Цветная капуста с шампиньонамиЭто простой рецепт приготовления цветной капусты с шампиньонами, который стоит взять на заметку даже тем, кто не любит этот овощ. Благодаря сыру, блюдо получается очень пикантным и его с удовольствием едят даже дети. Овощи можно не жарить, а тушить - это сд...Ингредиенты: Цветная капуста 1 Штука, Шампиньоны 300 Грамм, Луковица 1 Штука, Сыр 200 Грамм, Специи По вкусу, Соль По вкусу, Растительное масло По вкусу (для жарки)
Цветная капуста с шампиньонамиРазогреваем духовку до 200 С, предварительное включение поможет сократить общее время приготовления. Цветную капусту промываем, разрезаем на соцветия, стараясь максимально сохранить их форму. Аккуратно разрезаем соцветия на пластины толщиной около 2 см.На с...Ингредиенты: Цветная капуста - 600 гр, Сливочное масло - 30 гр, Оливковое масло (можно подсолнечное без запаха) - 60 мл, Лук - 80 гр, Шампиньоны - 200 гр, Мука - 30 гр, Бульон (мясной, овощной, грибной или куриный) - 350 мл, Сливки - 180 мл, Дижонская горчица - 5 гр, Пе...
Суп-пюре с цветной капустой и шампиньонамиУдобно варить этот суп с замороженными шампиньонами, добавив пару свежих для обжарки. Шампиньоны можно заменить вешенками. Если же вы сварите этот суп с белыми грибами, то похвалы не избежать! Грибы нарежьте ломтиками. Самые симпатичные обжарьте на почти су...Ингредиенты: Цветная капуста 300 Грамм, Картофель 1 Штука, Шампиньоны 150 Грамм, Лук репчатый 1/2 Штуки, Чеснок 2 Зубчика, Черный перец По вкусу, Тимьян 1 Щепотка, Куркума 1 Щепотка, Масло растительное 1 Чайная ложка, Соевый соус 1 Ст. ложка
Пирог с цветной капустой и шампиньонамиДля приготовления этого пирога я использую киноа ТМ "Мистраль". Крупу засыпаю в кастрюлю, заливаю водой, довожу до кипения, убавляю огонь. Готовлю при закрытой крышке, пока киноа не впитает в себя всю воду. Пока варится киноа, мою шампиньоны и ра...Ингредиенты: Киноа (ТМ "Мистраль") - 0.5 стак., Вода (для варки киноа) - 1 стак., Пармезан (в основу) - 50 г, Капуста цветная - 300 г, Шампиньоны - 250 г, Соль (по вкусу), Перец черный (молотый, по вкусу), Сливки (жирность не менее 30%) - 120 мл, Тимьян (свежий) - 0.5 ч...
Цветная капуста с грибамиЦветная капуста с грибами в нашем случае обросла ингредиентами и стало вкуснейшей витаминной бомбой, к тому же - сытной бомбой, т.к. мы добавили крупу. Если у вас не оказалось под рукой кус-кус, то можно использовать любую любимую крупу, гречку, например. М...Ингредиенты: Кус-кус 3/4 Стакана, Лук-порей 1 Штука, Шампиньоны 8-10 Штук, Цветная капуста 1/2 Штуки, Капуста листовая (пучок) 1 Штука, Бульон (куриный или овощной) 1/4 Стакана, Фасоль консервированная 1/2 Стакана, Клюква сушеная 1/4 Стакана, Масло сливочное 20 Грамм, М...
Грибной суп с цветной капустойЭтот грибной суп с цветной капустой получается очень ароматным, нежным и питательным. Особую пикантность ему придает сельдерей и плавленый сырок. При желании можно сделать крем-суп, измельчив его блендером. От этого вкус супа не изменится. Также к нему можн...Ингредиенты: Шампиньоны 6-8 Штук, Цветная капуста 1 Штук, Лук 1 Штук, Морковь 1 Штук, Картофель 2 Штуки, Сельдерей 1 Штук, Плавленый сырок 1 Штук, Сливочное масло 20 Грамм
Овощное рагу с цветной капустой в мультиваркеЭтот рецепт приготовления овощного рагу с цветной капустой в мультиварке можно готовить в любое время года (замороженная цветная капуста тоже подойдет!), подавать в качестве основного блюда, гарнира или подвида салата. Словом, универсально, просто и полезно...Ингредиенты: Цветная капуста 1 Штука (1 кочан), Помидоры 2 Штуки, Кабачок 1 Штука, Морковь 1 Штука, Лук 1 Штука, Перец болгарский 2 Штуки, Шампиньоны 200 Грамм, Зелень По вкусу, Специи По вкусу
Цветная капуста с грибами в духовкеДля приготовления цветной капусты с грибами в духовке нам понадобится средний кочан капусты, весом пол кило, грибы шампиньоны, прованские травы, сливки жирностью хотя бы 15 % и форма для запекания. Можно еще сыром посыпать сверху для корочки золотистой. Цве...Ингредиенты: Цветная капуста 1 Штука, Грибы 300 Грамм, Яйца 2 Штуки, Сливки 150 Миллилитров, Пармезан 4 Ст. ложки, Специи 1 Чайная ложка, Оливковое масло 3 Ст. ложки
Цветная капуста с плавленым сыромТакая цветная капуста с плавленым сыром нравится даже маленьким детям. Особенно блюдо любят за ярко выраженный тонкий сливочный вкус, которые создает плавленный сыр. С грибами, луком, сыром и зеленью цветная капуста сочетается просто великолепно! Попробуйте...Ингредиенты: Цветная капуста 300 Грамм, Грибы 200 Грамм, Лук 1 Штук, Плавленый сыр 1 Штук, Растительное масло По вкусу (для жарки), Соль и специи По вкусу, Зелень По вкусу
Цветная капуста с сыром и вискиСначала приготавливаем цветную капусту. Для этого отрезать стебли от плодоножки, и варить их в течение пяти минут в подсоленной воде. Сливаем воду и укладываем в форму для выпечки, смазанную маслом. Туда же добавляем мелко-нарезанные зеленый перец и шампинь...Ингредиенты: Цветная капуста - 1 шт., Шампиньоны - 185 гр, Болгарский перец (зелёный) - 0.5 шт., Сливки - 300 мл, Твёрдый сыр - 120 гр, Овсяные хлопья (растёртые) - 30 гр, Мускатный орех - 0.5 чайн.л., Орехи и семена - 60 гр, Виски - по вкусу
