Хлеб закусочныйВ принципе, подойдет любое тесто для белого хлеба. Но вкуснее всего получается с таким как у Кухаркиной короны.. Так вот в тесто, которое уже один раз подошло, добавить по 50 грамм нарезанного очень мелкими кубиками (не более 2х2 мм) зеленого лука, укропа, ...Ингредиенты: Любое тесто для белого хлеба, зеленый лук, укроп, сладкий перец, копченая колбаса.
Хлеб закусочный с оливками и сыромСтавим закваску для теста: смешиваем тёплое молоко,сахар,дрожжи,стакан муки и убираем в тёплое место минут на 20. Вводим постепенно муку,растит. масло, соль... Кусочек мягкого слив. масла... Замешиваем мягкое тесто и накроем полотенцем минут на 15. Для начи...Ингредиенты: 450 г муки, 20 г дрожжей, 250 мл молока, 1 ч. л. соли, 1 ст. л. сахара, 50 мл растит. масла, 50 г слив. масла, начинка: тёртый сыр, плавленный сырок, зелень (укроп), оливки, чеснок по желанию, топл. масло-50 г, сезам для верха
Закусочный тортик из курицы с сыромФиле и лук пропустить через мясорубку Хлеб замочить в кефире Размягчённый хлеб,тоже пропустить через мясорубку,добавить кефир и яйца Добавить измельчённую зелень,соль,перец Всё хорошенько перемешать. Форму покрыть пекарской бумагой,и выложить туда1/3 часть ...Ингредиенты: Филе куриное (для коржей) - 1,5 кг, Лук репчатый - 2 шт, Хлеб (черствый) - 4 шт, Кефир - 1,5 стак., Яйцо куриное (сырое-2 шт., отварное-5шт.) - 2 шт, Зелень, Соль, Перец черный, Огурец - 5 шт, Сыр плавленый (сливочный) - 250 г
Закусочный торт" Сырные страсти"Готовим наши начиночки. Сразу хочу уточнить, количество сметаны и кетчупа написала не точно, так как творог, например, будет у каждого разный, первые две начинки по консистенции должны быть достаточно "мокрыми", чтобы торт не был сухим, хлеб во вр...Ингредиенты: Хлеб (для тостов) - 1 упак., Орехи - 1 горст., Творог - 250 г, Сметана - 100 г, Зелень, Маслины - 100 г, Чеснок - 3 зуб., Соль, Перец черный, Сыр плавленый - 2 шт, Кетчуп - 4-6 ст. л., Паприка сладкая (молотая) - 0.5 ч. л., Сыр твердый - 200 г, Карри - 0.5 ...
Фаршированный хлебУ нас недалеко от дома есть магазин-пекарня, там продается вот такой совершенно чудный хлебушек. Очень важно для этого рецепта выбрать удачный хлеб, чтобы он не стал клеклым после приготовления, так вот, мне очень повезло в этом плане. Вот он наш красавец.....Ингредиенты: Лук репчатый - 2 шт, Морковь - 1 шт, Капуста белокочанная|Капустa - 300 г, Перец болгарский - 1 шт, Соль - по вкусу, Специи - по вкусу, Масло растительное (для жарки) - 3 ст. л., Хлеб - 1 шт, Сметана (для соуса) - 200 г, Майонез (для соуса) - 100 г
Закусочные помидоры с итальянским акцентомПомидоры вымыть, обсушить, удалить мякоть. Положить на салфетку срезом вниз, для удаления лишней влаги. Тем временем сделать маринад. Для этого смешать протертый чеснок, масло, соль и специи. Соединить в миске помидоры и маринад, осторожно перемешать. Пок...Ингредиенты: Помидор - 700 г, Хлеб - 40 г, Сыр твердый - 40 г, Масло оливковое - 4 ст. л., Чеснок - 2 зуб., Соль - 1/2 ч. л., Зелень - по вкусу
Закусочный торт с сельдью1. Сельдь почистить, удалить кости, нарезать небольшими полосками. Огурец и лук нарезать мелким кубиком. 2. Сметану смешать с сыром, добавить соевый соус, горчицу, лимонный сок, масло. Перемешать. Хлеб, у меня уже был нарезанный, если нет, то нарезать. Фор...Ингредиенты: Сельдь (Малосольная) - 1 шт, Хлеб (Маленькая буханка на ваш вкус) - 1 шт, Лук красный (Ялтинский) - 1 шт, Сметана - 100 г, Сыр сливочный - 100 г, Соевый соус (Киккоман) - 1 ст. л., Горчица (Зерновая) - 1 ч. л., Сок лимонный (Несколько капель по вкусу) - по ...
Торт закусочный "Полянка"Cрезать корочки на кусочках хлеба, разложить четыре на ровную поверхность (я использовала разделочную доску), смазать растительным маслом, затем выкладываем фаршем из консервированного лосося, яиц, лука репчатого, растительного масла, накрываем вторым слоем...Ингредиенты: Яйцо куриное, Сыр твердый, Чеснок, Лук репчатый, Лосось (консервированный), Хлеб (пшеничный), Майонез, Морковь (отварная), Масло растительное
Закусочный торт из хлебаКупите обычный круглый хлеб. Разрежьте его на 3 части и отрежьте корку. Филе отварите в подсоленной воде. Протрите на тёрке. Купите вот такой творожный сыр или возьмите любой мягкий сыр, который вы любите. Добавьте сыр к филе и немного майонеза,хорошенько п...Ингредиенты: Филе куриное - 200 г, Сыр твердый (творожный) - 100 г, Майонез - 50 г, Масло сливочное - 250 г, Хлеб (1 буханка), Зелень, Лук зеленый
Закусочный торт "Чумовой"У хлеба отрезать верхушку, разрезать вдоль на 3 диска одинаковых по толщине. Чем тоньше, тем лучше. Можно сделать 4 диска. Отложить 3 стебля от укропа для украшения, остальное мелко покрошить. Перемешать сливочное масло, хрен, укроп и цедру лимона. Оливки и...Ингредиенты: Хлеб (черный круглый) - 1 шт, Масло сливочное - 100 г, Хрен (острый) - 3 ч. л., Укроп (свежий) - 1 пуч., Цедра лимона (тертая) - 1 шт, Семга (слабосоленая) - 400 г, Сыр сливочный - 200 г, Оливки зеленые (без косточки) - 10 шт, Яйцо куриное (отваренное вкрут...
