Хотток

Хотток - корейские лепешки со сладкой начинкой Делаем тесто. Для этого смешаем соль, сахар, растительное масло, дрожжи и теплую воду. Подождем пока дрожжи растворятся. Добавим муку, перемешаем ложкой. Рисовая мука делает хотток таким слегка жующимся))). Затягиваем пищевой пленкой, и в теплое место приме... Ингредиенты: дрожжи - 2 ч. ложки, сахар - 2 ст. ложки, соль - 1/2 ч. ложки, растительное масло - 1 ст. ложка, чашка теплой воды, полчашки коричневого сахара, горсть орехов, 1 ч. ложка корицы

Хотток Первым делом приготовим тесто для хотток :) Для этого в теплой воде растворяем сахар и дрожжи, и даем постоять 5 минут. А этим временем просеиваем муку и солим. ( В этот раз я готовила из пшеничной муки, но обычно смешивают пшеничную и рисовую муку в равном... Ингредиенты: Дрожжи - 1,5 ч. л., Соль - 0,5 ч. л., Сахар - 1,5 ч. л., Вода (используйте теплую воду) - 0.5 стак., Масло растительное - 1 ст. л., Сахар - 2 ст. л., Сахар коричневый - 2 ст. л., Арахис (можно использовать любые другие орех ), Корица - 1 ч. л.