Фаршированные яблоки тыквочкой

Ингредиенты

2 крупных яблока
лимонный сок-1 ч.л.
кусочек тыквы-100 гр
горсть изюма
миндаль( или любой другой орех)- 50 гр(горсть)

Рецепт приготовления

Из яблок вырезаем центральную часть, стараясь не прорезать насквозь. То, что вырезали не выбрасываем, а просто удаляем ту часть, что с семечками и мякоть нарезаем.
Взбрызгнуть внутренность яблок лимонным соком.
Изюм обдаём кипятком и обсушиваем.
Тыкву натираем на мелкой тёрке.
Орехи рубим ножом.
Мякоть яблок, тыкву, изюм и орехи соединяем и перемешиваем.
Начиняем яблочки, сверху поливаем с метанку и в пароварку на 10-15 минут( можно и запечь в духовке.
Я сахар нигде не добавляла, т.к. сладость от изюма( да и тыква у меня сладкая) мне достаточно, Вы же можете и подсластить.
Приятного полезного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Яблоки фаршированные селёдкойИнгредиенты: Яблоко (крупное,в идеале кислое) - 1 шт, Сельдь (готовое филе) - 1 шт, Яйцо куриное - 1 шт, Майонез (можно заменить сметаной) - 30 г, Зелень (для украшения)Разрезаем яблоки пополам. Аккуратно удаляем мякоть, оставляя стенки толщиной не больше 1 см. Часть мякоти измельчаем для начинки (на 1 яблоко у меня идёт примерно чайная ложка мякоти). Мелко нарезаем репчатый или зеленый лук. Варим вкрутую яйца, охлаждаем и...

Яблоки фаршированные свеклой в аэрогрилеИнгредиенты: Яблоко (средние) - 7 шт, Свекла (маленькие) - 2 шт, Хрен (по вкусу), Зелень (петрушка и укроп - по вкусу), Орехи грецкие (горсть), Соль (по вкусу), Сахар (по вкусу), Сок лимонный (сбрызнуть свеклу)Сначала надо отварить (или запечь) свеклу, но не переваривать. Остывшую свеклу расчистить и натереть на мелкой терке. И сразу же сбрызнуть свеклу лимонным соком. Измельчить зелень и грецкие орехи. И добавить зелень с орехами в свеклу. Добавить хрен, по вку...

Фаршированные яблоки удалецкие не десертИнгредиенты: для начинки: мясо курицы, тв. сыр, яблоко, (соотношение 2:1:1), сливки (здесь 50-60 мл.)., соль, смесь перцев из мельницы, любимые специи (здесь прованские травы), яблоки крупные кислых сортов (здесь 4 шт. ), корица, миндаль (лепестки), сл. масло для смазыванияМясо курицы (здесь 2 бедрышка) порезать мелкими кусочками. Добавить натертые на крупной терке сыр, яблоки, сливки, соль, перец, специи (кроме корицы) и тщательно перемешать. У яблок срезать крышечку и, аккуратно, чайной ложкой, вынуть сердцевину (толщина ...

Яблоки фаршированные эремчекомИнгредиенты: яблоки - 8 штук, эремчек - 300 граммов, мед - 1 ст. ложка, сахар - 1 ст. ложка, масло сливочное - 30 граммов, масло топленое - 10 граммов, пудра сахарная - 2 ст. ложкиИз яблок, не очищая их от кожицы, удалите семенные гнезда. Эремчек откиньте на сито, дайте жидкости стечь, соедините с медом, сахаром, размягченным сливочным и топленым маслом и перемешайте. У каждого яблока срежьте «крышечку». Наполните яблоки приготовленн...