Улитка с инжиром
5 рецептов
Пирог "улитка с инжиром"
1. 1. Муку просеять, добавить щепотку соли и кусочками холодное масло, порубить в крошку 2. 2.Добавить перетертый на сито творог (если магазинный пастообразный, то перетирать не надо).и яичные желтки. 3. Замесить тесто, завернуть пленку и убрать в холодильн...
Ингредиенты: тесто: сливочное масло — 300 г, мука — 300 г, творог — 300 г, соль — 1 щепотка, яичные желтки — 3 шт, ......., начинка: инжир сушеный — 250 гр, мед — 3 ст.л., сахар коричневый — 1/2 ст, лимонная цедра — 1 ст.л., лимонный сок — 1 ст.л., ваниль —1 г, корица —
"Улитка" с инжиром
Вначале замесим тесто. Муку просеять, посолить и выложив сверху нарезанное кусочками холодное сливочное масло порубить в крошку. Добавить творог. Я использую домашний, полужирный, предварительно протертый на сито. Добавить яичные желтки. Замесить тесто. Зав...
Ингредиенты: инжир сушеный - 250 г, мед - 3 ст. л., сахар коричневый - стакана, лимонная цедра - 1 ст. л., лимонный сок - 1 ст. л., корица молотая - по вкусу, сахар ванильный - 1 г, яичные желтки - 3 шт., сливочное масло - 300 г, творог - 300 г, мука - 300 г, соль - 1 щ...
Кольцевой пирог с яблоками и инжиром
Муку просеять с солью и содой. Масло быстро натереть на крупной терке. Перетереть руками муку и масло в крошку. Влить кефир и замесить тесто, я делала это вилкой и в конце руками. Тесто получается липкое. Поместить тесто в холодильник минимум на 1 час. У ме...
Ингредиенты: Инжир - 300 г, Яблоко - 300 г, Сок лимонный - 1 ст. л., Цедра лимона - 1 ч. л., Сахар тростниковый - 3 ст. л., Мука пшеничная|Мука (+ для раскатки теста) - 320 г, Масло сливочное (замороженое ) - 150 г, Сода - 1/2 ч. л., Соль - 1/2 ч. л.
Плюшки или булочки
Делаем опару: растворяем свежие дрожжи в тёплой воде с 2 ст. л. муки и 6 ст. л. сахара. Пока наша опара поднимается, отмеряем остальные ингредиенты в ведёрко х/п: муку, сметану, яйца, сл. масло, соль, крахмал. Затем добавляем подошедшую опару и ставим режим...
Ингредиенты: Дрожжи (свежие) - 12 г, Вода (тёплая) - 0,5 стак., Сахар - 6 ст. л., Сметана - 0,5 стак., Яйцо куриное (минус желток на смазку) - 3 шт, Соль - 3/4 ч. л., Крахмал - 1-2 ст. л., Варенье (джем, повидло), Корица (плюс сахарный песок для посыпки), Сухофрукты (из...
Едалфавит (русский)
Вашему ребенку надоели в тарелке: зверята, утята... машинки...? Фантазия на нуле? Попробуйте совместить приятное с полезным! Я предлагаю, в виде игры обучать детей алфавиту, но... которые уже имеют представление о буквах, однако еще их не запомнили. Можно и...
Ингредиенты: всё, что найдется под рукой