Чаудер с лососем и креветками

Чаудер с лососем и креветками Сварить бульон из костей и головы лосося.Процедить бульон,добавить соль и перец. Мясо разобрать от костей. Морковь нарезать ломтиком и положить в кипящий бульон,убавить огонь и проварить 10 мин. Картофель нарезать средним кубиком и добавить к моркови,варить... Ингредиенты: кости и голова 1 лосося, картофель 4 шт., бекон 50 гр., креветки в/м очищ. 100 гр., морковь 1 шт., сливки 20 % 1 ст., лук порей 1 шт., петрушка, соль, перец

Суп «Клэм чаудер» с морепродуктами и рыбой Клэм чаудер – вкуснейший (для любителей морепродуктов) суп американской кухни. Классического или единственного рецепта приготовления этого супа практически не существует. Разновидностей клем чаудера больше, чем американских штатов, а ещё существуют английск... Ингредиенты: Морской коктейль – 250-300 грамм, Лосось - 150 грамм, Картофель – 2 штуки, Лук репчатый – 1 головка, Морковь – половина штуки, Сельдерей - 1 стебель, Бульон рыбный – 3-4 стакана, Сливки – 250 мл, Мука – 2 ст. ложка, Масло сливочное – 50 грамм, Зелень петруш...