Похожие рецепты
Пирожки традиционные в смысле пеку каждое рождество
Ингредиенты: молоко - 1 л., сметана - 400 гр., яйца - 4 шт., соль -1 ч.л., ванильный сахар - 2 ст.л., корица - 1 ст.л., коньяк (водка) - 50 гр., мука - 2600 гр. -2700 гр., начинка какая вам нравится., у меня было три, 2. повидло - 1 кг., 3. творог+сахар+изюм+клюква засахаренная+1 яйцо.Знаю, что не удивлю никого тысячным рецептом пирожков. Просто мне очень нравится это тесто, т.к. оно не требует много сило-затрат. В большой кастрюле( у меня 5 л.) подогреть молоко, всыпать туда дрожжи, добавить сахар, соль,сметану, яйца, растопленное сливо...
Пикантный соус с чили из фиги и джем
Ингредиенты: 1 кг. фига, ½ кг. сахара, сок 2 лимона, 1 ч.л. имбиря, 1 ст.л. мёда, к фига с чили: 50-80 гр. бальзамического уксуса, 1 красная паприка чили, к джему: 1/3 пачки джемфикса 3:1Фиги помыла, разрезала в четыре, насыпала ½ сахара, добавила имбирь и перемешала. Вторую половину сахара карамеллизировала, и добавила фиги, залила лимонным соком + мёд. Карамель расстаял и красиво и нежно обнял куски фиг. 20 минут проварила в скороварке. Д...
Варенье пятиминутка из инжира
Ингредиенты: Инжир - 1 кг, Сахар - 700 гр, Вода - 350 мл1. Налить в кастрюлю воду, насыпать сахар, перемешать. 2. Поставить на умеренный огонь и, постоянно помешивая, довести до кипения - сахар должен полностью раствориться.3. Выложить в кипящий сироп инжир, варить 5 минут. 4. Снять с огня, дать остыть. 5. Снова...
Варенье из сушёного инжира с лимоном
Ингредиенты: Сушеный инжир - 1 кг, Сахар - 1 кг, Вода - 500 мл, Лимоны - 1 шт.1. Сушеные плоды промыть, сварить до разбухания.2. После вынуть, промыть.3. Приготовить сахарный сироп, добавить инжир, оставить на ночь.4. Добавить сок лимона, варить пока инжир станет мягким. 5. Поместить в стерилизованную тару и закатать.Приятного аппетита!
