Цезарь салат с креветками и сухариками1. Батон нарежьте брусочками, чеснок выдавите через пресс, смешайте все в глубокой миске, сбрызнув растительным маслом. Выложите кусочки батона на противень и подсушите в духовке при температуре 200 градусов до легкого румянца (темные сухарики на не нужны!)...Ингредиенты: Салат-латук - 300 гр, Креветки - 300 гр, Помидоры - 200 гр, Пармезан - 75 гр, Батон - 200 гр, Чеснок - 5 гр, Растительное масло - 20 гр, Пармезан - 10 гр, Чеснок - 10 гр, Оливковое масло - 80 мл, Яйца - 1 шт., Горчица готовая - 5 гр, Лимонный сок - 30 мл, А...
Салат "цезарь" с курицей (обалденный) - вариантФиле режем кусочками и обжариваем на 2 ст.л. оливкового масла, солим, перчим (также можно добавить порезанный зубчик чесночка, так мяско ароматнее будет). У хлеба срезать корку, мякоть нарезать кубиками. Чеснок измельчить или выдавить через чеснокодавку и п...Ингредиенты: 300 гр. куриного филе (грудка), 1 зубчик чеснока, 6 ст.л. оливкового масла, 3-5 кусочков белого хлеба без корки, листья салата, 1 ст.л. сока лимона, 100 гр. сыра пармезан, 1 ч.л. горчицы, кальве сырный цезарь, соль, перец черный
Салат а-ля цезарь с креветкамиКреветки очистить и обжарить пару минут на растит масле,с добавлением кетчупа,соевого соуса,барбекю и измельченными 2 зб чеснока На мелковатой терке трем примерно четвертую часть сыра У батона обрезать корочку,порезать кубиками и обжарить на растит масле,до...Ингредиенты: 200-300 гр. креветок, салат айсберг(несколько листьев), 100 гр. твердого сыра, 3-4 кусочка батона, 1 не маленький помидор или несколько черри, 4 зб чеснока, сок половины небольшого лимона, 4 ст. л растительного или оливкового масла, соль, перец,чуть сахара,...
Ананасовый "цезарь"1) Мясо нарезать небольшими кусочками, мариновать в соевом соусе (2 столовые ложки) с нашинкованным луком. 2) Литься салата помыть и посушить. Помидоры нарезать дольками. (Черри порезать пополам). 3) Хлеб порезать на маленькие кусочки и обсушить в духовке...Ингредиенты: куриная грудка - 200-250 гр., 1 пучок зеленого салата, 1 помидор (или помидоры черри), 1/4 репчатого лука, 4 кусочка белого хлеба, оливковое масло, соевый соус, соль, перец, горчица, майонез.
Салат с копченой рыбой а ля "цезарь"Приготовить сухарики для салата. Для этого хлеб порезать небольшими кусочками, обжарить в оливковом масле на сковороде с добавлением орегано и выдавленного зубчика чеснока. Листья салата промыть, обсушить, порвать руками и выложить на блюдо. Рыбу горячего к...Ингредиенты: рыба г/к (зубатка) - 300 г, салат листовой - 1 пучок, яйца вареные - 3 шт., помидоры черри - 8 шт., хлеб белый (багет) - 3 куска, масло оливовое экстра верджин - 3 ст.л., чеснок - 1 зубчик, орегано, соль, перец, соус цезарь - 2 ст.л., тертый пармезан - 1 ст.л.
Салат"цезарь" (мой вариант)Приготовить соус:выжать сок из лимона, добавитьсахар,горчицу и майонез. Всё хорошо перемешать. Филе курицы отварить, листья салата нарезать и выложить в большой салатник в один слой чтобы дно салатника было хорошо закрыто, полить соусом. Филе курицы мелко п...Ингредиенты: филе курицы-3000 гр., листовой салат-1пучок, твёрдый сыр-100 гр., сухарики, для соуса: лимон- 1 шт., сахар-2 ч.л., горчица-1,5 ч.л., майонез-250-300 гр.
Салат цезарь(мой вариант)Замачиваем листья салата в воде на 30 мин В кипящую воду кладём яйца ровно на 40 сек(что бы белок схватился). Очщенные яйца, разминаем до однородной массы с 3 столовыми ложками масла, пол ложкой лимонного сока, и по щепотки приправ карри, кориандр. Листья с...Ингредиенты: листья салата, сыр, сухарики, лимонный сок, масло оливковое, 3 перепелинных яйца, приправы: карри, кориандр.
"цезарь" способ бесконечность или такой вариант очень нравитсяСмешать майонез,сыр,лим.сок,чеснок,соус-сделать заправку. Отдельно смешать курицу,порезанную соломкой,грибы отварные,листья салата,помидоры порезанные куб. 2 кусочка батона обжарить и натереть чесноком(совет Винницы).я обычно нарезаю батон кусочками,сбрызги...Ингредиенты: курица-я брала грудки подкопченые,300 гр., грибы-300 гр., помидоры-2 шт., крутоны, салат листовой, листья красного салата, кресс салат, яйца-2 шт., для соуса: 2 ст.ложка лимонного сока, 2 ст.л. майонеза хелманс(нам его с камчатки привозят,очень вкусный), 1 ...
Салат «Цезарь» с йогуртовым соусомОтварить куриное филе, куриные яйца, вымыть и хорошо обсушить листья салата. Отдельно приготовить йогуртовый соус из основного продукта с давленым чесноком. Листья салата порвать руками в глубокую емкость, нарезать крупными кусками помидоры, огурец – брусоч...Ингредиенты: куриное филе - 100 г, листья салата - 100 г, йогурт натуральный - 100 г, помидоры - 2-3 шт., огурцы - 2 шт., яйца - 1 шт., чеснок
Домашний салат «Цезарь» с классическим соусомДля приготовления соуса смешать сырые куриные желтки с дижонской горчицей без семян, добавить соль по вкусу. Массу взбить до увеличения объема. Медленно влить оливковое масло, продолжая взбивать. Добавить сок лайма и лимона, снова взбить. Два анчоуса обсуши...Ингредиенты: куриная грудка - 400 г, сыр пармезан - 100 г, помидоры черри - 3-4 шт., салат ромэн, сухари, яичный желток - 2 шт., лайм - 1/2 шт., лимон - 1/4 шт., горчица дижонская - 2 ч.л., перец черный молотый, масло оливковое, сыр пармезан, анчоусы, соль
