Тыквенный суп с семечками и сырными тостами

Тыквенный суп с семечками и сырными тостами Очистить овощи. Лук (белую и светло-зеленую части) нашинковать, тыкву и картофель нарезать кубиками, морковь - тонкими ломтиками. В большой кастрюле растопить сливочное масло, Добавить все овощи, накрыть крышкой и тушить в течение 10 минут, время от времен... Ингредиенты: Тыква (мякоть) - 600 г, Морковь - 2-3 шт, Лук-порей (или 2 репчатых луковицы) - 1 шт, Батат (среднего размера или 2 картофелины) - 2 шт, Бульон (овощной или вода) - 3-4 стак., Сыр сливочный (creamcheese, 1 коробочка) - 175 г, Сливки (15%) - 200 мл, Масло сл...

Суп "Карабас Барабас и пять золотых" В маленьком сотейнике припустить мелко порезанную тыкву до готовности. В среднем сотейнике припустить мелко порезанный лук на сливочном масле. К луку добавить сливки и тыкву. Проварить 10 минут. Смешать желтки, тертый сыр, соль и этой смесью заправить су... Ингредиенты: Лук репчатый (средний) - 2 шт, Тыква - 80 г, Масло сливочное (Для жарки) - 1 ст. л., Сыр твердый (Тертый) - 2 ст. л., Желток яичный - 2 шт, Сливки - 2 стак.