Хлеб с огурцами

2222 рецепта

Огуречно-клубничный хлеб Размягченное сливочное масло взбить с сахаром в кремообразную массу. Ввести постепенно яйца. Хорошо взбить. Добавить миндальную эссенцию (можно уменьшить количеств) и ванильный сахар (можно использовать экстракт ванили). Перемешать. Муку просеять. Добавить ... Ингредиенты: сливочное масло - 130 г, сахар демерара - 100 г, яйца куриные - 2 шт., сахар ванильный - 10 г, миндальный экстракт - 1 ч. л., мука - 260 г, соль - 1 щепотка, разрыхлитель - 2 ч. л., огурцы свежие - 230 г, клубника - 200 г, клубничный джем - 3 ст. л.

Хлеб с огурцами Итак. Пахта - это обезжиренные сливки, получаемые как побочный продукт при сбивании сливочного масла. Ее можно купить в магазине в отделе молочных продуктов. Огурец трем на терку и немного отжимаем. Дальше укладываем ингредиенты в ведерко ХП так, как нужно ... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (стакан у меня 230мл.) - 2,5 стак., Мука гречневая - 0.5 стак., Пахта - 3/4 стак., Соль - 1 ч. л., Сахар - 1 ст. л., Укроп (у меня сушеный) - 1 ст. л., Огурец (свежий) - 0.5 стак., Дрожжи (сухие) - 1.5 ч. л.

Соленые огурцы с солодом Подготовим продукты. Огурцы моем, срезаем кончики. На дно бутылька (бочонка) кладем зелень. Сверху выкладываем огурцы. Готовим раствор в теплой воде: растворяем соль, шепотку сахара и солод ржаной. Заливаем огурцы. Кладем груз, под низ тарелку, если рассол ... Ингредиенты: огурцы свежие - 1200 г, соль - 75 г, сахар - 1 щепотка, зелень - 1 пучок, солод - 50 г, вода - 1500 мл

Огурцы малосольные "Две корочки хлеба" Огурцы хорошо промыть, срезать кончики. Уложить в чистую литровую банку. Воду вскипятить с солью. Залить огурцы горячей соленой водой. Сверху в банку положить 2 кусочка белого хлеба. Накрыть (не плотно) крышкой и оставить при комнатной температуре на 3 суто... Ингредиенты: Огурец, Соль - 1 ст. л., Вода - 1 л, Хлеб (белый) - 2 ломт.

Малосольные огурцы по-венгерски Я буду цитировать рецепт Гунделя и указывать свои пропорции. "Приготовить 1,8 кг толстых огурцов средней величины. Обрезать их с обеих сторон, попробовать, не горчат ли. Обмыть и в нескольких местах проколоть кончиком ножа. Тщательно вымыть 5-литровую ... Ингредиенты: Огурец (свежий) - 1,8 кг, Хлеб (любой) - 150 г, Укроп (свежий) - 2 пуч., Перец черный (горошком) - 1 горст., Чеснок - 1 зуб., Вода - 2 л, Лист лавровый - 2 шт, Соль (по личному вкусу)

Пшенично-ржаной дрожжевой хлеб на рассоле Дрожжи с одной чайной ложкой сахара развести в 30-и мл воды. Дождаться, когда дрожжи вспенятся. Ржаные зёрна грубо смолоть, чтобы кусочки попадались. Смешать с ржаной мукой. Рассол слегка подогреть, добавить соль и сахар.Всыпать ржаную смесь, тщательно разм... Ингредиенты: рассол от помидоров или огурцов 300 г, зерно ржи дроблёное 100 г, мука ржаная обдирная 120 г, мука пшеничная 350 г, дрожжи сухие 1,5 ч.л., вода 30 мл., соль 10 г, сахар 15 г, масло растительное 1-2 ч.л., тмин или кунжут 1-2 ч.л.

Бутерброды со шпротами и огурцом на белом хлебе Белый хлеб обжарить с обеих сторон до корочки на растительном масле. Натереть свежим чесноком, намазать майонезом. Тонкими овальными пластинками нарезать огурцы вместе с кожурой. Выложить шпроты, сверху – огурцы. Украсить зеленью. Ингредиенты: хлеб тостовый - 6 ломтиков, шпроты - банки, огурцы - 2 шт., чеснок - 3 зубчика, зелень свежая, майонез, масло растительное

Огуречный хлеб с сыром Для приготовления хлеба нам понадобится: мука, вода, твёрдый сыр, огурцы, укроп, дрожжи, соль, сахар и подсолнечное масло. Огурцы натереть на тёрке и посыпать солью. Если кожица слишком грубая, то лучше её срезать. Оставить огурцы пока они пустят сок. Для о... Ингредиенты: Вода - 110 мл, Дрожжи сухие - 1 ч. л., Масло подсолнечное рафинированное - 20 мл, Мука пшеничная - 450 г, Огурцы - 300 г, Сахар - 1 ч. л., Соль - 0.75 ч. л., Сыр твёрдый - 100 г, Укроп свежий - 2 веточка

Салат с огурцами и помидорами с маслом Приготовим ингредиенты для салата. Лучше использовать овощи, выращенные на своем участке, либо приобретенные на рынке у частных продавцов, они намного вкуснее овощей из магазина. Но если такой возможности нет, главное, чтобы овощи были свежие, без поврежден... Ингредиенты: Помидоры - 300 гр, Огурцы - 300 гр, Зелёный лук - 50 гр, Петрушка - 10 гр, Укроп - 10 гр, Базилик - 2 гр, Листья салата - 10 гр, Зелень кинзы - 2 гр, Растительное масло - 2 стол.л., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу

Салат с печенью огурцами и морковью Подготовим все необходимые продукты для салата. Печень подойдет любая как говяжья, так и свиная. У меня была свиная печень. Так же нам понадобятся три небольшие моркови, две луковицы, два крупных маринованных огурца, майонез, сметана, французская горчица, ч... Ингредиенты: Печень - 500 гр, Морковь - 3 шт., Лук - 2 шт., Маринованные огурцы - 2 шт., Растительное масло - 4 стол.л., Майонез - 2 стол.л., Сметана - 2 стол.л., Горчица зернистая - 1 чайн.л., Чеснок - 1 зубч., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Маринова...