Цветики-цветочкиТесто не совсем тонко раскатать, нарезать на кусочки, обкладываем ими ячейки формы силиконовой для кексов. Картофель отварить, сделать пюре, добавить мелко резанные грибы, размешать. Свинину нарезать кусочками небольшими, посолить, добавить майонез, острую ...Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое - 250 г, Свинина - 300 г, Картофель - 2 шт, Грибы (опята маринованные) - 3 ст. л., Майонез - 1 ст. л., Приправа (Аджика острая) - 1/2 ч. л., Сыр твердый - 50 г, Кунжут - 1 ч. л.
Картофельные слоечки-цветочкиЗамешиваем тесто руками или при помощи хлебопечки. Молоко берём тёплое. Масло в тесто нужно мягкое или даже растопленное,а сверху на пласт-замороженное. Поэтому,когда тесто подходит,отмерьте нужный кусочек и положите в морозилку. Картофель отвариваем заране...Ингредиенты: кунжутные семечки - 1 ч. л., укроп сушеный - 1 ч. л., яичные желтки - 1 шт., картофель вареный - 110 г, сливочное масло - 60 г, тмин - по вкусу, петрушка сушеная - 1 ч. л., соль гималайская - ч. л., мука - 2 ст. л., растительное масло - 2 ст. л., молоко - 1...
Цветик-семицветикТесто замесить в хлебопечке, заложить в ведерко молоко, 2 яйца, сахар, масло, 1/2 ч. л соли, муку, дрожжи. Поставить режим "тесто". Подготовить прослойку: смешать 3 желтка, 1 ст. л масла, 2 ст. л муки, 1 ст. л сливок, щепотку соли. Яйца у меня был...Ингредиенты: Молоко - 1 стак., Яйцо куриное (в тесто) - 2 шт, Сахар - 0.5 стак., Дрожжи (сухие) - 1 ст. л., Соль (+щепотка в прослойку) - 0.5 ч. л., Сливки (в прослойку) - 1 ст. л., Желток яичный (в прослойку) - 3 шт, Белок яичный (для смазывания) - 1 шт
Медовое печенье Цветик-семицветикНа водяной бане или просто в кастрюльке, растопить маргарин, сахар, мёд. Добавить специи, разрыхлитель, яйцо, соль, муку (я использовала муку с отрубями, если у вас нет такой, можно добавит в тесто ложку отрубей) Змесить гладкое тесто,завернуть его в плёнку...Ингредиенты: Мед - 250 г, Маргарин - 100 г, Корица - 1/2 ч. л., Орех мускатный - 1/4 ч. л., Цедра апельсина (+выжать немного апельс.сока) - 1/2 ч. л., Соль - 1/4 ч. л., Разрыхлитель теста - 8 г, Яйцо куриное - 1 шт, Вишня (сушеная), Шоколад белый (для украшения), Шокола...
Украшение для торта "Цветик-семицветик"Кроме мастики, красителей и крахмала нам понадобится силиконовый коврик (или досточка), скалка, зубочистка и 6 круглых формочек разного диаметра, чтобы каждая последующая была чуть больше предыдущей. Если таких формочек нет, то можно подобрать по размерам ч...Ингредиенты: Крахмал (или сахарная пудра для присыпки ), Мастика (белая) - 6 шт
Кексы "Цветочки для Золушки"Готовим меренгу. Отделяем желтки от белков, белки начинаем взбивать на небольшой скорости. На каждый белок я беру по 1/3 чашки (70 мл) сахара. Когда появляется пена, постепенно начинаем добавлять по 1 ложечке сахар. Если используется сахарная пудра, то ее н...Ингредиенты: Масло сливочное - 100 г, Сметана - 200 г, Яйцо куриное - 1 шт, Мука пшеничная|Мука (+1 ч.л.) - 2 стак., Сахар - 200 г, Разрыхлитель теста - 1.5 ч. л., Черника - 100 г, Белок яичный - 2 шт, Сахар (мелкий, быстрорастворимый) - 140 мл, Краситель пищевой, Шокол...
Торт-пирожное "Цветочек"Смешать все продукты для коржей, взбить до однородной массы и разделить на 2 равные части. Выложить на противень с бортиками или в большую прямоугольную форму пергаментную бумагу, смазать маслом и вылить половину теста. Выпекать при температуре 200 градусов...Ингредиенты: Для коржей: 14 ст.л. муки, 14 ст.л. сахара, 6 ст.л. сгущеного молока, 300 г сметаны, 3 яйца, 3 ч.л. какао, 0,5 ч.л. соли, 1 ч.л. соды, гашеная 1 ст.л. уксуса, , Для крема: 200 г сливочного масла, 200 г сметаны, 200 г «Нутеллы», 100 г сгущеного молока...
Салат "Цветик-семицветик"Овощи: морковь, свеклу, картофель отварить и нарезать кубиками. Баклажан также нарезать кубиками и обжарить на растительном масле до готовности. Добавить чеснок. Ну и, далее все просто: на большое плоское блюдо выложить поочередно в форме листиков все ингре...Ингредиенты: Свекла (отварная, небольшая) - 1 шт, Картофель (отварной) - 1-2 шт, Морковь (отварная) - 1-2 шт, Баклажан - 1 шт, Горошек зеленый (маленькая банка) - 1 бан., Сельдь (филе) - 1 шт, Майонез, Чеснок - 1-2 зуб., Зелень (для украшения)
Печенье "Цветики"Замешиваем эластичное тесто, в половину добавляем какао. Формируем 2 колбаски. Делим их на равное число кусочков и формируем колобки. Берем 2 колобка и режем каждый на 4 части. Лепим двухцветные шарики, из них делаем цветочки в 4 лепестка. Делим 2 колобка...Ингредиенты: Творог - 100 г, Яйцо куриное - 1 шт, Масло сливочное - 100 г, Сахар - 3/4 стак., Мука пшеничная|Мука - 1,5 стак., Разрыхлитель теста - 2 ч. л., Какао-порошок - 2 ст. л.
Цветные блиныСкажу сразу по тесту. Ингредиенты с яйцом и мукой у меня указаны приблизительные, потому что я пекла много блинов на все свои блинные эксперименты. А вам советую сделать своё любимое тесто, разделить его по количеству желаемых оттенков и потом добавлять туд...Ингредиенты: Масло подсолнечное - 2 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Шпинат (у меня замороженное пюре) - 200 г, Морковь (средняя или большая) - 1 шт, Куркума - 1 ч. л., Свекла - 1 шт, Капуста краснокочанная - 1, Краситель пищевой - 2 шт, Сахар (в тесто) - 1 ст. л....
