Фаршированные помидоры с перцем гемиста

Фаршированные помидоры с перцем "Гемиста" Перец и помидоры хорошо обмыть, обтереть. Срезать верхушки помидоров. Ложечкой выскоблить внутреннюю часть. Срезать также верхнюю часть перца, удалив семена. Уложить приготовленные помидоры и перец на противень. Репчатый лук мелко нарезать, положить в сково... Ингредиенты: Помидор (свежий средний) - 3 шт, Перец сладкий зеленый - 3 шт, Рис - 6 ст. л., Лук репчатый - 2 шт, Петрушка - 1 пуч., Масло оливковое - 3 ст. л.

Фаршированные овощи на выбор 1. Набор продуктов. Овощи помыть и просушить бумажным полотенцем. Рис промыть и откинуть на дуршлаг. 2. С баклажана срезать "шапочку" и ложечкой (можно и чайной) выбрать мякоть. Осторожно, чтоб не нарушить кожуру баклажана. 3.Полость и мякоть бакл... Ингредиенты: 2 средних баклажана, 2 средних помидора, 3 средних перца, 1 крупный картофель, 1 крупная луковица, 2-3 пера зеленого лука, 7 ст.л. круглого риса, типа каролина, 150 мл. оливкового масла, соль, перец из мельницы, паприка, кайенский перец, щепотка сахара, пуч...

"гемиста"--фаршированные овощи(постные) Подготовить перец и помидоры: срезать"шапочки". При помощи чайной ложки выбрать мякоть из помидор и отложить в сторону(она нам пригодится).Помидоры слегка посолить внутри и перевернуть вверх дном. Перец очистить от семян. В разогретом масле пассеруем лук,до... Ингредиенты: 4 крупных помидора, 4 болгарских перца, 100 гр. оливкового масла или др.раст., 2-3 луковицы, соль, перец,щепотка сахара, 1/2 ч.л. корицы, 1 ст. воды, 8-9 ст.л. риса, 50 гр. кедровых орешков, 100 гр. изюма, по 2 ст.л. мелко нарезанной зелени, петрушки,укропа...