Чай и фруктовый салат с засахаренными цветамиЛимонный сок и мёд по вкусу смешать с ягодами и настаивать 10 минут. Сварить сироп. Вскипятить 4ст.ложки воды со 150г сахара и прогреть, пока он не растворится. Положить цветы в сироп и кипятить 20-30 секунд. Положить на бумажное полотенце высохнуть. Выложи...Ингредиенты: Салат: клубника, голубика, мелисса, лимонный сок, мёд по вкусу, бутончики роз, цветочки лаванды, Сироп: 4ст.ложки воды, 150г сахара, Чёрный чай, цветочки лаванды, бутончики или лепестки роз.
Закуска Фруктовое облакоУ меня оказались под рукой разноцветные цветочки зефира. Просто шикарно получится, если взять зефир в шоколаде! Фрукты берутся любые, по вашему вкусу. Обязательное условие - наличие цитрусовых (апельсины, мандарины, грейптфрут), их кислота приятно оттеняет ...Ингредиенты: Зефир (разноцветный, можно - в шоколаде) - 1 упак., Ассорти фруктовое (свежие фрукты)
Торт Фруктовая странаТесто: смешать муку, 130 гр сахара, разрыхлитель для теста. Взбить яйца с маргарином, добавить мучную массу и ванильный сахар, хорошо перемешать. Выкладываем тесто в круглую (желательно) форму, выпекаем в горячей духовке 25 -30 минут при 200 *С. Готовый кор...Ингредиенты: Сливки (для крема) - 284 мл, Мука пшеничная|Мука (тесто) - 130 г, Разрыхлитель теста - 4-5 г, Ванильный сахар (тесто) - 1/2 ч. л., Банан (украшение) - 4 шт, Яблоко (украшение) - 1 шт, Мандарин (украшение) - 1 шт, Шоколад молочный|Шоколад (украшение) - 1/3 п...
Фруктовый цветочекфрукты моем,очищаем от кожуры и семечек. Нарезаем все кубиками.Сбрызгиваем яблоко и банан соком лимона,чтоб они не потемнели. Заправляем йогуртом. По краю рисуем лепестки. Съест Чебурашка такой салатик и настроение будет отличным!Ингредиенты: Яблоко - 1 шт, Банан - 1 шт, Апельсин - 1 шт, Мандарин - 2 шт, Гранат - 1 шт, Йогурт (черничный) - 1 шт, Лимон - 1 шт
Фруктовая елкаОтрезаем у ананаса верхнюю часть В верхнюю (листовую) часть ананаса втыкаем шампуры бамбуковые (в центре большие, по бокам поменьше) и режем ананас на кружки. Вырезаем фигурки из ананаса: шарики, цветочки, флажки и т.п. с помощью формочек, ножа. Очищаем кив...Ингредиенты: Ананас - 1 шт, Киви - 6 шт, Мандарин - 6 шт, Масло растительное (для смазки) - 1 ч. л., Молоко сгущенное - 1/2 бан., Желток яичный - 2 шт, Корица - 2 ст. л., Бадьян - 1 ст. л., Черника - 1 ст. л., Черемуха (красная) - 1 ст. л.
Торт "Аленький цветочек"Готовим 2 бисквита. Масло комнатной температуры соединяем с желтками и сахаром (у меня ТМ Мистраль) Взбиваем до растворения сахара Добавляем разрыхлитель и муку, замешиваем тесто Тесто делим на 2 куска, раскатываем диаметром торта (у меня 28 см) Выпекаем пр...Ингредиенты: Масло сливочное - 180 г, Желток яичный - 3 шт, Разрыхлитель теста - 1 пакет., Мука пшеничная|Мука - 250 г, Сахар - 150 г, Белок яичный - 4 шт, Сахар - 250 г, Кислота лимонная - 1 г, Творог - 700 г, Малина - 500 г, Сахар - 400 г, Желатин - 30 г, Смородина че...
Фруктово-йогуртовое желе из агар-агараКакую бы диету вы не использовали, все хотят одного - хорошую фигуру. Главный залог этого - правильное питание. А сладкого так хочется! Что делать, когда в тортиках полно калорий? Попробуйте этот десерт. Приступим к приготовлению. Вот так выглядит агар-агар...Ингредиенты: любые фрукты (в моем случае консервированный ананас), фруктовый сок без сахара., нежирный натуральный йогурт.
А горшочек не простой..Просеиваем дважды муку, какао, соду, разрыхлитель, соль. В отдельной миске венчиком взбиваем молоко, уксус, сахар, масло, экстракт ванили. Вливаем к сухим ингредиентам, перемешиваем до однородности. Выливаем в подготовленную форму, выпекаем при 160С от 40 д...Ингредиенты: Бисквит: Мука 137 гр, Сода 1 ч.л., Разрыхлитель 1/2 ч.л., Соль, Соевое молоко (можно обычное) 225 мл, Красный винный уксус 1 ч.л., Сахар 130 гр, Экстракт ванили 1 ст.л., Персиковый Мусс: 300 гр персикового (или любого другого фруктового) пюре, Желатин 7 гр,...
Пирог ЦветочекДелаем тесто. В кефир добавляем сахар, взбиваем. Добавляем соду и немного ванилина. Всыпаем просеянную муку. Смазываем форму маслом. Выливаем тесто. Оно будет довольно жидким. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке до сухой палочки. Вообще пирог полу...Ингредиенты: Кефир - 2 стак., Сахар (1,5 стак.-тесто, 1 стак.-сироп) - 2.5 стак., Мука пшеничная|Мука - 2 стак., Сода - 0.5 ч. л., Яблоко, Персик, Апельсин, Слива, Вода (для сиропа) - 1 стак., Ванилин, Масло сливочное
Пьяная груша•1. Очистить груши от кожуры, оставив хвостики. Отрезать у основания немного, чтобы груша стояла вертикально и не падала. •2. Поместить все ингредиенты (кроме груш) в большую кастрюлю. На маленьком огне подогреть, чтобы растворился сахар и затем добавить гр...Ингредиенты: 3 полуспелые свежие груши с хвостиками, 1 апельсин-очищенная кожура, 2 ст.л.апельсинового сока, 500 мл Бургундского вина, 150 гр сахара, 1 палочка корицы, 4 цветочка гвоздики, ванильное мороженное
