Фасоль «Черный глаз» в бутылкеФасоль промыть, замочить на ночь в холодной воде. Воду с фасоли слить. Чеснок, зелень порезать, отправить в кастрюлю к фасоли. Посолить, поперчить, добавить томатную пасту, оливковое масло, хорошо перемешать. Переложить фасоль в бутылку с широким горлышком....Ингредиенты: оливковое масло - 30 мл, томатная паста - 25 г, чеснок - 2 зубчика, соль морская - по вкусу, укроп свежий - шт., кинза свежая - пучка, перец красный острый - по вкусу, сахар коричневый - 1 ч. л., фасоль черный глаз - 200 г
Фасоль «черный глаз» в бутылкеФасоль промыть, замочить на ночь в холодной воде. Воду с фасоли слить. Чеснок, зелень порезать, отправить в кастрюлю к фасоли. Посолить, поперчить, добавить томатную пасту, оливковое масло, хорошо перемешать. Переложить фасоль в бутылку с широким горлышком....Ингредиенты: фасоль «черный глаз» - 200 г, вода, масло оливковое – 30 мл., паста томатная – 25 г, чеснок – 2 зуб., соль, укроп – ½ пучка, кинза – ½ пучка, перец красный острый, сахар коричневый – 1 ч.л.
Фасоль "черный глаз" с мангольдомФасоль замочить на ночь или часа на 3-4. После замачивания хорошо промыть и поставить варить. Тем временем, обрезать у мангольда белые, жесткие стебли, оставить только сами листики. Нарезать листики как на зеленый борщ. Отварить фасоль до полуготовности, за...Ингредиенты: фасоль черный глаз , мангольд или шпинат, оливковое масло, лимонный сок, соль
Салат с фасолью Черный глазФасоль промыть, залить холодной водой (3 стакана), довести до кипения, варить 5 минут на сильном огне. Воду слить. Фасоль залить чистой горячей водой, довести до кипения и варить на слабом огне в течение 30-40 минут с добавлением лимонного сока, 1/2 ч. л. с...Ингредиенты: лист лавровый – 2 шт., паприка молотая – 1 щепотка, соль – по вкусу, бекон копченый – 8-10 полосок, масло оливковое рафинированное (для обжарки) – 2 ст. л., сок лимонный – 2 ст. л., перец болгарский разного цвета небольшой – 2 шт., фасоль "черный глаз" – 2/...
Салат "Мавро мати" (черные глаза)Для приготовления этого салата потребуется фасоль "черный глаз" марки Мистраль. С вечера замочить фасоль в холодной воде, утром промыть, отварить до готовности. Запеченную свеклу почистить, нарезать тонко на кружочки. Свеклу укладываем по кругу не...Ингредиенты: Фасоль (черный глаз) - 0,5 стак., Свекла (запеченная в духовке) - 2 шт, Ягода (кисло-сладкая), Чеснок - 2 зуб., Масло оливковое - 2 ст. л., Сок лимонный (от половинки лимона), Специи (кориандр, душистый перец, соль), Зелень (петрушка и кинза), Перец сладкий...
Салат с фасолью и чеснокомФасоль черный глаз замочить в воде на ночь. Воду слейте, залейте чистой водой и отварите фасоль до готовности. В конце варки посолите. Подготовьте лук с чесноком и перец чили. Лук очистите и мелко нарежьте. Чеснок нарежьте тонкими полоскамию Перец чили очис...Ингредиенты: Фасоль (черный глаз от Мистраль) - 100 г, Соль - по вкусу, Чеснок - 2 зуб., Перец чили - 1 шт, Лук репчатый (небольшая) - 1 шт, Кинза - 3 веточ., Масло оливковое - 3 ст. л., Уксус (белый винный) - 1 ст. л., Смесь перцев - по вкусу
Салат с фасолью и помидорамиЕсли этот салат не заправить сразу, он сможет спокойно пару дней стоять в холодильнике. Вы можете не использовать сельдерей или заменить его просто петрушкой. Для приготовления салата с фасолью и помидорами можно также взять простые помидоры. Но именно черр...Ингредиенты: Фасоль черный глаз 1 Стакан, Помидоры черри 5 Штук, Сладкий болгарский перец 1/2 Штуки, Стебель сельдерея 1 Штука, Красный лук 1 Штука, Зеленый лук 2 Штуки, Пучок петрушки 1 Штука, Соль По вкусу, Перец По вкусу, Оливковое масло 2 Ст. ложки (для заправки), Б...
Биточки из фасоли с вялеными томатамиФасоль отварить заранее с головкой репчатого лук, одной небольшой морковкой и лавровым листом. Не солить, иначе фасоль станет очень твердая. Готовую фасоль слить и оставить на время. Хотя, я обычно отвариваю ее заранее, чтобы не терять времени. Итак, помимо...Ингредиенты: фасоль черный глаз - 150 г, картофель - 2 шт., сыр швейцарский - 50 г, соль - 1 щепотка, перец - 1 щепотка, куркума - 1 щепотка, растительное масло - 2 ст. л., лук белый - 1 шт., морковь - 1 шт., лавровый лист - 2 шт., зелень - 1 горсть, сметана - 2 ст. л.,...
Витаминный салат с фасолью Черный глазФасоль промыть, насыпать в кастрюлю с холодной водой и довести до кипения. Варить 10 минут на сильном огне, а затем убавить огонь до минимума и варить до готовности около 1 ч. (замачивать фасоль «Черный глаз» не надо). Солить следует в конце варки, так как ...Ингредиенты: авокадо - 1 шт., томаты черри - 6 шт., маринованные огурцы - 2 шт., чеснок - 2 зубчика, красный болгарский перец - 1 шт., оливковое масло - 2 ст. л., яблочный уксус – 2 ст. л., небольшой пучок зелени (петрушка и укроп), соль, черный перец, кориандр - по вку...
Плов с балыглы кюкюФасоль «черный глаз» замочить в холодной кипяченой воде с содой (1 ч. л. на 2 л) на 12 часов. Затем фасоль промыть, отварить до готовности, не допуская разваривания фасоли (у меня заняло 30 минут, хотя в рецепте указано про отваривание в течение 1-1,5 ч.). ...Ингредиенты: рис азиатский ТМ «Националь» - 2 стакана, фасоль черный глаз - 250 г, сливочное масло - 150 г, рыба копченая филе - 220 г, яйца куриные крупные - 4 шт., хлеб - 50 г, лук репчатый - 1 головка, кинза свежая - пучка, укроп свежий - пучка, сливочное масло - 2 с...
