Урамаки обернутые ломтиками рыбы

Урамаки, обернутые ломтиками рыбы 1 Из яйца приготовьте омлет для суши (см. рецепт «Тамагояки классические»), нарежьте его брусочками и охладите. 2 Рыбу нарежьте тонкими ломтиками как можно большей площади. 3 Половинку огурца разрежьте вдоль пополам. 4 На выстелен... Ингредиенты: яйца - 1 штука, огурцы - 1/2 штуки, филе семги - 200 граммов

Роллы «Филадельфия» Название и принцип ролла "Филадельфия" придумал какой-то американский мастер приготовления суши, только неизвестно в честь американсого штата или сыра... "Филадельфия" представляет собой ролл урамаки, т.е. рисом наружу. Это большой и сытный ролл.Состоит в о... Ингредиенты: Рис для суши - 1 большая горсть, Лососёвая рыба с/с - около 100 грамм, Нори - 1/2 листа, Сливочный сыр - 80-100 грамм.