Жареная картошка с яйцом на сковородеПриготовим ингредиенты по списку. Продукты просты и доступны и всегда найдутся в каждом доме. Картофель моем, чистим и нарезаем соломкой или кубиками, кому как больше нравится. Нарезанный картофель лучше еще раз промыть, чтобы удалить лишний крахмал и откид...Ингредиенты: Картошка - 3 шт., Куриные яйца - 2 шт., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Специи сухие - по вкусу, Растительное масло - 2 стол.л.
Жареная картошка с саломОбрезав кожицу и убрав соль с соленого свиного сала, нарезаются брусочки длиной в 4-5 см. Бекон нарезается произвольно – или соломкой, или небольшими слайсами. Брусочки соленого сала кладутся в раскаленную сковородку, чтобы вытопить как можно больше жира дл...Ингредиенты: Картошка - 6 шт., Сало - 70 гр, Соль - по вкусу
Жареная картошка с чесноком на сковороде по деревенскиДля начала необходимо хорошо промыть картошку и вырезать ненужные глазки. Чистить её не нужно, в этом и есть приятная особенность этого блюда. Корочка у картошки получается хрустящая, а времени на готовку уходит меньше!Каждую картофелину разрезаем на 8 част...Ингредиенты: Картошка - 1 кг, Чеснок - 10 гр, Растительное масло - 50 гр, Паприка - 5 гр, Укроп - 10 гр, Соль - по вкусу
Жареная картошка с луком на сковородеДля жарки картофеля используйте клубни среднего размера. Ни в коем случае не берите позеленевшие или подмороженные. Хороший картофель должен быть ровный, равномерного цвета и без повреждений. Выбранный картофель промойте от земли и очистите с помощью овощеч...Ингредиенты: Картошка - 600 гр, Лук - 1 шт., Растительное масло - 30 гр, Соль - по вкусу, Специи сухие - по вкусу
Хрустящая жареная картошкаГлавный секрет вкусной хрустящей жареной картошки – золотистая корочка. И именно это часто становится проблемой для многих кулинаров: сделать картофель, особенно когда он жарится в большом количестве на сковороде, хрустящим, но при этом довести его до готов...Ингредиенты: Картофель 1 Килограмм, Тмин 1 Чайная ложка, Перец чили сухой молотый 1 Штука, Растительное масло 2 Ст. ложки, Сливочное масло 1 Ст. ложка, Соль 1 Щепотка, Укроп 1 Пучок, Чеснок 4 Зубчика, Куркума 1 Чайная ложка
Жареная картошка с тушенкой на сковородеПодготовить ингредиенты. Для приготовления жареной картошки с тушенкой нам потребуется: картофель, банка говяжьей тушенки (старайтесь выбирать ту, где больше мяса и меньше жира и жидкости), немного жира от тушенки, растительное масло для жарки, сушеный или ...Ингредиенты: Картошка - 500 гр, Тушенка (говядина) - 300 гр, Растительное масло - 2 стол.л., Жир любой (от тушенки) - 1 стол.л., Тимьян, чабрец - 0.5 чайн.л., Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу
Жареная картошка с вешенками на сковородеОчистите и нарежьте лук, довольно мелко. Вымойте и нарежьте вешенки (кусочками среднего размера). В сковороде разогрейте примерно треть всего масла. Выложите лук и, помешивая, проготовьте его до прозрачности. Добавьте грибы. Помешивая и при открытой крышке ...Ингредиенты: Картошка - 700 гр, Чеснок - 1 зубч., Розмарин свежий - 2 чайн.л., Подсолнечное масло - 150 гр, Вешенки - 200 гр, Лук репчатый - 1 шт., Сметана (15%) - 250 гр, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Перец красный молотый - по вкусу
Хрустящая жареная картошка с медом и специямиВ этом рецепте довольно много ингредиентов, но не стоит пугаться. Все они довольно бюджетные и наверняка почти всегда имеются в доме. Так что смело принимайтесь за приготовление этой замечательной ароматной хрустящей картошечки с медово-перечным соусом. Мне...Ингредиенты: Картофель 4 Грамма (крупный), Крахмал кукурузный 2 Ст. ложки, Кетчуп 3 Ст. ложки, Перец чили молотый 1 Чайная ложка, Чесночный порошок По вкусу, Масло растительное 300 Миллилитров (для фритюра), Соль По вкусу, Кунжутные семена 1 Чайная ложка, Мед 3 Чайных л...
Жареная картошка с шампиньонами и лукомПоскольку мы каждый ингредиент обжариваем отдельно, займемся сначала картошкой, которая потребует больше времени. Намоем клубни, очистим и нашинкуем соломкой. Поставим греться масло в сковороде. И дадим просохнуть ломтикам – давайте их промокнем полотенцем....Ингредиенты: Картошка - 170 гр, Шампиньоны - 50 гр, Лук - 35 гр, Растительное масло - 2 стол.л., Сливочное масло - 1 стол.л., Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу, Лавровый лист - 1 шт., Зелень - 1 чайн.л.
Картошка с баклажанамиИнгредиенты. Картошку промываем, очищаем и нарезаем ломтиками. Баклажаны нарезаем ломтиками. Разогреваем сковороду, наливаем растительное масло и выкладываем картошку. Опять же картошку можно жарить двумя способами: под крышкой или без нее на сильном огне. ...Ингредиенты: Картошка - 4 шт., Баклажаны - 1 шт., Специи сухие - 0.5 чайн.л., Чеснок - 3 зубч., Соль - по вкусу, Растительное масло - 2 стол.л.
