Фрикадельки из филе белой рыбыИз филе рыбы, лука, чеснока и оливок делаем фарш. В фарш добавляем лепестки паприки и чили, 1 столовую ложку сушеной петрушки, щепотку сушеного базилика, 2 столовые ложки манки, 1 чайную ложку льняной муки и чуть-чуть воды, чтобы можно было хорошо вымесить ...Ингредиенты: рыба белая филе - 300 г, лук репчатый - 3 шт., чеснок - 2 зубчика, оливки зеленые консервированные - по вкусу, сухари панировочные - 4 ст. л., растительное масло - 50 мл, перец черный молотый - по вкусу, соевый соус - 2 ст. л., паприка сладкая хлопьями - ч....
Китайский суп с фрикадельками из мяса и рыбы1. В первую очередь необходимо небольшими кусочками нарезать рыбу и мясо. Затем выкладываем нарезанные кусочки в блендер и перемалываем до тех пор, пока кусочки рыбы и мяса не превратятся в состояние однородной массы. Теперь добавляем сюда крахмала, яичный ...Ингредиенты: соевый соус 10 Миллилитров, кинза 10 Грамм, перец чили 0,5 Штуки, куриный бульон 1,5 Литра, вешенки 100 Грамм, лук порей 1 Штука, перец черный молотый 0,25 Чайных ложки, соль 0,5 Чайных ложки, кукурузный крахмал 34 Грамм, херес 15 Миллилитров, белок яичный ...
Рыбные фрикадельки в имбирном соусеЛук и чеснок мелко порубить. Корень имбиря очистить и натереть на мелкой терке. Рыбное филе измельчить в блендере или пропустить через мясорубку. Соединить в миске рыбный фарш, яйцо, половину нарезанного лука с чесноком, имбиря и куркумы. Посолить и поперчи...Ингредиенты: 1 кг филе белой рыбы (треска, минтай и т.п.), 2 средних луковицы, 5 крупных зубчиков чеснока, 3-4 помидора, 1 лимон, 2 см свежего корня имбиря, 1 яйцо, 3 ст.л. растительного масла (для соуса), 1 ч. л. молотой паприки, 0,5 ч. л. молотой куркумы, 0,5 ч.л.кори...
Рыбные фрикадельки с йогуртовым соусом ( готовим быстро и просто)1. Рыбу пропустить через мясорубку или измельчить в процессоре. Добавить цедру, измельченную петрушку. Приправить солью и кориандром. 2. Холодное сливочное масло нарезать кубиками. Мокрыми руками слепить из фарша шарики (диаметром 3-4 см), в центр каждого п...Ингредиенты: 600 гр. филе белой рыбы (у меня треска), 1 ч.л. цедры лимона, 60 гр. сливочного масла, небольшой пучок петрушки, щепотка молотого кориандра, соль, 2 ст.л. оливкового масла, для соуса, 300 гр. натурального йогурта (можно нежирной сметаны), 1 огурец, укроп, 2...
Лингвини с рыбными фрикадельками в томатном соусеОдну луковицу мелко нарезать и обжарить до прозрачности на раст. масле. Филе рыбы пропустить через мясорубку вместе с обжаренным луком. Добавить в рыбный фарш яйцо,соль и перец и вымешать. Сформовать фрикадельки величиной с грецкий орех и обжарить их на рас...Ингредиенты: лингвини 280 гр., лук репч. 2 шт., чеснок 3 зубчика, анчоусы конс. в масле 6-7 филе, филе белой рыбы 300 гр., яйцо 1 шт., томаты-пилати 500 гр., вино бел. сух. 100 мл., масло раст., масло ол., базилик суш., соль, перец
Суп с рыбными фрикаделькамиКто сидел на диете знает какое это мучение. Жареное нельзя, острое нельзя, сладкое тоже под запретом. У меня под запретом оказались и рыбный, мясной и куриный бульоны. При этом рекомендовано есть суп каждый день. Но взрослый парень и вегетарианский суп - по...Ингредиенты: на 3-х литровую кастрюлю: 4-5 средних картофелин, 2 средние моркови, 1 лук-порей (150 гр. примерно), 400 гр. филе белой рыбы (у меня пикша), несколько веточек петрушки, соль, чёрный молотый перец, растительное масло
Рыбные фрикаделькиРыбу, мацу и лук измельчите в блендере, добавьте хлебные крошки, зелень, специи, взбитые яйца и тщательно перемешайте. Из рыбного фарша сформуйте фрикадельки и уберите их на 1 час в холодильник. Масло разогрейте в фон...Ингредиенты: филе белой рыбы без кожи - 750 г, репчатый лук рубленый - 1 шт., маца - 100 г, крошки свежего хлеба - 50 г, зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки, яйца - 2 шт., перец черный молотый, соль по вкусу, растительное масло для жаренья
Мавританский рыбный супЭтот суп обычно готовят из мелкой белой рыбы на овощном бульоне с картофелем, рисом или пшеном. Мой улов на сегодня — филе толстолобика, не мелкая рыба, конечно, но белая. Фрикадельки получились нежнейшими, но при этом не развалились при варке. Детям такой ...Ингредиенты: Вода 2 Литра, Сельдерей 3 Штуки (стебель), Морковь 1 Штука, Лук 1 Штука, Картофель 2-3 Штук, Лист лавровый 1 Штука, Перец душистый 3 Штуки, Филе белой рыбы 400 Грамм (очищенное), Молоко 2 Ст. ложки, Яйцо 1 Штука, Сухари панировочные 3 Ст. ложки, Соль 1/2 Ча...
Фрикадельки из рыбы. Марокко.Отварить рис. Разделать рыбу на филе и прокрутить в мясорубке вместе с кинзой и очищенными зубчиками чеснока. Соединить с рисом, паприкой, кумином и щепоткой соли. Из полученного фарша слепить маленькие шарики. Соус. Мелко нарезанный лук обжарить до прозрач...Ингредиенты: 1 кг свежих сардин (трески или др. белой рыбы), 60гр риса, 2 ч.л. паприки, 1/2-1/3 ч.л. кумина, 3 зубчика чеснока, пучок зелени кинзы, соус: 1 луковица, оливковое масло
Рыбные фрикадельки по-тайскиПродукты для фрикаделек Рыбу, половина перца, половину пучка петрушки средне нарезать, чеснок и имбирь натереть С рыбы удалить кожу Поместить рыбу, имбирь, чеснок, кинзу в блендер, или в мясорубку.. Измельчить в фарш, и добавить яичный белок. Выложить фарш...Ингредиенты: Филе рыбное (500г любой белой рыбы) - 500 г, Яйцо куриное (белок) - 1 шт, Чеснок (1-2 зуб) - 1 зуб., Кинза - 1 пуч., Крахмал картофельный (можно заменить мукой) - 1 ст. л., Перец кайен - 1 шт, Соль (По вкусу) - 0,5 ч. л., Вода (для бульона) - 0,4 л
