Фишбургер с форелью

Фишбургер с форелью Для приготовления фишбургера понадобятся булочка для бургеров, творожный сливочный сыр, 1 чайная ложка трески и форель слабого посола. Смешиваем творожный сыр и икру. Рыбу нарезать не очень тонкими ломтиками. Булочку разрезать. Положить в разрез листья сала... Ингредиенты: Булочка бутербродная - 1 шт., Икра трески - 15 г, Салат зелёный - 2 лист, Творожный сыр - 30 г, Форель слабосолёная - 20 г

Бургеры из семги с беконом в багете Мелко нарежьте филе семги (кусочки должны быть не больше горошины). Еще мельче нарежьте бекон. Измельчите цедру апельсина. Смешайте все ингредиенты фарша, посолите, поперчите по вкусу. Разделите фарш на 4 одинаковые порции. Смочите руки холодной водой и сле... Ингредиенты: 500 г филе семги, 100 г варено-копченого бекона, несколько веточек петрушки, 1 ч. л. меда, цедра 1 апельсина, морская соль, свежемолотый черный перец, масло для смазывания, 1 средний багет, 2 ст. л. сливочного масла, несколько листьев зеленого салата, мягки...