48 рецептов
Цветная капуста под сыром в соусе бешамель
Цветная капуста под сыром в соусе бешамель Подготовить капусту, разобрать на соцветия, сварить в соленой воде. Разогреть в глубокой сковороде масло, всыпать муку, обжарить, помешивая пару минут, сделать нагрев меньше, быстро размешивая влить постепенно молоко, добавить к соусу сметану, заправить мус... Ингредиенты: молока - 1 л, сметаны 15% - 150 г, муки (без верха) - 2 ст.л., растительного масла - 3 ст.л., капуста цветная, сыр, мускатный орех, перец, соль
Цветная капуста под сыром и соусом Цветная капуста-небольшой кочан, сыр тертый-полтора стакана, мука-две столовые ложки, молоко-два стакана. масло сливочное-две столовые ложки, горчица-столовая ложка, соль, перец. Капусту разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде минут пять. Потом ... Ингредиенты: Цветная капуста, сыр, молоко.
Цветная капуста под соусом "Бешамель" Этот рецепт приготовления цветной капусты под соусом "Бешамель" очень простой, и это блюдо сможет приготовить даже начинающий повар! Рекомендую и вам попробовать, это очень вкусно! 1. Капусту делим на соцветия, отварим в подсоленном кипятке. Приме... Ингредиенты: Цветная капуста 700 Грамм, Сливки 500 Миллилитров, Сыр твердый 150 Грамм, Масло сливочное 1 Ст. ложка, Мука 1 Ст. ложка, Специи По вкусу
Цветная капуста под соусом Самая простая запеканка из цветной капусты. Проварите её в кипящей воде в течение 10 минут, затем сложите в форму. Приготовьте соус бешамель и залейте капусту, сверху посыпьте тертым сыром и запеките в духовке в течение 25 минут. На стол подавайте в горячем... Ингредиенты: Цветная капуста 450 Грамм, Сыр 30 Грамм, Мука 15 Грамм, Сливочное масло 15 Грамм, Молоко 300 Миллилитров
Цветная капуста под сырным соусом Не держите цветную капусту долго в духовке, достаточно дать хорошо расплавиться сыру и приобрести красивую корочку. Тогда сыр тянется, а капуста остаётся нежной и сочной с ароматом муската. Смотрите, как приготовить цветную капусту под сырным соусом. Подгот... Ингредиенты: Цветная капуста 300 Грамм, Сливочное масло 15 Грамм, Соль По вкусу, Перец черный молотый 2 Щепотки, Мускатный орех 2 Щепотки, Молоко 130 Миллилитров, Мука пшеничная высшего сорта 8 Грамм, Сыр 150 Грамм
Цветная капуста под соусом бешамель Цветную капусту разделить на соцветия. В кипящую воду (2 л) добавить стебли укропа и кусочек лимона, чтобы капуста была хрустящей. Посолить воду, добавить в кипящую воду капусту и варить 4 минуты. Разогреть сотейник, добавить сливочное масло. После того, ка... Ингредиенты: Цветная капуста - 350 г, Лимон - 30 г, Укроп (стебли без листьев) - 1 шт., Соль - по вкусу, Орегано - по вкусу, Чеснок - 1 зубчик, Майонез - 1 ст.л., Сыр голландский - 50 г, Для соуса бешамель: Молоко - 250 г, Масло сливочное - 20 г, Мука пшеничная - 20 г
Цветная капуста под соусом бешамель Цветную капусту разделить на соцветия.В кипящую воду (2 л) добавить стебли укропа и кусочек лимона, чтобы капуста была хрустящей.Посолить воду, добавить в кипящую воду капусту и варить 4 минуты.Разогреть сотейник, добавить сливочное масло.После того, как ма... Ингредиенты: Цветная капуста - 350 гр, Лимоны - 20 гр, Укроп - 10 гр, Соль - по вкусу, Орегано - по вкусу, Чеснок - 1 зубч., Майонез - 1 стол.л., Твёрдый сыр - 50 гр, Молоко - 250 гр, Мука - 20 гр, Сливочное масло - 20 гр
Цветная капуста, запеченная в духовке с сыром Этот простой рецепт цветной капусты, запеченной в духовке с сыром может стать идеей как для закуски, так и для гарнира к горячему. Мягкая и сочная, она буквально тает во рту, а в сочетании с аппетитной сырной корочкой - настоящее объедение. 1. Капусту нужно... Ингредиенты: Цветная капуста 500 Грамм, Масло сливочное 50 Грамм, Мука 3 Ст. ложки, Молоко 250-300 Миллилитров, Сыр 100-150 Грамм, Соль По вкусу
Гратен из цветной капусты и брокколи Рецепт не очень сложный. Если ранее вы не готовили соус "Бешамель" - самое время попробовать. С его количеством можно эксперементировать. Овощи готовятся быстро. В рецепте не указано, но вы можете добавить неменого чеснока для более пикантного вку... Ингредиенты: Брокколи 1 Штука, Цветная капуста 1 Штука, Сливочное масло 2 Ст. ложки (порезанное на квадратики), Чеддер 100 Грамм (можно любой твердый сыр), Соль По вкусу, Перец По вкусу, Молоко 2 Стакана (для соуса), Мука 2 Ст. ложки (для соуса), Сливочное масло 3 Ст. л...
Цветная капуста с маслом Простая запеканка из цветной капусты. Отварите капусту до полуготовности, разберите на соцветия, полейте маслом и отправьте в духовку на 10 минут. Пока она запекается, приготовьте соус бешамель, добавив в него обжаренные и измельченные лук с чесноком. Затем... Ингредиенты: Сыр 100 Грамм, Масло сливочное 60 Грамм, Мука 60 Грамм, Молоко 500 Миллилитров, Цветная капуста 1 Штука, Лук 1 Штука, Чеснок 2 Зубчика, Растительное масло 2 Ст. ложки, Соль, специи По вкусу