Хычины с творогом

17 рецептов

Хычины с творогом 1. Муку просейте в миску, влейте кефир, насыпьте соду и соль, замесите мягкое тесто. Готовое тесто скатайте в колобок и минут 5 отбивайте его о рабочую поверхность (мои дети обожают наблюдать за этим процессом). Тесто станет еще мягче и нежнее. Оставьте тес... Ингредиенты: Пшеничная мука - 380 гр, Кефир - 300 мл, Сода пищевая - 2.5 гр, Чеснок - 15 гр, Картошка - 250 гр, Творог - 250 гр, Сливочное масло - 100 гр

Лепешки с творогом и кинзой Тесто было приготовлено заранее (грешу тем, что делаю много, а потом замораживаю на сутки-двое): айран подогреть немного (еле теплый), добавить яйцо, муку, 1 ч. л. соли, 0,5 ч. л. соды, советую добавить 1 ч. л. быстрорастворимых дрожжей (добавляются в муку)... Ингредиенты: мука - 3 стакана, айран - 1 стакан, соль - 2 ч. л., сода - ч. л., творог 9% - 500 г, кинза свежая - 6 веточек, растительное масло - 4 ст. л., перец горошком смесь - 1 щепотка, дрожжи сухие - 1 ч. л., яйца куриные - 1 шт.

Хычины с творогом и сыром Замесить тесто из кефира, соли, 1 ч.л. соды и муки. Тесто должно получится эластичным, но не липнуть к рукам. Дать отдохнуть около 30 минут. Сделать начинку - смешать творог, тертый сыр, зелень, чеснок и соль. Тесто необходимо нарезать на куски размером при... Ингредиенты: кефир «чабан» 1% 1 литр, мука 600 г, творог 500 г, сыр 150 гр. российский (нальчикского завода), соль, сода, зелень, масло

Хычины с сыром и свекольной ботвой Для начала приготовим тесто. Просеять муку, добавить соль,1/2 часть стакана теплой воды. Перемешать, и добавить растительное масло. Снова перемешать и добавить оставшуюся воду. По необходимости можно еще добавить муки. Тесто должно быть мягким, эластичным. ... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 3 стак., Масло растительное - 2 ст. л., Соль - 1/2 ч. л., Вода (Теплая) - 1 стак., Свекла листовая (Примерно 200гр.) - 1 пуч., Зелень (Лук,петрушка, укроп по 1/2 пучка), Творог (Лучше всего не очень влажный) - 150 г, Масло сливочное (Д...

Хычины по-балкарски с соусом Хычины — это кавказская лепешка с начинкой. Используют ее и как хлеб, и как самодостаточную закуску. Хычины – это нечто среднее между пирожками, блинами и лепешками с начинкой. Очень рекомендую приготовить настоящие хычины по-балкарски с соусом - это очень ... Ингредиенты: Картофель 1 Килограмм, Мука пшеничная 500 Грамм, Творог 500 Грамм, Вода 750-900 Миллилитров, Соль 1 Щепотка, Сметана 500 Грамм, Укроп 1 Пучок, Чеснок 2 Зубчика, Масло сливочное 50 Грамм

Хычины с сыром Для приготовления нам понадобится кефир (в идеале — айран), мука, соль, сода, брынза, зелень укропа и петрушки, сливочное масло для смазывания лепёшек. Из муки, кефира, соды и соли замешиваем некрутое тесто. Количество муки ориентировочное, возможно, понадо... Ингредиенты: Кефир - 250 мл, Мука пшеничная - 2.5 ст., Сода - 0.5 ч. л., Соль - 0.5 ч. л., Брынза - 250 г, Петрушка свежая - 1 пучок, Укроп свежий - 1 пучок, Масло сливочное - 100 г

Хычины с картофелем и сыром Для теста: в воду добавить соль, размешать, всыпать муку. Перемешать муку с водой, замесить тесто. Оставить минут на 40. Для начинки взять адыгейский сыр и очищенный картофель. Адыгейский сыр натереть на крупной терке. Картофель отварить до готовности, осту... Ингредиенты: Для теста: 500 г муки, 1 стакан воды, 1 чайная ложка соли, Для начинки: 500 г картофеля, 500 г адыгейского сыра или брынзы, соль - по вкусу, Для смазывания: 50-70 г сливочного масла

Балкарские хычины Предлагаю приготовить балкарские хычины с начинкой из картофеля, сыра и зелени. Готовятся они довольно просто, продукты простые, а получается очень вкусно! Можно подать хычины с чаем или молоком, а можно как альтернативу хлебу к горячим блюдам. Подготовьте ... Ингредиенты: Кефир 150 Миллилитров, Вода 150 Миллилитров, Соль 1 Чайная ложка, Сода 0,5 Чайных ложки, Мука 400 Грамм, Картофель 550 Грамм, Сыр адыгейский 250 Грамм, Лук зеленый 0,5 Пучка, Сливочное масло 50 Грамм, Перец черный молотый По вкусу

Хычины с сыром и зеленью Хычины с творогом можно подать к супу или же как самостоятельное блюдо. А готовим их из теста, творога и зелени. Жарим в масле на сковороде. Пшеничную муку просеять. Добавить соль и разрыхлитель (можно гашеную уксусом или лимонным соком соду). Влейте кефир ... Ингредиенты: Мука пшеничная 350 Грамм, Кефир 1 Стакан, Соль 1 Чайная ложка, Сыр мягкий 300 Грамм, Зелень 1 Пучок, Разрыхлитель 1 Чайная ложка (Сода 0,5 ч. ложки)

Тесто для хычинов По своей форме и приготовлению хычины напоминают привычные нам лепешки. Они готовятся с разнообразными начинками: с сыром, с картофелем, творогом, мясом, грибами, зеленью и пр., а также с сочетанием нескольких ингредиентов. Это вкусное и сытное блюдо. Такие... Ингредиенты: Картошка 1 Килограмм, Мука пшеничная 1 Килограмм, Сыворотка 500 Миллилитров, Соль 1 Ст. ложка, Сахар 2 Ст. ложки, Растительное масло 7 Ст. ложек, Дрожжи сухие 1 Ст. ложка, Сыр 0,5 Килограмма