Цуккини с тыквой и зеленым горошком

Цуккини с тыквой и зеленым горошком В сковороде разогреть растительное масло, добавить тмин и мелко нарезанный перец чили без семян. Обжарить до потемнения перца. Цуккини и тыкву очистить от кожуры и семян. Овощи нарезать кубиками 2 см, переложить в сковороду. Добавить кориандр, куркуму, мяту... Ингредиенты: Цуккини - 250 г, Тыква - 100 г, Горошек зеленый (свежий или замороженный) - 150 г, Перец чили (маленький, без семян) - 1 шт, Петрушка (мелко нарезанная) - 2 ст. л., Мята (мелко нарезанная) - 1 ч. л., Масло растительное - 2 ст. л., Тмин - 1/2 ч. л., Куркума ...

Овощной суп с фасолью по мотивам "Минестроне" С вечера замочить фасоль в 150-200 г холодной воды. Утром добавить мелко нарезанный лук и петрушку - корень или стебли, долить воду (можно, конечно, замачивать сразу в 600 г, но обычно контейнер с замоченной фасолью я убираю в холодильник). Варить до готовн... Ингредиенты: Фасоль (любая разваривающаяся) - 50 г, Лук репчатый - 1 шт, Петрушка (зелень, корни или стебли) - 1 пуч., Морковь (маленькая) - 1 шт, Картофель (средний) - 1 шт, Сельдерей черешковый - 1/2 шт, Кабачок (цуккини) - 1/2 шт, Чеснок (крупный) - 1 зуб., Орехи кед...

Курица с овощами Овощи могут быть и другие, например, можно добавить стручковую фасоль, тыкву, цуккини или баклажан. Какую часть курицы вы возьмете, тоже не принципиально. Хотя, если взять филе, придется добавить немного масла. Смешать в небольшой мисочке 2 ч. л. соли, под... Ингредиенты: Курица (2 четверти) - 500 г, Картофель - 5 шт, Морковь - 1 шт, Горошек зеленый (замороженный) - 1 стак., Чеснок - 3 зуб., Масло растительное (Олейна) - 3 ст. л.