Тыквенный гратен с тимьяном

Тыквенный гратен с тимьяном Очистите тыкву от кожицы и семян. Нарежьте тонкой соломкой. Разогрейте духовку до 190 градусов. Натрите форму для гратена зубчиком чеснока и смажьте сливочным маслом. Растопите сливочное масло в сковороде на среднем огне. Добавьте сухари, посолите и поперчи... Ингредиенты: Чеснок - 1 зубчик, Сливочное масло - 1 столовая ложка, Толченые сухари - стакана, Крупная соль - по вкусу, Свежемолотый черный перец - по вкусу, Рубленая петрушка - 2 чайные ложки, Тыква - 2,3 кг, Шнитт-лук - 3 столовые ложки, Измельченный свежий тимьян - 2...

Тыквенно-кабачковый гратен Продукты. Тыкву и кабачок нарезать кубиками (1,5 см на 1,5 см или чуть меньше), лук и чеснок - мелко. Мне жаль, но следующий шаг я пропустила, поэтому только описание. В большой сковороде растопить сливочное масло, добавить к нему лук и тимьян и готовить до... Ингредиенты: Тыква (мускатная) - 300 г, Кабачок - 200 г, Масло сливочное - 3 ст. л., Лук репчатый (среднего размера) - 1 шт, Тимьян (измельченного свежего или сухого) - 1 ст. л., Чеснок - 1 зуб., Орех мускатный (молотого) - 0,25 ч. л., Бульон (куриный или овощной) - 1 с...

Картофельный гратен в тыквенной тарелочке Тыквы вымыть, разрезать на половинки, вынуть семечки и острым ножом выскоблить тыквенную мякоть, стараясь не повредить внешнюю оболочку. Ширина стенки горшочка из тыквы примерно 0,5 до 1 см. На нижней части половинок тыковки срезать тонкий слой для их устой... Ингредиенты: соль - по вкусу, перец свежемолотый смесь - по вкусу, тыква - 2 шт., лук репчатый - 1 шт., чеснок - 1 зубчик, сливочное масло - 60 г, вино белое - 150 мл, молоко - 250 мл, сливки - 200 мл, сыр плавленый - 200 г, картофель - 800 г, тимьян свежий - пучка, оли...