Десерт "Птичье молоко"Желтки растираем с сахаром, разводим теплым молоком и ставим на водяную баню. Варим до густоты жидкой сметаны.Пока варится, желатин разводим в 190г воды. Снимаем с огня, добавляем желатин и ваниль, ждем пока остынет. Взбиваем охлажденную сметану и вводим то...Ингредиенты: 500г сметаны (15%), 400г молока, 240г сахара, 3 желтка, ваниль, 24г желатина, (я все делила на половину, т.к. десерта получается много)
Карамельно-йогуртовый утренний десертКарамельный соус . Карамельный соус можно приготовить заранее и хранить в холодильнике. В сотейник с толстым дном насыпать сахар. Поставить на средний огонь. Довести сахар до янтарной карамельной масы. Снять с огня, добавить масло. Немного охладить, тонкой ...Ингредиенты: 100-150 г овсяных хлопьев или мюсли, 200 г йогурта, карамельный соус, Для карамельного соуса: 200 г сахара, 150 г жирных сливок, 150 г масла
Утренний десертКиви нарезать на дольки. Уложить на тарелку, добавить малиновое желе, брызнуть лимоном и чуть сахаром.Ингредиенты: Киви, Лимон, Желе (малиновое), Сахар
Утренний десерт "поток энергии"Молоко,лен,крахмал и кокосовую стружку,размешав,ставим на огонь и помешивая,доводим до кипения Пробиваем в блендере немного Натираем шоколад Хлопья обжариваем на сухой сковороде Снимаем с плиты и сразу всыпаем шоколад и перемешиваем Убираем в морозилку на 1...Ингредиенты: 1 ст. молока, 1 ст. л семян льна, 20 гр. кокосовой стружки, 1 ч.л. крахмала, 2 ст. л конфитюра, 2 ст. л мультизерновых хлопьев, 1 ст. л овсяных хлопьев, 10 гр. темного шоколада
Утренний десерт любимойДля приготовления мороженка:желтки растиреть с сахаром и ванилином,добавить сметану или сливки,поставить на медленный огонь,помешивая все время,пока масса не загустеет,но до кипения не доводить.Снять с огня,процедить через марлю или мелкое ситечко,охлодить,...Ингредиенты: морожено: 3 ст. сливок или сметаны, 250 гр. сахара, 4 желтка, ванилин, грильяж: 250 гр. измельченных орехов, 1 сакан меда, 100 гр. сахара, горячий шоколад, ананасы консервированные, арахис
Творожный десерт с клубникойНе удивляйтесь, что пошаговый рецепт творожного десерта с клубникой состоит всего из двух фотографий. Ведь, повторюсь, это - утренний десерт, а утром что самое главное? Правильно, чтобы быстро и без особых усилий. Вот этот творожный десерт - как раз из таки...Ингредиенты: Творог мягкий 150 Грамм, Молоко 50 Миллилитров, Сахар 1 Ст. ложка, Ванильный сахар 1/2 Чайных ложки, Яблоко 1 Штука, Клубника 100 Грамм (свежая или замороженная), Миндальные хлопья - По вкусу (для украшения), Мята - По вкусу (для украшения)
Десерт "Чайная церемония"Воду налить в ковшик,вскипятить,засыпать каркаде,сахар,пряности и проварить на медленном огне 2-3мин.Снять с огня,добавить желатин,когда чуть остынет80*,размешать желатин до полного растворения.Добавить мёд(если без сахара),можно вообще не сластить,если люб...Ингредиенты: вода-200мл., каркаде-2ч.л., мёд,сахар,корица,имбирь(и всё,что захотите)-по-вкусу., желатин-1ч.л.(быстрорастворимый в горячей воде)
Творожный десерт "Для милой дамы"Замочить желатин в молоке, оставить набухать минут 7-10. Тем временем растопить шоколад на водяной бане. Белый шоколад сложнее топится, так что следим чтобы не свернулся, постоянно помешиваем. Набухший желатин ставим на водяную баню и даем ему полностью рас...Ингредиенты: шоколад белый - 100 г, сливки 33-35% - 100 мл, молоко 2,5% - 50 мл, сахар - 3 ст. л., желатин - 10 г, творог 5% - 300 г
Десерт "Утром можно!"Оказывается у нас не только литр уже 920мл или 860))), а и пачки мороженого -это 80грамм!!))) Сварим какао с топлёного молока (150мл), сахарной пудры, корицы и имбиря. Охладим Блендером взбить топлёное молоко (150) с нарезанным бананом Вливаем смесь с стака...Ингредиенты: Мороженое (у меня упаковка на 80гр) - 1 упак., Молоко (вкуснее с топлёным-рекомендую с ним) - 300 мл, Банан - 1 шт, Какао-порошок - 1 ст. л., Сахарная пудра - 2 ч. л., Корица (по вкусу) - 1 г, Имбирь (по желанию-для любителей) - 1 г, Мартини (по желанию) - ...
Оладьи "Утренний восторг"Сперва готовим тесто для оладушек: в кефир добавляем куриное яйцо, тщательно перемешиваем. Затем добавляем ванилин, сахара, соду, гашенную уксусом. Добавляем муку, и еще раз хорошо перемешиваем, до исчезновения комков. После того, как приготовили тесто, дае...Ингредиенты: Кефир - 200 мл, Яйцо куриное - 1 шт, Сода гашеная уксусом - 1 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 2 стак., Ванилин - 1 г, Сахар - 100 г, Йогурт - 100 г, Клубника - 50 г, Арахис (Для украшения.) - 20 г, Шоколад молочный|Шоколад (Для украшения ) - 20 г
