Хычины с картошкой и сыром на сковороде

Хычины с картошкой и сыром на сковороде Приготовить тесто. В большую ёмкость насыпать муку и соль, перемешать. Понемногу добавлять воды, вымешивая тесто. Воды может уйти больше, либо меньше, чем заявлено в рецепте, зависит от сорта муки. Замесить тесто. Оно должно быть не слишком мягким, но и не ... Ингредиенты: Мука - 3 стак. (200 мл), Соль - 1 чайн.л., Вода (неполный) - 1 стак. (200 мл), Картошка (очищенный) - 450 гр, Лук - 80 гр, Сливочное масло - 20 гр, Рассольный сыр - 150 гр, Сливочное масло - 30 гр

Хычины с сыром и картофелем Как приготовить хычины с сыром и картофелем? 1. Картошку отварите в мундирах. 2. Пока картошка варится, сделайте тесто. Для этого замесите муку, кефир и соль. Тесто должно быть эластичным. Хотя поддается оно и не сразу. Поставьте тесто на полчаса в теплое м... Ингредиенты: Картофель 1 Килограмм, Сыр (брынза или сулугуни) 1 Килограмм, Мука 4-5 Стаканов, Кефир 1/2 Литра, Соль 1 Чайная ложка, Масло сливочное 80-100 Грамм, Петрушка - По вкусу

Хычин с картошкой и зеленым луком 1. В чашу влить теплую воду, растопленное слив. масло, всыпать соль и сахар, перемешать. 2. Муку смешать с дрожжами, добавить в жидкую смесь и замесить мягкое тесто. Накрыть его пленкой или салфеткой и отложить на час в тёплое место. За это время тесто долж... Ингредиенты: Мука пшеничная 500 Грамм, Вода 310 Миллилитров, Сухие дрожжи 1 Чайная ложка, Сахар 1,5 Ст. ложки, Масло сливочное 30 Грамм, Картофель 600 Грамм, Сыр домашний 150 Грамм

Хычины Эльбрусские (тонкие, балкарские, с картофельно-сырной начинкой) Готовим начинку: Картофель отварить в мундире, остудить, очистить от кожуры и вместе с сыром пропустить через мясорубку. Смешать сыр и картофель в однородную массу. Соотношение сыра и картофеля – примерно 1:2, но это не строгая пропорция, кому-то нравится, ... Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта 2,5 - 3 стакан(а), соль 1/4 ч.л., сода щепотка, картофель 400 г, сыр сычужный свежий 300 г

Хычины с картошкой Хотелось бы поделиться с вами очень классным вариантом, как приготовить хычины с картошкой. В начинке удобно использовать заранее сваренное пюре (например, оставшееся после обеда или ужина). Кроме того, в пюре можно добавить измельченную зелень или тертый с... Ингредиенты: Кефир 1 Стакан, Мука 2.5-3 Стакана, Сода 1 Чайная ложка, Соль 1 Чайная ложка, Картофельное пюре 200 Грамм (примерно), Сливочное масло По вкусу

Лепешки с сыром и картошкой Картофель отварить, приготовить пюре. Лучше измельчить в блендере, чтобы не было комочков. Сыр "Эдам"также измельчить. Фету раскрошить руками Перемешать часть картофельного пюре с сыром, а часть с фетой в однородные массы. Если Вам хочется, можно немного по... Ингредиенты: мука - 3 стакана, кефир - 450 мл, соль - 1 ч. л., сода - 1 ч. л., картофель - 1 кг, сыр - 300 г, фета - 150 г, масло сливочное - 100 г

Хычины Замешиваем тесто. В кефир добавляем соду, потом всё остальное. Хорошо отбиваем руками или об стол – это способствует тому, чтобы тесто меньше рвалось при раскатке и было эластичным. Заворачиваем в плёнку и даём отдохнуть минут 30-40. За это время включаем ф... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 3 стак., Кефир - 1 стак., Соль - 1 ч. л., Сода - 1 ч. л., Сыр твердый - 100 г, Чеснок - 2 зуб., Зелень - 1 пуч.

Хычины балкарские Для приготовления балкарских хычинов с сыром возьмите такие продукты. Первым делом приготовим картофельную начинку. Для этого отвариваем картошку до готовности. Сливаем воду и разминаем так, чтобы не было комочков. К горячему картофелю добавляем натёртый на... Ингредиенты: Кефир - 150 г, Вода - 150 мл, Соль - 1 ч.л., Сода - 0,5 ч.л., Мука пшеничная - 400 г, Картофель - 550 г, Сыр "фета" - 250 г, Лук зелёный - 0,5 пучка, Молотый чёрный перец - по вкусу, Масло сливочное - для смазки

Хычины Тесто: Из кефира, соли и муки замесить мягкое тесто. Накрыть плёнкой и отставить минут на 40. В это время сделать начинку. Начинка: Количество сыра и картошки должно быть одинаковым. Картошку сварить. Сыры натереть на тёрке, Сваренную картошку очистить... Ингредиенты: для теста: 250 мл. кефира, 2–2,5 ст. муки, щепотка соли, для начинки: 200 гр. феты, 100 гр. тёртого сыра, 3-4 картошки, 2 зубчика чеснока, черный перец, перец кайен, зелень, базилик, для смазки: 50-70 гр. сливочного масла

Тесто для хычинов По своей форме и приготовлению хычины напоминают привычные нам лепешки. Они готовятся с разнообразными начинками: с сыром, с картофелем, творогом, мясом, грибами, зеленью и пр., а также с сочетанием нескольких ингредиентов. Это вкусное и сытное блюдо. Такие... Ингредиенты: Картошка 1 Килограмм, Мука пшеничная 1 Килограмм, Сыворотка 500 Миллилитров, Соль 1 Ст. ложка, Сахар 2 Ст. ложки, Растительное масло 7 Ст. ложек, Дрожжи сухие 1 Ст. ложка, Сыр 0,5 Килограмма

Больше рецептов