Хлебцы из гречневой муки

17 рецептов

Хлебцы из гречневой муки Готовить эти постные хлебцы очень просто и быстро, к тому же выпекаются они на сковороде в течение нескольких минут. Единственная сложность заключается в том, что гречневая мука не содержит клейковину, поэтому работать с таким тестом необходимо аккуратно, ч... Ингредиенты: Мука гречневая 100 Грамм, Вода 150 Миллилитров, Масло подсолнечное 20 Миллилитров, Соль поваренная 0,5 Чайных ложки, Кислота лимонная 0,5 Чайных ложки, Сода пищевая 0,5 Чайных ложки

Закусочные хлебцы с гречневой крупой Ингредиенты. Если нет отварной гречки - сразу поставить варить (100г сухой) или пакетик, остудить. Приготовить опару: в тёплом молоке растворить дрожжи, добавить столовую ложку муки и сахар. Накрыть полотенчиком и поставить в тёплое место на 15-20 минут. Во... Ингредиенты: Мука цельнозерновая - 200 г, Крупа гречневая (отварная) - 200 г, Яйцо куриное - 1 шт, Молоко - 100 мл, Масло оливковое - 2 ст. л., Соль (вровень) - 1 ч. л., Сахар - 1,5 ч. л., Кунжут - 1 ст. л.

Зерновые дрожжевые хлебцы На сухую разогретую сковородку высыпать все семена и подсушить их до лёгкой золотистости (если нет семян льна, ничего страшного). Залить подсушенные горячие семечки кипящей водой (200 мл) и оставить остывать. Холодную воду, остывшую воду с семечками, всю му... Ингредиенты: Соль - 1 ст. л., Семена (льна) - 1 ст. л., Кунжут - 3 ст. л., Семечки подсолнуха - 2 ст. л., Мука гречневая - 50 г, Мука овсяная - 50 г, Мука пшеничная|Мука (1 сорт) - 250 г, Мука ржаная - 300 г, Хлопья овсяные (можно с отрубями) - 50 г, Дрожжи (свежие) - 20 г

Чесночные хлебцы Нам понадобятся такие продукты. Гречку перемолоть в кофемолке. Не просеивать, нам нужен грубый помол. Гречневую крупу я всегда беру ядрицу Мистраль в пакетах. Очень мне нравится она, так как она чистая, промывать и перебирать её не надо. Итак, соединить мо... Ингредиенты: Крупа гречневая (Мистраль "Ядрица гречневая") - 3 пакет., Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Чеснок - 2 зуб., Сусло квасное - 1 ст. л., Имбирь - 1,4 ч. л., Масло растительное - 6 ст. л., Соль - 0,5 ч. л., Сахар - 0,5 ч. л.

Гречневые хлебцы Гречневые хлебцы очень интересны на вкус, точнее сказать, у этих хлебцев есть свое неповторимое послевкусье, которое может приятно удивить ваших домашних и гостей. Очень хорошо гречневые хлебцы сочетаются с творожными сырами и гусиным паштетом. Успехов и пр... Ингредиенты: Дрожжи свежие 30 Грамм, Цельнозерновая мука 200 Грамм, Гречневая крупа 200 Грамм, Яйцо 1 Штука, Молоко 100 Миллилитров, Оливковое масло 3 Ст. ложки, Соль 1/4 Чайных ложки

Гречневые хлебцы Подготовить все продукты. Гречневую крупу заранее отварить до готовности, либо взять остаток после ужина. Нужно брать несладкую кашу. По желанию сухие дрожжи можно заменить прессованными. Молоко подогреть в кастрюле на медленном огне. Перелить в миску, в ко... Ингредиенты: Гречка (Отварная) - 7 стол.л., Молоко - 0.5 стак. (200 мл), Пшеничная цельнозерновая мука - 1 стак. (200 мл), Куриные яйца - 1 шт., Сухие дрожжи - 1 чайн.л., Растительное масло - 3 стол.л., Соль - 0.25 чайн.л.

Хрустящие гречневые хлебцы Сварить гречневую крупу. Нам понадобится 200 г уже готовой гречки. Дрожжи развести в теплом молоке, добавить 1 ст.л муки, перемешать и оставить на 15-20 минут. Затем подмешать остывшую гречку, яйцо, масло, соль и оставшуюся муку. (Часть муки оставить для по... Ингредиенты: дрожжи свежие - 30 г, мука цельнозерновая - 200 г, гречневая крупа - 200 г, яйцо - 1 шт., молоко 2,5% - 100 мл, оливковое масло Extra Virgin - 3 ст. л., соль - ч. л.

Ржаные краюхи На всякий случай помещаю фото муки и отрубей. Гречневую муку можно самостоятельно смолоть в кофемолке из гречневой крупы. Отруби я перемолола в порошок при помощи блендера. Тесто я замешивала в ХП. Если будете делать это вручную, то помните, что вода должн... Ингредиенты: Вода - 250-300 г, Масло растительное - 2 ст. л., Мука ржаная - 200 г, Мука гречневая - 130 г, Отруби (ржаные) - 70 г, Тмин - 2 ч. л., Дрожжи (сухие) - 1 ч. л., Соль - 1 ч. л., Сахар - 1,5 ч. л.

Булочки-шампиньончики 2. Замесить тесто. Прогреть сыворотку. Добавить в нее соль и сахар и измельченные грибы с луком. Просеять муку. Добавить в нее сухие дрожжи. Смешать с сывороткой, начать замес и потихоньку добавляем цельнозерновую муку. Подливаем по-немного растительное мас... Ингредиенты: 11 г сухих дрожжей, 500 г пшеничной муки, 150 г цельнозерновой муки, 150 г гречневой муки, 150 г высевок (отрубей), 500 мл сыворотки, 2 ч л морской соли, 3 ст л сахара, 100 мл растительного масла, 200 г грибов шампиньонов, 1 большая луковица, растительное м...

Крупяной хлебец Подготавливаем ингредиенты в нужных пропорциях. Заливаем геркулесовые хлопья горячей водой. Пшенную и гречневую крупы измельчаем в кофемолке до состояния муки. Высыпаем сухие ингредиенты в глубокую емкость. К замоченным геркулесовым хлопьям добавляем растит... Ингредиенты: Крупа гречневая - 40 г, Пшено - 40 г, Хлопья злаковые (геркулес) - 50 г, Мука пшеничная|Мука (примерно полстакана) - 120 г, Масло растительное - 25 мл, Соль (щепотка) - 1 г, Сахар - 1 ч. л., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Вода (горячая) - 150 мл