Фрикадельки из рыбы заливные

8 рецептов

Фрикадельки из рыбы заливные Фрикадельки из рыбы заливные Из головы, хвоста, костей карпа с солью, перцем, луком, морковью варится бульон, процеживается в другую кастрюльку, доводится до кипения, в него опускаются небольшими партиями фрикадельки из сырого рыбного фарша (любой рыбы), приправленного солью, перцем, л... Ингредиенты: Карп, булка, молоко, лук, яйцо, морковь, помидор, пряности

Фаршированная заливная рыба -карп Фаршированная  заливная рыба -карп Добрый день! Это замечательное блюдо хорошо и в горячем,и в холодном виде... В холодном-прекрасная и лёгкая закуска... Очистим рыбу от чешуи, удалим жабры и глаза, отрежем голову. Нарежем тушки поперёк "кругляшками" высотой около 4 см. Очень острым и тонк... Ингредиенты: рыба-карп 2 шт. (около 3 кг.), лук 7 ср. шт., морковь 2 б. шт., яйцо большое, тосты 3-4 шт., соль/перец, перец горошек 10 шт., лист лавровый 5-8 шт., масло сливочное 20 гр., сахар 1-2 ч.л., хрен.

Салат с овощами и рыбными фрикадельками в желе Салат с овощами и рыбными фрикадельками в желе Щуку очистить-удобно это делать ложкой, выпотрошить, промыть и разделать на чистое филе. Из головы, хвоста и остатков сварить крепкий бульон при минимальном кипении в течении часа. В бульон положить луковицу целиком и пару горошин черного перца. Слегка посо... Ингредиенты: Щука (свежий щуренок) - 800 г, Картофель (средний) - 1 шт, Морковь (средняя) - 1 шт, Лук репчатый (в бульон) - 1 шт, Огурец (свежий средний) - 1 шт, Сметана - 3 ст. л., Майонез - 2 ст. л., Хрен (столовый тертый) - 1 ч. л., Вино белое сухое - 50 мл, Сок лимо...

Пирог с рыбными фрикадельками Пирог с рыбными фрикадельками Для приготовления нам понадобятся сметана, майонез, яйца куриные, соль, приправа для рыбы, лук репчатый, филе горбуши, мука пшеничная, разрыхлитель и укроп. 2 яйца размешиваем со сметаной и майонезом. Добавляем разрыхлитель и муку, хорошо перемешиваем. Укро... Ингредиенты: Горбуша филе - 500 г, Лук репчатый - 1 шт., Майонез - 4 ст. л., Мука пшеничная - 2 ст., Приправа для рыбы - 1 ч. л., Разрыхлитель - 1 ч. л., Сметана - 350 г, Соль - 1 щепотка, Укроп свежий - 1 пучок, Яйца куриные - 3 шт.

Заливное "замуровали рыбку" Заливное "замуровали рыбку" У меня был желатин, который не надо предварительно замачивать, если у Вас не такой, то замочите его в шестикратном количестве кипячёной воды до набухания. Филе рыбы дважды пропускаем через мясорубку( я делала это с помощью блендера). Добавляем замоченный в ... Ингредиенты: хлеб чёрствый-20-30 гр, молоко- 30 мл., бульон рыбный-150 мл., яйцо варёное-1 шт, желатин-6 гр, зелень петрушки- несколько веточек., соль. перец

Фрикадельки рыбные заливные Фрикадельки рыбные заливные Диеты №1, 2, 3, ,4В, 5, 6, 8, 9, 11, 15; 7и 10 – без соли (см. раздел сайта «Диеты на все случаи жизни»). Желатин замочите в шестикратном количестве холодной кипяченой воды до набухания. Филе рыбы дважды пропустит... Ингредиенты: яйца вареные - 20 г, отвар овощной (см. рецепт на сайте) - 140 г, молоко - 30 г, желатин - 6 г, хлеб пшеничный черствый - 20 г, филе окуня или судака - 160 г, листья зеленого салата - 20 г, зелень петрушки - 4 г, соль по вкусу

Бульон по Е.И. Молоховец Бульон по Е.И. Молоховец Редко варю бульон, но если уж варю, то так. Замечательный, ароматный, вкусный. Итак, цель, не отварное мясо, а именно бульон. Бульон использовать будем в дальнейших кулинарных целях. Рекомендации вычитала в одной их своих книг. Эта написана по известному тр... Ингредиенты: Мясо - от 0,5 до 2,5 кг, Вода - 3 л, Пучки зелени., Яичный белок - 2 шт

Едалфавит (русский) Едалфавит (русский) Вашему ребенку надоели в тарелке: зверята, утята... машинки...? Фантазия на нуле? Попробуйте совместить приятное с полезным! Я предлагаю, в виде игры обучать детей алфавиту, но... которые уже имеют представление о буквах, однако еще их не запомнили. Можно и... Ингредиенты: всё, что найдется под рукой