мне казалось, что я наелась чебуреков на всю оставшуюся жизнь)) Ну, а как иначе, если волею судеб мы с друзьями сняли дом в Форосе рядом с чебуречной. Конечно, мы готовили, но иногда хотелось и расслабиться... отпуск все же))) И в...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 500 г, Яйцо куриное - 1 шт, Соль - 1/2 ч. л., Сахар - 1 ч. л., Вода (кипяток) - 300 мл, Масло растительное - 2 ст. л., Водка - 1 ст. л., Фарш мясной - 500 г, Лук репчатый - 1 шт, Зелень - 1 пуч., Вода - 150 мл, Соевый соус - 2 ст. л., ...
Чебуреки по-новому "На здоровье"Готовим фарш: обрезаем нутрию от кости и перемалываем, также куриное филе, добавляем лук, чеснок, соль, соевый соус, зелень и оставляем мариноваться на 1-2 часа. Из горячей воды, соли и муки замешиваем тесто, чтобы не липло к рукам Из теста формируем шарики...Ингредиенты: Лук репчатый - 3 шт, Чеснок - 6 зуб., Соевый соус - 5 ст. л., Соль - 2 ч. л., Масло сливочное (для смазывания готовых чебуреков) - 100 г
ЧебурекХочу рассказать вам подробно, как приготовить чебурек с куриным фаршем, от которого просто невозможно оторваться :) Конечно, в начинку можно использовать и свинину, а также специи и зелень по вкусу. Что касается теста, то оно получается очень мягким и раска...Ингредиенты: Мука 3.5 Стакана, Вода 1 Стакан, Молоко 1/4 Стакана, Яйцо 1 Штука, Растительное масло 2 Ст. ложки (+ для жарки), Соль 1/2 Чайных ложки, Курица 800 Грамм, Луковица 1 Штука, Чеснок 3-4 Зубчиков, Соль, перец, зелень По вкусу
Блинчики с курицей карри в сливочном соусеДля приготовления блинчиков в курицей карри в сливочном соусе нам нужно: Для теста: 2 яйца 100 гр муки 300 мл молока 2 столовые ложки растительного масла Для начинки: 400 гр отварного мяса курицы 250 мл сливок 10 % 50 гр майонеза 1 чайная ложка карри 90 гр ...Ингредиенты: Яйца, Мука, Молоко, Масло растительное, Курица, Сливки, Майонез, Лимон, Сыр, Лук, Карри, Соль, Перец черный
Курица (чкмерули) в сливочном соусеНичего сложног нет, а получается нежная курочка. Взять куриную тушку, лучше небольшую, на 1 кг. Посыпать солью, приправами, маслом подсолнечным. Запечь до готовности. Достать из духовки. Разрезать на порции.Уложить так, чтобы все кусочки соприкасалиь с дном...Ингредиенты: Курица, сливки, чеснок, приправы.
Соевые спагетти с курицей и овощами.Готовить такие спагетти много лет назад меня научила одна знакомая филиппинка. К этому блюду у меня вспыхнука любовь с первого взгляда с первой ложки, а точнее- вилки. Нам понадобится: 4-5 штук куриных голеней среднего размера (я взяла 1 окорочок + 1 голяшк...Ингредиенты: Курица, соевые спагетти, брокколи, сладкий перец, вердза (вид капусты), лук, морковь, чеснок, сельдерей, стручковая фасоль, соевый соус, оливковое масло.
