Холодный чай каркаде с кумкватом и имбирем

Ингредиенты

Каркаде - 15 г
Кумкват - 300 г
Имбирь (кусочек размером с грецкий орех)
Вода - 2 л

Рецепт приготовления

Необходимые продукты.
Кумкват помыть, разрезать на половинки. Имбирь очистить, натереть на терке. Кумкват можно заменить мандарином или апельсином.
Кумкват и имбирь залить водой, довести до кипения.
Добавить цветки чая каркаде, снять с огня. Оставить на 2 часа настаиваться (я оставила на ночь). Процедить через сито. В остывший чай добавить мед. Вместо меда можно использовать сахар, тогда его можно добавить и раньше. Количество зависит от желаемой сладости.
Чай получается универсальным – холодный в жару прекрасно утоляет жажду. В горячем же виде оказывает согревающий эффект. Угощайтесь!

Источник

Похожие рецепты

Мохито с кумкватомИнгредиенты: ром светлый, содовая, мята, сахар коричневый, лайм, кумкваты (7-8 шт. на порцию), лед колотыйМяту растереть с сахаром (на порцию 2 ч.л.+-) и лаймом (несколько ломтиков оставить для украшения). Из нескольких кумкватов выжать сок, остальные нарезать кружками, не очищая. В стакан положить кумкваты и кумкватовый сок, лайм, мяту, налить ром и содовую (с...

Каркаде с малиной и имбиремИнгредиенты: Каркаде - щепотка, Имбирный сок - 20 мл, Малина - 85 г, Малиновый сироп - 30 мл, Лимонный сок - 20 мл, Газированная вода - 100 мл, Лед - 150 г, Имбирь - 4 г, Лайм - 20 г, Апельсины - 20 г, Сахарная пудра - 1 гКаркаде залить 150 мл холодной воды, поставить на медленный огонь и подогреть, но не доводить до кипения. В кувшине смешать чай, имбирный и лимонный сок, 70 г малины, малиновый сироп и лед. Залить все газированной водой, аккуратно размешать, разлить по стак...

Окорочка с кумкватом новогодниеИнгредиенты: Окорочок куриный - 3 шт, Лук красный - 1 шт, Соевый соус - 50 мл, Зелень (по вкусу), Чеснок - 1 зуб., Соль (по вкусу), Перец душистый (по вкусу)Окорочка разрубить на 2 части острым молоточком для мяса. Можно оставить цельные куски. Кумкват нарезать кольцами острым ножом. Лук нарезать полукольцами или соломкой. Мясо обжарить на масле и добавить к нему кумкват и лук. Добавить воду и соевый соус. ...

Перевернутый пирог с кумкватомИнгредиенты: Сливочное масло 8 Ст. ложек, Сахар 1 Стакан, Кумкват 1,5-2 Стакана, Яйца 1 Штука, Ванильный экстракт 1 Чайная ложка, Мука 1 1/4 Стакана, Молоко 0,5 Стакана, Сода 2 Чайных ложки, Соль 1 Щепотка, Вода 5 Чайных ложек, Стручок ванили 1 ШтукаТакой пирог можно испечь с ананасом, с абрикосами, персиками и прочими фруктами. Необычная, но вкусная, выпечка к чаю. Сделать его не так уж сложно, как может показаться на первый взгляд. Всем вашим гостям и родственниками очень понравится такой пирог. 1. В...