Фрикадельки с клюквенным соусомПеремешаем все тщательно для фрикаделек вместе в емкости: 1яйцо 1/2 стак. кукурузные хлопья в крошку или хлебная крошка 1/4 стак. кетчуп 1 стол.л соевый соус 1 стол.л петрушка сушеная 1 стол.л луковая специя или свежая мален. луковица 1/4 ч.л черный перец 5...Ингредиенты: клюквенный соус - 125 г, кетчуп томатный - стакана, сахар коричневый - 1 ст. л., лимонный сок - 1 ч. л., яйцо - 1 шт., кукурузные хлопья - г, кетчуп томатный - 4 ст. л., соевый соус - 1 ст. л., петрушка сушеная - 1, луковая специя - 1 г, черный перец - ч. л...
Фрикадельки с клюквенным соусом1. Очистите лук и мелко нарежьте. 2. Мясной фарш выкладываем в чашу блендера и добавляем лук, измельчаем. 3. После помола, фарш будет намного нежнее и вкуснее, и не будет видно лука. 4. Куриное яйцо слегка взбиваем вилкой. 5. В яичную смесь добавляем: мясно...Ингредиенты: для фрикаделек: 400 гр. - фарш домашний (свинина+говядина), 1 шт. - лук репчатый (80 гр. ), 150 гр. - панировочные сухари, 1 шт. - яйцо (60 гр. ), 1 ст.л. - кетчуп томатный, 0,5 ч.л. - приправа для мяса, соль, свежемолотый черный перец, 2 ст.л. - муки (на о...
Фрикадельки из индейки с клюквенным соусом и отварным картофелемФиле индейки промойте, обсушите, порежьте на кусочки. Измельчите в блендере в фарш. Индейка - нежирное мясо и очень вкусное. Разломайте хлеб на небольшие кусочки. Просушите в открытой духовке. Измельчите в ступке в мелкую крошку. Очистите и мелко нарежьте о...Ингредиенты: Лук репчатый - 1 шт, Индейка - 300 г, Сухари панировочные|Панировка - 3 ст. л., Яйцо куриное - 1 шт, Зелень (сельдерей, тимьян, петрушка, розмарин) - 1 пуч., Клюква (соус d'arbo) - 2 ст. л., Картофель (гарнир) - 8 шт
Фрикадельки в сладком клюквенном соусеДля начала приготовим клюквенный соус. В кастрюле соединить клюкву, 1/2 стакана коричневого сахара, 1/4 стакана воды, апельсиновый сок, мед, корицу и душистый перец. Довести до кипения, убавить огонь и кипятить на слабом огне 15-20 минут до легкого загустен...Ингредиенты: Фарш мясной (говяжий) - 500 г, Хлеб (цельнозерновой) - 2 ломт., Молоко - 1/4 стак., Орех мускатный - 1/2 ч. л., Перец черный (свежемолотый) - 1/2 ч. л., Соль - 1/2 ч. л., Уксус (яблочный или винный) - 2 ст. л., Соевый соус - 2 ст. л., Клюква - 350 г, Сок ап...
Шведские фрикадельки с кремовым соусомЯ с удовольствием познакомлю вас с одним из вариантов, как приготовить шведские фрикадельки с кремовым соусом. Сочные и нежные мясные шарики запекаются в нем и отлично сочетаются с кисло-сладким клюквенным соусом. В оригинале используются ягоды брусники, но...Ингредиенты: Фарш говяжий 400 Грамм, Фарш свинной 200 Грамм, Лук 1 Штука, Смалец 2 Ст. ложки (или сливочное масло), Яйцо 1 Штука, Хлеб белый 2 Ломтика, Сливки 150 Миллилитров, Перец душистый молотый 1/4 Чайных ложки, Мускатный орех 1/4 Чайных ложки, Перец черный молотый...
Клюквенный соус для вторых блюдЗасыпьте клюкву в кипящую воду, варите на среднем огне 10 минут. Если поставить варить клюкву или бруснику на сильном огне, ягоды будут активно лопаться и забрызгают вам стены и одежду. Одновременно засыпьте сахар, после каждой ложки пробуйте, чтобы не было...Ингредиенты: Свежая клюква - 1 стакан, Сахар - 3 столовые ложки, Картофельный крахмал - 2 столовые ложки, Вода - 1 стакан
Фрикадельки по-чешскиКак я уже упоминала, я этот рецепт приготовления фрикаделек по-чешски всегда вспоминаю перед зимними праздниками. Ведь тут такой ароматный, по-зимнему "теплый" и праздничный соус, что устоять невозможно! Кстати, не стоит боятся, что получится слиш...Ингредиенты: Фарш 500 Грамм, Клюква 400 Грамм, Хлеб 2 Ломтика, Молоко 1/4 Стакана, Сахар 1/2 Стакана, Сок апельсиновый 1/2 Стакана (или лимонный), Орех мускатный 1/2 Чайных ложки, Перец черный 1/2 Чайных ложки, Соль 1/2 Чайных ложки, Корица 1/2 Чайных ложки, Мед 1.5 Ст....
Спагетти с фрикадельками в клюквенном соусеГоворят, что «правильные» соусы к спагетти-макаронам в Италии готовятся ровно столько, сколько варится сама паста. От этого предлагаю и отталкиваться. Для начала ставим на плиту кастрюлю с водой, пусть закипает, а сами займемся фаршем, это самое трудоемкое ...Ингредиенты: 150 г спагетти, 250 г мясного фарша, растительное масло, соль, перец, зелень, любимые специи., цедра половины апельсина, 1 ч. л. горчицы, 1/2 стакана клюквы, 1 ч. л. меда, 1 ч. л. с «горкой» крахмала, 1/2 стакана апельсинового сока, соль по вкусу.
Простой клюквенный соусВ небольшой сотейник положить сахар и залить водой и апельсиновым соком.Не размешивая, выложить сверху клюкву (у меня клюква замороженная, я её не размораживала).Поставить на тихий огонь, закрыв крышкой.Понемногу будущий соус начинает нагреваться, клюква на...Ингредиенты: Клюква - 100 гр, Сахар - 4 стол.л., Апельсиновый сок (лучше свежевыжатый) - 2 стол.л., Вода - 2 стол.л., Соль - по вкусу
Клюквенный соус к мясуЗасыпьте клюкву в кипящую воду, варите на среднем огне 10 минут. Если поставить варить клюкву или бруснику на сильном огне, ягоды будут активно лопаться и забрызгают вам стены и одежду. Одновременно засыпьте сахар, после каждой ложки пробуйте, чтобы не было...Ингредиенты: клюква - 1 стакан, сахар - 2 ст. л., крахмал картофельный - 2 ст. л., вода - 1 стакан
