Улитки из шоколадного слоеного теста

7 рецептов

«Улитки» из шоколадного слоеного теста «Улитки» из шоколадного слоеного теста Приготовьте шоколадное слоеное тесто, как написано в основном рецепте. Раскатайте его в тонкий пласт в виде прямоугольника, подровняйте края. Зрительно проведите по центру линию параллельно длинной стороне. Сложите длинные края к центру так, чтобы они встре... Ингредиенты: 240 г сливочного масла, 2 ст. л. какао-порошка, 1 стакан муки, 1 ч. л. сахара, щепотка соли

Улитки из слоеного шоколадного теста Улитки из слоеного шоколадного теста Самое главное в данном рецепте - сделать слоеное тесто шоколадным)) Для этого: берем сливочное масло (комнатной температуры) и разминаем его руками с 1 ст.л. какао-порошка. Когда получится однородная сливочная масса, сформируем из него брусок толщиной приме... Ингредиенты: Тесто слоеное дрожжевое - 200 г, Масло сливочное - 75 г, Какао-порошок - 1 ст. л., Шоколад молочный|Шоколад (тертый, по вкусу), Корица (щепотку)

Улитка "Баунти" Улитка "Баунти" Слоёное тесто раскатать и порезать на полосы, на каждую полосу разложить маленькие кусочки шоколада и посыпать кокосовой стружкой. С лепить их в жгутики. Смазать форму маслом, сформировать из жгутиков улитку, швами вниз. Смазать ее желтком. Запекать при 220... Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое (1 пачка) - 500 г, Шоколад молочный|Шоколад (1 плитка шоколада) - 1 пач., Стружка кокосовая - 30 г, Масло сливочное (Смазать форму) - по вкусу, Желток яичный (Смазать улитку) - 1 шт

Торт "Шоколадно-вишневый сюрприз" Торт "Шоколадно-вишневый сюрприз" Для коржей нам нужно сначала приготовить вишню. В сотейник выложить вишню и сахар, прогреть до полного растворения сахара. Затем добавить коньяк, даем ему выпариться, снимаем с огня и остужаем вишню. Берем одну часть слоеного теста, раскатываем в пласт и де... Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое - 500 г, Вишня (без косточек) - 350 г, Коньяк - 50 мл, Сахар (Демерара ТМ Мистраль) - 100 г, Масло сливочное (комнатной температуры) - 300 г, Творог (9%, пастообразный) - 200 г, Сахар - 100 г, Какао-порошок - 2 ст. л., Сливки (33%...

Печеньки-Улитки Печеньки-Улитки Сверните тесто в рулет и отправьте в холодильник на 30мин.Прогрейте духовку до 210С.Нарежьте рулет кольцами по 3мм, смажьте маслом. потом желтком,затем посыпьте солью.Выпекайте около 7 мин. Приготовьте шоколадное масло(растопите шоколад с маслом).Выложите о... Ингредиенты: Слоеное тесто-2листа, Шоколад чер.-50гр, Слив.масло-50гр, Соль, Желток-1шт

Пирог на слоеном экспресс-тесте с шоколадной начинкой Пирог на слоеном экспресс-тесте с шоколадной начинкой Можно использовать и покупное тесто, а можно приготовить самостоятельно, по уже полюбившемуся рецепту http://www.edimdoma.ru/retsepty/78037-pirog-s-zavarnym-kremom-na-sloenom-ekspress-teste. С той лишь разницей, что в этот раз делаем не 2 улитки, а 4, так к... Ингредиенты: яйца куриные - 1 шт., шоколад - 2 шт., молоко - 6 ст. л., корица - ч. л., грецкие орехи - 1 горсть, тесто слоеное дрожжевое - 4 пласта

Краффины с начинкой Краффины с начинкой Всем привет! Сегодня готовим блюдо английской кухни - краффины! Краффины - это гибрид круассана и маффина. Готовятся они из слоеного теста, а выпекаются в форме для маффинов. Ну что, приступим? В теплой воде разводим дрожжи и отставляем в сторонку для актив... Ингредиенты: Вода (теплая) - 30 мл, Дрожжи - 8 г, Молоко (теплое) - 150 мл, Яйцо куриное - 1 шт, Сахар - 80 г, Соль - 1 ч. л., Мука пшеничная|Мука (400) - 350 г, Масло растительное - 20 мл, Масло сливочное - 100 г, Сахар - 100 г, Корица - 40 г