Хрустящее печенье «Перчинка»Гвоздику и перец горошком растолочь в порошок, смешать с остальными пряностями. Сахар залить 50 мл воды поставить на сильный огонь, как закипит, снять пену, уменьшить огонь и варить до состояния жженки, светло-коричневого цвета. Затем добавить 3 ст.л. гор...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 2 стак., Сахар - 150 г, Мед - 1 ст. л., Маргарин (комнатной температуры) - 100 г, Сода - 1 /4 ч. л., Корица - 1 /2 ч. л., Перец душистый (горошины) - 3 шт, Перец красный жгучий - 1 /8 ч. л., Гвоздика (звездочки) - 2 шт, Кардамон (буква...
Запеченные куриные грудки с печеньюПечень моем, убираем прожилки, заливаем водой, кладем лавровый лист. Отвариваем печень в течение 15 минут. Пока варится печень, займемся грудками. У меня 2 вот таких грудки на кости. Аккуратно снимаем кожу, оставляя на ней жирок. Отделяем филе от кости. Каж...Ингредиенты: куриная печень - 500 г, куриные грудки - 2 шт., соль - по вкусу, перец - по вкусу, имбирь молотый - по вкусу, специи - по вкусу, лук репчатый - 1 шт., морковь - 1 шт., помидоры черри - 4 шт., перец чили - шт., сметана - 2 ст. л., укроп - пучка, моцарелла - ...
Печень с рисом в тестеЕсли у вас нет сил стоять у плиты, а от вчерашнего обеда или ужина осталось немного печенки и риса - я расскажу вам как приготовить печень с рисом в тесте, и вся семья сытно и вкусно поужинает или пообедает. Рецепт очень простой, все получится с первого раз...Ингредиенты: Печень 300 Грамм (любая, у меня индюшачья), Рис отваренный 1 Стакан, Кефир 1 Стакан, Яйца 2 Штуки, Сыр 50 Грамм, Мука пшеничная 200 Грамм, Разрыхлитель 1 Чайная ложка (с небольшой горкой), Соль 0,5 Чайных ложки, Сахар 1 Щепотка, Лук репчатый 2 Штуки
Печень по-албанскиНесмотря на то, что название этого рецепта со всей очевидностью говорит о его национальной принадлежности, в большинстве источников печень по-албански упоминается в рамках разговора о турецкой кухне. В общем-то, это неудивительно - турецкая кулинарная тради...Ингредиенты: Печень 500 Грамм, Пучок петрушки 1 Штука, Мука 0,5 Стакана, Масло растительное 1 Стакан, Соль По вкусу, Перец черный молотый По вкусу, Перец красный молотый По вкусу
Отбивные из печениПечень зачищаем от пленок и нарезаем тонкими слайдами. Кусочки отбиваем с двух сторон. Если печень нарезана тонко, то сильно отбивать не надо. Если кусочки потолще, то отбивайте сильнее в пакете. Отбивные солим и перчим по вкусу. Приготовим все для панировк...Ингредиенты: Печень свиная - 1 кг, Соль - по вкусу, Перец душистый - по вкусу, Яйцо куриное (для панировки) - 3 шт, Мука пшеничная|Мука (для панировки), Сухари панировочные|Панировка, Масло растительное (для жарки)
Палочки из говяжьей печениПодготовка печени: Печень вымачиваем в чае минимум 3 часа. Достаем (промывать не надо) режем на кусочки как на фото, убираем жилки.Солим перчим - я всё солю морской солью На сковороде разогреваем масло ВАЖНО температура должна быть такая чтоб когда печень к...Ингредиенты: 1 кг. говяжьей печени (не берите край), панировочные сухари, 2 кружки заваренного крепкого чёрного чая, соль, чёрный перец
Толма с печенью и красной чечевицей (импровизация на заданную тему дуэли)Прежде всего, надо смешать мягкое сливочное масло с мукой и поставить эту смесь в морозилку. Эта смесь будет нужна нам для приготовления соуса. Кочанчики салата разобрать на отдельные листики, тщательно вымыть. В кастрюле закипятить воду и опустить листочки...Ингредиенты: 2 небольших кочанчика салата ромен, 1 один молоденький цукини, 150 гр. говяжей печени, 100 гр. красной чечевицы, 1 луковица, 3 ст.л. оливкового масла, соль, перец, 200 мл. белого сухого вина, 100 мл. сливок, 50 гр. сливочного масла, 1 ст.л. с горкой муки, с...
Паштет из куриной печени с чечевицейПодготовьте все необходимые ингредиенты: куриную печень, чечевицу, лук, морковь, чеснок, масло подсолнечное, соль и перец. 2 луковицы очистите и нарежьте крупными кусками. 2 моркови очистите и нарежьте кусками. Печень очистите от плёнок, промойте и обсушит...Ингредиенты: Куриная печень - 500 г, Лук репчатый - 2 шт., Масло подсолнечное рафинированное - 3 ст. л., Морковь - 2 шт., Перец чёрный молотый - 0.5 ч. л., Соль - по вкусу, Чеснок - 2 зубчик, Чечевица красная - 100 г
Закусочный пирог с грибами и печенью рецепт с фотоДля того, чтобы приготовит несладкий закусочный пирог с грибами и печенью нам необходимо подготовить все нужные продукты. Итак, первым делом нам нужно приготовить тесто. Для этого просеиваем муку. Лучше всего делать это сразу в широкую миску, в которой буде...Ингредиенты: Мука пшеничная (3 стак.), Маргарин (180 г.), Сметана (1.5 стак.), Майонез (1.5 стак.), Лук репчатый (1 шт.), Шампиньоны (8 шт.), Сода пищевая (1 ч.ложк), Яблочный уксус (1 ст.ложк), Чеснок (2 шт.), Свиная печень (1 шт.), Сыр (100 г.), Лук зеленый (8 веточ.)
Салат с куриной печенью рецепт с фотоХочу предложить вам очень простой, быстрый и вкусный рецепт салата с куриной печенью. Салат получается не только очень вкусным, но и полезным. Итак, для приготовления этого блюда нам необходимы такие ингредиенты: печень куриная, огурцы маринованные пикули...Ингредиенты: Куриная печень (400 г.), Маринованные огурцы (480 мл.), Морковь (1 шт.), Лук репчатый (1 шт.), Оливковое масло (4 ст.ложк), Майонез (3 ст.ложк), Петрушка (3 веточ.), Пищевая соль (1 г.), Перец черный молотый (1 г.)
