Салат Клубничный дзыньНеобходимые продукты. Я не добавляла клубничный ликёр, но в рецепте он есть (ликёр можно заменить 1 ст.л.водки + 1 ст.л. клубничного сиропа). Для начала приготовим заправку. В небольшой закрывающейся банке смешиваем оливковое масло, сахар, уксус, клубничны...Ингредиенты: Клубника (свежая ) - 1/2 стак., Орехи грецкие (измельчённые ) - 1/3 стак., Масло оливковое - 1/4 стак., Сахар - 1 ч. л., Уксус (столовый) - 2 ст. л.
Уксус из клубникиПеребрать и помыть клубнику. Подсушить ягоды на бумажном полотенце. Удалить чашелистики и нарезать ягоды на четвертинки. Выложить ягоды в подходящую стеклянную или керамическую емкость. Залить уксусом минимум на 3 часа. А лучше забыть об этом на всю неделю!...Ингредиенты: клубника - 300 г, яблочный уксус - 300 мл, сахар - 100 г
Пирожные с клубничным вкусомЯйцо взбиваем с сахаром, добавляем сметану, соду, гашенную уксусом, ванилин и муку Выпекаем при температуре 175 градусов в форме для выпечки, застеленной промасленной пергаментной бумагой. Дать остыть Пока печется бисквит, делаем крем: желатин замочить в не...Ингредиенты: Сметана (в тесто) - 250 г, Яйцо куриное (в тесто) - 2 шт, Мука пшеничная|Мука (в тесто) - 240 г, Ванилин - 1 г, Сода гашеная уксусом - 1 ч. л., Йогурт (клубничный 5%) - 375 г, Желатин - 1,5 ч. л., Джем (клубничный ТМ "Махеевъ"), Сахарная пудра - 1 ст. л., С...
Торт "Клубничное чудо"Готовим тесто: 1. Сахар взбиваем миксером со сметаной. 2. Добавляем яйцо и сново взбиваем, добавляем соду гашеную уксусом и перемешиваем. 3. Муку просеять и добовляем небольшими порциями, чтобы не было комочков. 4. Выливаем тесто в смазанную сливочным масло...Ингредиенты: Яйцо куриное - 1 шт, Сахар - 0.5 стак., Сметана - 0.5 стак., Сода гашеная уксусом - 0.5 ч. л., Мука пшеничная|Мука (примерно) - 6 ст. л., Молоко - 500 мл, Крупа манная - 5 ст. л., Масло сливочное - 200 г, Сахар - 250 г, Желатин - 20 г, Клубника - 300 г, Жел...
Шоколадные капкейки с бальзамическим уксусом1. Духовку разогреть до 180С. Муку просеять с какао, добавить сахар и соду, перемешать. 2. Воду соединить с маслом и уксусом, влить в мучную смесь, тщательно перемешать ложкой. 3. Выложить тесто в силиконовые формы, заполняя на 2\3 и выпечь до сухой лучины....Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 160 г, Сахар коричневый (стакан 240мл) - 1\3 стак., Какао-порошок - 25 г, Сода - 1\2 ч. л., Вода - 120 мл, Масло растительное - 60 мл, Уксус (бальзамический) - 2 ч. л., Клубника (замороженная) - 200 г, Сахар коричневый - 1\4 стак., Укс...
Клубнично-кокосовый десерт с карамельюГотовим бисквит. Духовку разогреть до 180С, подготовить форму D18 см. В миске смешать муку, разрыхлитель и сахар, добавить масло и воду. Все хорошо перемешать, вылить в форму и выпекать 20-30 мин. Готовый бисквит вынуть из формы, переложить на решетку и ос...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 120 г, Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Вода (Для бисквита) - 120 мл, Молоко кокосовое - 200 мл, Уксус - 1 ч. л., Масло растительное (без запаха) - 3 ст. л.
Рулет безе с клубнично-карамельным кремомИнгредиенты. 1. Для карамели: Всыпать стакан сахара в кастрюлю с толстым дном, добавить воду и готовить на среднем огне, пока смесь не приобретет цвет янтаря, около 10 минут, периодически поворачивая кастрюлю в стороны. 2. Добавить масло. Смесь начнет пузыр...Ингредиенты: Крахмал - 2 ч. л., Ванильная эссенция - 2 ч. л., Уксус (белый винный) - 2 ч. л., Белок яичный - 5 шт, Сахар (Мистраль Универсальный) - 300 г, Фисташки - 100 г, Сливки (жирные) - 200 мл, Сахар (Мистраль Универсальный) - 1 стак., Вода - 1/4 стак., Масло сливо...
Салат клубнично-манговый с орешкамиПродукты для салата : На сухой сковороде слегка подсушите кедровые орешки. В чашке разотрите чайной ложкой сухие "Прованские травы" (чтобы травы лучше"отдали"свой аромат), добавьте в травы жидкий мёд, продолжая растирать заправку, влейте...Ингредиенты: Клубника - 1 стак., Манго - 1 шт, Листья салата|Салат (фриллис) - 1 пуч., Орехи кедровые - 3 ст. л., Масло оливковое (E.V.) - 2 ст. л., Специи (прованские травы) - 0,5 ч. л., Уксус (белый винный) - 1 ч. л., Мед - 2 ч. л.
Клубничная панна-котта с бальзамическим уксусом100 г клубники измельчить блендером и процедить через сито. Желатин замочить в небольшом количестве воды (примерно 5-6 ст. л. воды) и оставить набухать. Соединить сливки, молоко, сахар, поставить смесь на медленный огонь и довести до кипения. Снять с огня, ...Ингредиенты: Сливки (35%) - 200 мл, Молоко - 200 мл, Пюре ягодное (клубничное) - 100 г, Желатин (8 г) - 1 ст. л., Клубника (для соуса) - 400 г, Уксус (бальзамический, для соуса) - 1,5 ст. л.
Пирог с клубничным джемомСоедините в глубокой миске муку с панировочными сухарями и добавьте щепотку соли. И обязательно используйте просеянную муку, так как именно при просеивании мука приобретает воздушность, что сделает пирог с клубничным джемом более нежным и мягким. Влейте оли...Ингредиенты: мука – 1 стакан, сухари панировочные – 1 стакан, масло оливковое – 100 мл., вода – 100 мл., сахарный песок – 0,5 стакана, соль – щепотка, сода – 1 ч.л. (гашеная уксусом)., клубничный джем – 100 грамм.
