Пшенично-гречневый хлеб с грецкими орехамиВ теплую воду добавляем сахар и дрожжи, даем постоять 5 минут. Добавляем теплую сыворотку и просеиваем муку, замешиваем тесто. Заматываем чашку с опарой пленкой, ставим в теплое место на 3 часа. Через 3 часа опара поднимается в 2 раза и покрывается пузырька...Ингредиенты: Опара: Вода теплая - 100 мл, Сыворотка - 150 мл, Дрожжи - 2 ч.л, Сахар - 1 ч.л, Мука пшеничная высшего сорта - 250 г, Тесто: Молоко - 100 мл, Оливковое масло - 1.5 ст.л, Соль - 1 ч.л, Мед - 1.5 ст.л, Мука ржаная - 70 г, Мука гречневая - 90 г, Мука пшеничная...
Хлеб с грецкими орехами от Ришара БертинеРецепт приготовления пшенично-ржаного теста здесь http://www.edimdoma.ru/retsepty/42754-hleb-s-maslinami-ot-rishara-bertine Орехи поломать кусочками или раздробить при помощи ступки или скалки. В конце замеса добавить орехи и продолжать месить, пока они не ...Ингредиенты: на 2 хлеба, мука ржаная 100 г, мука пшеничная 400 г, вода 350 г, 10 г свежих дрожжей, 10 г соли, грецкие орехи 200 г
Заварной хлеб с грецкими орехами вариант для хпПребывая под впечатлением рецепта tehj "Заварной хлеб с отрубями и грецкими орехами", я решила попробовать его в хлебопечке. Муки 1с. не нашла, но цельнозерновая всегда под рукой. Получился такой вкусный и необычный хлеб, что решила поделиться рецептом с об...Ингредиенты: заварка: мука цельнозерновая, здоровье алтая - 20 гр., солод ржаной не ферментированный- 12 гр., кориандр измельченный- 2 гр., тмин- 2 гр., вода- 120 гр., для теста: дрожжи сухие- 2 ч.л., мука цельнозерновая, здоровье алтая - 450 гр., вся заварка, соль- 8 г...
Хлеб с грецкими орехамиМолоко слегка подогреть, развести в нем дрожжи, сахар, влить в смесь оливковое масло и добавить соль, постепенно добавляя муку начать вымешивать тесто. В процессе замеса добавить мелко нарезанные грецкие орехи. Когда тесто перестанет прилипать к рукам, поло...Ингредиенты: 650 гр. муки, 1 пачка сухих дрожжей, 2 ч.л. соли, 2 ч.л. сахара, 350 мл. молока, 100 мл. оливкового масла, 100 гр. грецких орехов, для оформления верха хлеба: 1 ч.л. сливочного масла, 1 яичный желток, 50 гр. орехов
Домашний хлеб с грецкими орехами и розмариномПеремешать в глубокой миске дрожжи с сахаром и мукой, влить стакан воды, вымесить тесто, оставить в теплом месте на полчаса. Орехи измельчить, поджарить, перемешать с медом, порубленным розмарином, поперчить, посолить, чуть подогреть. Теплое молоко перемеша...Ингредиенты: мука - 500 г, грецкие орехи - 150 г, масло оливковое - 50 мл, молоко - 50 мл, мед - 2 ст.л., сахар тростниковый - 1 ч.л., соль - 1 ч.л., дрожжи сухие - 1 пакетик, розмарин - 2 веточки, перец черный молотый
Соус с грецкими орехамиТакой соус можно приготовить по указанной рецептуре, а если вам нравится более густая консистенция, то добавьте при измельчении в блендере несколько ломтиков хлеба или побольше сыра. А если соус получился слишком густым, добавьте молоко. 1. Подготовьте все ...Ингредиенты: Ядра грецких орехов 40 Грамм, Кедровые орешки 15 Грамм, Молоко 1 Стакан, Чеснок 1/2 Зубчика, Масло оливковое 2 Ст. ложки, Пармезан тертый 3 Ст. ложки, Соль 1 Щепотка
Салат из запеченных баклажанов с грецкими орехамиЭтот салат можно использовать как закуску, если смолоть массу в пасту и намазать на хлеб или крекеры. Салат можно подавать еще теплым или уже остывшим. Вы можете сделать его впрок и хранить в холодильнике. Салат вкусный, оригинальный и диетический. То, что ...Ингредиенты: Баклажаны 1 Килограмм, Соль По вкусу, Оливковое масло По вкусу, Тмин 1 Чайная ложка, Паприка 1 Чайная ложка, Карри 0,5 Чайных ложки, Чесночный порошок 0,5 Чайных ложки, Грецкие орехи 60 Грамм, Зеленый лук 2-4 Штук, Кинза 1 Пучок, Лимон 0,5 Штуки, Мед 1,5 Ст...
Торт Грецкий орехМелко измельчаем грецкие орехи. Если нет панировочных сухарей, то можно заменить их белым хлебом, измельченным в крошку. Размягченное сливочное масло взбиваем до консистенции крема, затем по одному вводим желтки, хорошо перемешивая, и сахарный песок. Эту см...Ингредиенты: Куриные яйца - 4 шт., Грецкие орехи - 500 гр, Сливочное масло - 125 гр, Панировочные сухари - 125 гр, Сахар - 200 гр, Коньяк - 150 мл, Разрыхлитель - 1 стол.л., Сахар - 200 гр, Корица - 1 стол.л., Лимонная цедра - 1 шт., Вода - 200 мл
Свекольный салат чернослив с грецкими орехами и майонезом Для этого нам нужен этот прекрасный, полезный и не дорогой овощ. Только выбирайте сладкие сорта, иначе вкуса не будет никакого. Помойте и поставьте вариться. Что бы меньше витаминов теряла свекла, после закипания оставьте на совсем маленьком огне и вр...Ингредиенты: Свекла - 1 кг, Чернослив - 200 гр, Майонез - 200 гр, Чеснок - 4 зубч., Грецкие орехи - 100 гр
Гречневый хлеб с грецкими орехамиХлеб пекла в хлебопечке, так как дрожжевое тесто вручную - не мой конек. Ингридиенты засыпала согласно инструкции: сначала все жидкое (вода, масло, мед), затем соль, сахар, мука, сухое молоко, дрожжи. Орехи клала сразу, не дожидаясь звукового сигнала. Если ...Ингредиенты: на небольшую буханку (около 700 г), 260 мл. воды (можно 280, если гречневая мука грубовата), 2 ч.л. меда (у меня - гречневого), 300 гр. муки, 65 гр. гречневой муки, 1+1/2 ст.л. оливкового масла (у меня горчичное), 1 ст.л. сухого молока, 1 ч.л. соли, 1/2 ч.л...
