Фаршированные макароны паровые

Ингредиенты

Грибы (свежие) - 100 г
Фарш мясной - 200 г
Лук репчатый - 1 шт
Морковь - 1 шт
Томатная паста - 2 ст. л.
Зелень
Соль

Рецепт приготовления

Грибы мелко нарезать.
Добавить в фарш.
Лук нарезать небольшими кубиками
Морковку натереть.
Смешать все ингредиенты, добавить мелко нарубленную зелень, томатную пасту, посолить, перемешать.
Начинить макароны, уложить в пароварку (мантоварку).
Готовить 40 минут.
Приятного аппетита!!!

Источник

Похожие рецепты

Макароны трубочки фаршированные грибами и копченым мясомИнгредиенты: макароны-трубочки (каннеллони) – 12 шт., морковь среднего размера – 1 шт., грибы-шампиньоны свежие – 150 г, грудинка копченая – 70-100 г, растительное масло – для обжарки, репчатый лук – 1 луковица, твердый сыр – 200 г, чеснок – 1-2 зубчика, черный молотый перец – по вкусу, соль – по вкусу.1. Приготовьте начинку для макарон-трубочек. морковь очистите, промойте и нарежьте тонкой соломкой или натрите на крупной терке. 2. Свежие шампиньоны очистите от пленки, быстро сполосните водой, долго не стоит мыть, потому что эти грибы впитывают много влаг...

Паровые куриные котлетки фаршированные печеньюИнгредиенты: Фарш куриный (примерно) - 300 г, Печень куриная (примерно) - 50 г, Лук репчатый - 0,5 шт, Капуста брюссельская (Примерно) - 200 гНа гарнир у нас будет гречка. Я использую гречку ядрицу от ТМ Мистраль. Берем фарш. У меня куриный. Шинкуем мелко половину луковицы и добавляем в фарш, приправляем солью, перцем. Формуем котлетки. Берем немного фарша, делаем из него "оладик", клад...

Зразы паровые фаршированные рисомИнгредиенты: фарш мясной - 380 граммов, батон пшеничный черствый - 80 граммов, молоко - 1/2 стакана, масло сливочное - 6 ст. ложек, рис отварной - 200 граммов, зелень укропа рубленая - 2 ст. ложкиФарш смешайте с замоченным в молоке или воде хлебом, солью и перцем. Из полученной массы сформуйте лепешки толщиной 1 см, на середину каждой уложите рис, заправленный 2 столовыми ложками размягченного масла и зеленью. Края лепе...

Конкильони макароны ракушки фаршированные рикоттой с пестоИнгредиенты: Макароны ракушки (конкильони) - 125 гр, Рикотта - 250 гр, Соус песто - 150 гр, Тархун, эстрагон - 10 гр, Перец черный молотый - 3 гр, Соль - 3 гр, Кервель - 5 гр, Кедровые орехи - 20 грРакушки конкильони отварить в подсоленной воде до готовности аль денте. Воду слить, макароны промыть под проточной холодной водой, просушить и отложить.Для начинки рикотту взбить вместе с соусом песто, добавить измельченный эстрагон и перец, соль.Нафарширов...