Тыквенный суп пюре с имбирным кремом

Тыквенный суп-пюре с имбирным кремом Наши продукты: Тыкву режем кубиками. Варим нашу тыкву минут 20 до мягкости в бульоне с молоком, добавив мускатный орех. С помощью блендера делаем пюре. При необходимости доводим до нужной консистенции бульоном или молоком. Прогреваем его. Для крема натираем... Ингредиенты: тыква около 1 кг(у меня 700г + пара морковок), +-1 л овощного бульона (ии куриного, как у меня), 0.5 стакана молока, щепотка мускатного ореха, 200 мл сливок, сметаны (25-35%), соль, перец

Тыквенный суп-пюре с имбирем и сливками: классический рецепт Лук и чеснок очищают от шелухи, мелко нарезают, тушат на растительном масле. Имбирь чистят, мелко нарезают либо измельчают на терке. Тыкву для супа разрезают на кубики среднего размера, покрывают водой – варят в подсоленной воде до 20 минут. Объединяют зажа... Ингредиенты: вода - 500 мл, тыква - 500 гр, репчатый лук - 2 шт, чеснок - 15 гр, сливки - 100 гр, хлеб - 1 кусочек, томаты вяленые - 80 гр

Постный "сливочный" тыквенный крем-суп с яблоком и пастой из кешью Хочу поделиться рецептом, который сейчас делаю себе через день: наверное я совсем не одна такая, кто не любит тыкву, но сходит с ума от хороших тыквенных крем-супов и вот, похоже, нашла свой идеал. Секрет в том, чтобы тушить тыкву с яблоком, в сочетании сла... Ингредиенты: 1 луковица и 2-3 зубчика чеснока, 1 яблоко кубиками, 2 ст.л. пасты из кешью или миндальной, зелень для украшения

Тыквенно-апельсиновый суп-крем с курицей Тыкву, картошку и лук очистить. Тыкву и картошку порезать крупными кубиками, лук – меленько. Куриное филе мелко нарезать, добавить к нему измельченный чеснок, посолить, поперчить по вкусу, добавить 1 ч.л. имбирного порошка, вбить яйцо, тщательно перемешать ... Ингредиенты: 500 гр. тыквы (уже без кожуры и сердцевины), 2 картофелины, 2-3 луковки шалот, 2 ст.л. сливочного масла, 2 апельсина, 300 гр. куриного филе, 2 зубка чеснока, 1 яйцо, 2 ст.л. оливкового масла, соль, перец, порошок имбиря, 1 ст.л. семечек тыквы, чили и сахар