Тыквенный чизкейк на желатинеТыкву помыть, обернуть фольгой и запечь в духовке, пока тыква не станет мягкой. Очистить готовую тыкву от корки и взбить в блендере. Добавить творожный сыр, сахарную пудру, перемешать миксером на низкой скорости. Для основы печенье измельчить в мелкую крошк...Ингредиенты: печенье – 300 г, молоко – 100 мл, сливочное масло – 100 г, тыква – 900 г, сливки 35% – 250 мл, желатин – 20 г, сахарная пудра – 2 ст. л., творожный сыр – 300 г
Тыквенный чизкейкПредельно простой и незатейливый в приготовлении тыквенный чизкейк обладает яркой, привлекающей внимание и будоражащей аппетит внешностью. Такой красочный, легкий и вкусный десерт не останется без внимания на праздничном столе и привнесет яркие краски в буд...Ингредиенты: Печенье - 250 г, Орехи грецкие – 1 горсть, Сливочное масло – 140-170 г (по необходимости), Апельсиновая цедра – 1 ч.л., Корица молотая – по вкусу, Творог – 600 г, Ванильный сахар – 1 пакетик, Сахар/мед – по вкусу, Молоко – 15-18 ст.л. (по необходимости), Же...
Тыквенный чизкейкДля основы печенье измельчить в мелкую крошку, я делаю это с помощью мясорубки. Добавить растопленное сливочное масло, перемешать. Выложить полученную массу в разъемную форму диаметром 20 см, застеленную пищевой пленкой, утрамбовать и убрать в холодильник. ...Ингредиенты: миндальное печенье - 300 г, сливочное масло - 100 г, тыква - 700 ст. л., молоко - 100 мл, желатин - 20 г, сливки 33-35% - 250 мл, сырки творожные - 300 г, мед - 2 ст. л., сахарная пудра - 1 ст. л.
Тыквенный чизкейкТыкву порезать на кусочки и отварить, я варила ее в пароварке 40 минут. Желатин замочить в холодной кипяченной воде (примерно четверть стакана) на полчаса. Очистить отваренную тыкву от корки и взбить в блендере. Добавить маскарпоне, сахарную пудру, перемеша...Ингредиенты: Для основы: 300 г печенья, 100 г сливочного масла, Для начинки: примерно 1 кг тыквы, 250 г маскарпоне, 250 г жирных сливок, 2 ст. л. сахарной пудры, 10 г желатина
Тыквенно-сливочный чизкейк с брусничны� желеДля теста смешаем одно яйцо и 250 грамм сахара. Добавим в эту смесь размягченное сливочное масло, муку, щепотку соли, 0,5 ч.л. ванилина. Все тщательно перемешать в однородный ком теста. Полученное тесто завернуть в пленку и убрать в холодильник на час. Когд...Ингредиенты: Соль - щепотка, Ванилин - 1 чайная ложка, Пшеничная мука - 250 г, Сливочное масло - 170 г, Сахар - 350 г, Яйцо куриное - 3 штуки, Сливочный сыр - 350 г, Молотая корица - чайной ложки, Молотый имбирь - чайной ложки, Молотый душистый черный перец - 0,125 чайн...
Чизкейк "Логово пауков"Сначала сделаем тыквенное пюре: для этого почистите тыкву, нарежьте небольшими кусочками. В сотейнике растопите сливочное масло, добавьте тыкву, накройте крышкой и варите на медленном огне примерно 20 минут, пока тыква не станет очень нежной, время от време...Ингредиенты: тыква - 700 ст. л., сливочное масло - 30 г, сыр сливочный - 150 г, маскарпоне - 250 г, яйцо - 3 шт., сахар - 100 г, ванилин - 1 упаковка, сливочное масло - 200 г, мука - 350 г, сахар - 100 г, какао-порошок - 30 г, разрыхлитель - 1 ч. л., яйцо - 1 шт., манда...
ЧИЗКЕЙК КОРИЧНО-ТЫКВЕННЫЙТыквенное пюре: 1 кг тыквы, очистив от сердцевины, но не очищая от шкурки, режем на куски и готовим в пароварке в течении 30 минут. Даем тыкве остыть. И снимаем мякоть со шкурки. С помощью блендера (или сита) превращаем нашу пропаренную тыкву в пюре. Миндал...Ингредиенты: Миндально-коричный бисквит: 1 яйцо, 1 ст. л. сахарной пудры, 1 ст. л. горячей воды, 1 ст. л. рисовой муки (можно заменить обычной), 1 ст. л. миндальной муки, 1 ч. л. разрыхлителя, 0,5 ч. л. корицы, щепотка соли, Тыквенный чиз: 500 г тыквы (без сердцевины, н...
Чизкейк: шоколад-тыква-карамельСкладываем в блендер все сухие ингредиенты и холодное масло, перебиваем в крошку (если руками, то также перетереть в крошку). Добавляем яйцо, воду, собираем в ком, отправляем на полчаса в холодильник. Достаем тесто, раскатываем между двумя листами пергамент...Ингредиенты: тыква - 500 г, молоко сгущенное вареное - 200 г, сливки 33-35% - 200 г, желатин - 10 г, алкоголь крепкий - 1 ст. л., корица молотая - ч. л., имбирь молотый - 1 щепотка, мускатный орех молотый - 1 щепотка, пшеничная мука - 200 г, какао - 40 г, грецкие орехи ...
