Цуккини в кляре

43 рецепта

Цуккини в кляре с майонезно-чесночным соусом Цуккини вымыть, обсушить и нарезать вдоль пластинами толщиной 0,5 см. Посолить с обеих сторон оставить минут на 5. Яйцо взбить венчиком, посолить, добавить постепенно муку. Масса должна быть вязкой, но не крутой и не жидкой, поэтому количество муки нужно ре... Ингредиенты: 4 шт. молодых цуккини, 3 яйца, 6 ст. ложек муки, 150 грамм майонеза, половина крупной головки чеснока, зелень по вкусу, растительное масло для обжарки.

Цуккини в кляре Цуккини будем готовить в кляре с творожным соусом. Для этого порежьте кабачки кружочками, посолите и отставьте в сторону. Для кляра смешайте пиво, яйцо и муку. А для соуса - творог, сметану, измельченный чеснок и зелень посолите. Слейте с кабачков выделившу... Ингредиенты: Цуккини 1 Штука, Пучок петрушки 1 Штука, Яйцо 1 Штука, Чеснок 2 Зубчика, Пиво 100 Миллилитров, Творог 100 Грамм, Сметана 2 Ст. ложки, Мука 3-5 Ст. ложек, Масло растительное По вкусу (для жарки), Соль По вкусу

Закуска по-итальянски: Цветы цуккини в кляре Выпендриваюсь с рецептами, как могу (дошла до того, что цветы обрываю, чтоб кабачки не размножались, как после радиации!), вот и ему, на день рождения, аж 2 (прописью: два!) блюда из кабачков приготовила (одно из цветов, уточняю!), так ему так понравилось, ... Ингредиенты: Цуккини (цветы, - несколько штучек на едока), Сыр твердый (пармезан, также горгонцолла), Кабачок (молоденький) - 1 шт, Перец черный (чёрный горошком ), Мука соевая - 3 - 5 ст. л., Вода минеральная - 1/2 стак., Сливки (или молоко) - 1/2 стак., Миндаль (молот...

Закуска по-итальянски: цветы цуккини в кляре А это народное итальянское блюдо готовить несложно, если цветы цуккини для вас не проблема! Для меня в этом году кабачки проблема: кабачки так и прут, как грибы после дождя, муж обнюхивает с подозрением каждое блюдо, произнося как заклинание "только не каба... Ингредиенты: цветы цуккини - несколько штучек на едока, соус: сметана (или альтернативно майонез) с чесноком

Цуккини фри Я не люблю цуккини. Нет, серьезно - я не ем цуккини практически ни в каком виде. Одно из исключений - цуккини фри. По сути, эта закуска очень похожа на пресловутый картофель фри из Макдональдса - выглядит похоже, по вкусу похоже, подается с соусом. Однако, ... Ингредиенты: Цуккини 500 Грамм, Соль 1/4 Чайных ложки, Итальянские специи 1 Ст. ложка, Яйцо 1 Штука

Кабачки или цуккини в кляре с фаршем Нужно: Кабачки - 2 шт. Фарш индейки или куриный - 400г Мука - 6 ст.л. Молоко - 3 ст.л. Яйца - 3 шт. Лук- 1 шт. Сыр - 100г Соль - по вкусу Любимые специи и травы - по вкусу Масло растительное для обжаривания Кабачки нарезать толстыми кружками. С помощью чайн... Ингредиенты: Кабачок, фарш индейки, яйца, лук, сыр, молоко, мука и специи.

Цветы кабачков в кляре Перед приготовлением промойте цветы кабачков, просушите и удалите пестики. Фаршируйте их начинкой из тертого сыра, перца и соевой муки. Обжаривайте фаршированные цветы до золотистой корочки. Приятного аппетита! Цветы кабачков помойте в воде и сложите на пол... Ингредиенты: Сыр 150 Грамм, Цветы цуккини 15-20 Штук, Яйцо 2 Штуки, Чеснок 3 Зубчика, Мука соевая 4 Ст. ложки, Вода минеральная 0,5 Стакана, Сливки 0,5 Стакана, Молотый миндаль 0,5 Стакана, Сметана 0,5 Стакана, Растительное масло По вкусу (для жарки), Соль, перец, пряны...

Цуккини в пивном кляре с брынзовым соусом Кабачки цуккини нарезать кружочками и посолить. Оставить в сторону. Приготовить кляр: смешать пиво, яйцо и добавить муку, сколько заберёт, чтобы тесто получилось, как на оладьи. Не солить! Сделать соус: сыр фета раздавить вилкой, добавить сметану, зелень пе... Ингредиенты: Цуккини (средний) - 1 шт, Пиво светлое|Пиво - 100 мл, Яйцо куриное - 1 шт, Мука пшеничная|Мука (сколько заберёт), Фета (или творог - в соус) - 100 г, Соль, Масло растительное (для жарки), Сметана (в соус) - 2 ст. л., Перец черный (в соус)

Цуккини в сливочном кляре Сначала я приготовила сливочный кляр. В глубокую тарелку налила сливки, разбила яйцо, добавила соус и соль. Насыпала мелко натёртый сыр и просеяла муку. Кляр хорошо перемешала вилкой. Цуккини нарезала кольцами. Разогрела сковороду с маслом. Кольца цуккини о... Ингредиенты: Цуккини (средний, молодой без семян) - 1 шт, Мука пшеничная|Мука - 75 г, Сливки (35%) - 180 мл, Яйцо куриное - 1 шт, Соус ( Сладкий чили ) - 2 ст. л., Чеснок - 3 зуб., Соль - по вкусу, Сыр твердый - 3 ломт., Масло оливковое - по вкусу

Фаршированные цветки цуккини Из цветков цуккини удалить тычинки. Аккуратно почистить листики от земли и грязи с помощью кисти. Мелко порубить оливки, вяленые томаты, перец и каперсы. Смешать их с сыром до однородной массы, посолить и поперчить по вкусу. Добавить оливковое масло. Аккур... Ингредиенты: Цветки (цуккини), Крем фреш, Сыр творожный (или сыр филадельфия, рикотта, крем-фреш), Оливки черные - 1 горст., Каперсы - 1 ч. л., Перец болгарский (запеченный, без шкурки) - 1 шт, Томаты вяленые - 3 шт, Соль (по вкусу) - 1 шт, Масло оливковое - 2 ст. л., С...