Фальшивая баница из лаваша

Время приготовления: 60 мин.

Ингредиенты

Лаваш - 2 шт
Творог - 500 г
Сметана - 350 г
Яйцо куриное - 7 шт
Масло сливочное - 150 г

Рецепт приготовления

В творог разбить 2 яйца, посолить столько, чтобы захотелось съесть прямо сейчас ))) Хорошо размешать
Лаваш хорошо смазать сливочным маслом и равномерно выложить творог по всей поверхности.
Свернуть вдоль в плотный рулет. Разрезать на куски, я режу примерно по 7-8 см, выложить в смазанную сливочным маслом форму. (Разрезала рулет на куски, чтобы он со всех сторон хорошо пропитался). Смешать сметану и 5 яиц, посолить и залить этой смесью нашу "банницу". Сверху нигде лаваш выглядывать не должен. И оставляем пропитываться минут на 20.
Ставим в разогретую до 180 град. духовку и выпекаем до золотистой корочки (примерно 30 мин). Достаем, разрезаем, подаем. Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Фальшивая булочка с яблочной начинкойИнгредиенты: Белый хлеб (0.5 шт.), Яблоко (1 шт.), Сахар (4 ч.ложк), Корица (0.5 ч.ложк), Молоко (1 стак.), Сметана (2 ч.ложк), Растительное масло (2 ч.ложк), Куриное яйцо (1 шт.)Предлагаю вам один из вариантов использования излишков не слишком свежего белого хлеба – испечь из него «булочки» с яблочной начинкой. Для приготовления этого десерта кроме белого хлеба нам потребуется всего ничего: одно-два яблока (в зависимости от размера...

Фальшивая икра постнаяИнгредиенты: Вода (стакан=200 мл) - 2 стак., Крупа манная - 0,5 стак., Масло растительное (без запаха) - 60 мл, Водоросли (сухие, или нори) - 15 г, Томатная паста - 60 г, Соль - 0,5 ч. л.Я рекомендую для такой икры использовать манную крупу "Семолину". Её крупинки достаточно однородные по размеру, не слишком мелкие и не содержат лишней муки. Это идеальный вариант! Водоросли залить 1 стаканом кипятка и оставить на 5 минут. Измельчи...

Фальшивая головка ягненкаИнгредиенты: Фарш мясной - 400 г, Оливки зеленые - 2 шт, Лук репчатый, Сыр твердыйДелаем головку из фарша. Для глаз - оливки и кольцо лукa. Ноздри из ломтикoв оливoк. Поставить в духовку и печь 30 минут. Покрываем головку стружками сыра. Подавать с рисом.

Баница с тыквой точнее витая баница с тыквойИнгредиенты: мука – 500 г, вода питьевая – 300 мл., соль – щепотка, тыква – 500 г, сахар – 300 г, масло растительное – 150 мл.… такая история – наш кулинар и мой друг Радка рождена в Болгарии, живёт в Италии, русский язык понимает, но писать на нём не может. Она профессиональный повар горячей кухни, отлично готовит, в том числе (естественно!..) и баницу. Недавно прислала мне рецеп...