Цветок из помидора на гарнир

6 рецептов

Цветок из помидора на гарнир Цветок из помидора на гарнир Берем один небольшой, не сильно мягкий помидор и режем его глубиной 1 см. Надрезаем кожу помидора, снимая первые 4 полоски 0.5 см. Потом вторые 4 полоски Затем надрезаем кожу лепестков до середины, немного прогнув их в стороны Ингредиенты: Помидор (небольшой), Помидор

Цветок из помидора на гарнир Цветок из помидора на гарнир Возьмите один не большой, не сильно мягкий помидор и режим его глубиной 1см. (рис.1) Надрезаем кожу помидора, снимая первые 4 полоски 0.5см. (рис.2) Потом вторые 4 полоски (рис.3) Затем надрезаем кожу лепестков до середины, не много прогнув их в стороны (р... Ингредиенты: не большой помидор, маленький, тонкий нож

Аджапсандал по-нашему Аджапсандал по-нашему Прошу прощения, я так люблю это блюдо, что опять начну много говорить, если кому невмоготу читать - сразу закрывайте страничку. А остальным я буду рассказывать сказку про волшебные овощи. Но сначала жарится шашлык. Нам нужны хорошо разогретые, тлеющие угли.... Ингредиенты: Помидор - 6 шт, Баклажан - 4 шт, Перец зеленый (острый или полуострый) - 1 шт, Соль - по вкусу, Базилик (сухой или полпучка свежего) - 1 ст. л., Кинза - 1 пуч., Перец черный (свежемолотый) - по вкусу, Хмели-сунели - по вкусу, Лук репчатый (большая головка) ...

Цветок из огурца Цветок из огурца Берем самый обычный огурец. Разрезаем его поперек, а затем каждую половинку вдоль. Теперь аккуратно делаем ножом продольные выемки на кожуре, глубиной около двух миллиметров. Получается вот так. Срезанные полоски шкурки не выкидываем, они нам в дальнейшем п... Ингредиенты: Огурец - 1 шт, Помидоры черри - 1 шт

Цветок для победителя Цветок для победителя Рыба, у меня была Гренадёр, но можно взять любую рыбку, по вашему вкусу. Рыбу очистить, разделать на филе. Приготовить соус для маринада: смешать в кастрюльке или в эмалированном блюде сливки или сметану, добавить 50 мл молока, специи, довести до кипения. П... Ингредиенты: Рыба (гренадeр, тушки) - 6-7 шт, Сметана (или сливки) - 5-6 ст. л., Молоко - 250 мл, Яйцо куриное - 1 шт, Мука пшеничная|Мука - 2,5 стак., Масло растительное - 2-3 ст. л., Соль (без горки, для теста) - 1 ч. л., Помидор (большой) - 1 шт, Перец сладкий красны...

Оленина в вишневом соусе Оленина в вишневом соусе Мякоть нарежьте порционными кусками, посолите, поперчите, обжарьте на гриле. Покройте распущенным желатином. Репчатый лук нарежьте кружочками и обжарьте на гриле. Мини-овощи бланшируйте в воде с добавлением соли и масла, обжарь... Ингредиенты: оленина (корейка) - 280 г мякоти, желатин листовой - 20 г, перец черный молотый, соль по вкусу, лук репчатый - 1 головка, лук-порей - 20 г, цветок порея - 1 шт., ананас (мини) - 150 г, патиссоны (мини) - 30 г, цуккини (мини) - 30 г, морковь (мини) - 15 г, к...