Тыквенный венок с корицейТыкву очистить, нарезать на маленькие кусочки, добавить сахар 50 грамм и 100 мл молока. Проварить до мягкости тыквы. Тыкву пюрировать блендером, добавить цедру лайма (апельсина или лимона) и оставить до полного остывания. В теплое молоко (100 мл), добавить ...Ингредиенты: Тыква - 280 г, Яйцо куриное - 2 шт, Желток яичный - 2 шт, Дрожжи (11 грамм) - 1 пакет., Соль - 1 щепот., Масло сливочное - 50 г
Тыквенно-шоколадный кекс с ароматом РождестваВключаем духовку на 180°С. Готовим оранжевое тесто. В одной миске смешиваем: муку (130 г) + ваниль (щепотка) + цедра (у меня не было апельсина, поэтому я использовала цедру лимона-гибрида) + разрыхлитель (1 ч. л.) + куркума (0,5 ч. л.), смешиваем венчиком. ...Ингредиенты: тыквенное пюре - 150 г, мука - 130 г, ванильный порошок - 1 ч. л., разрыхлитель - 1 ч. л., куркума - ч. л., апельсиновая цедра - 1 ст. л., яйца куриные - 1 шт., сахар - 80 г, соль - 1 щепотка, растительное масло - 50 мл, мука - 125 г, ванильный порошок - 1 ...
Тыквенные оладьи с яблоком и грушейТыкву (500 г) моем, чистим, нарезаем кубиками, заливаем 150 мл воды и варим до готовности, минут 15. Обычно я запекаю тыкву, и у меня всегда есть в холодильнике готовое тыквенное пюре, которое использую. На этот раз не было, для ускорения процесса я ее свар...Ингредиенты: тыква - 350 г, яйца куриные - 3 шт., сахар - 3 ст. л., соль - ч. л., сахар ванильный - 1 пакет, разрыхлитель - 1 упаковка, кефир 2,5% - 500 мл, мука - 250 г, яблоки - 1 шт., груши - 1 шт., корица молотая - по вкусу, мускатный орех молотый - 1 щепотка
Тыквенный творожникНачать надо с приготовления основы. Но как видите, я не вписала ее в список ингредиентов, так как Вы можете сделать тут любую вашу любимую основу: из песочного теста, из печенья, либо как я из крошки бисквита. Мне совсем не хотелось тратить время на пригото...Ингредиенты: Тыква - 250 г, Сахар - 100 г, Яйцо куриное - 3 шт, Корица - 1/2 ч. л., Крахмал кукурузный - 2 ст. л., Орехи грецкие - 50 г, Сахар - 3 ст. л., Сметана - 60 г, Масло сливочное - 35 г, Корица - 1/2 ч. л.
Тыквенные оладьи с яблоком и грушейТыкву (500 г) моем, чистим, нарезаем на кубики, заливаем 150 мл воды и варим до готовности, минут 15. Обычно я запекаю тыкву, и у меня всегда есть в холодильнике готовое тыквенное пюре, которое использую. На этот раз не было, так для ускорения процесса я ее...Ингредиенты: Тыква (готовое пюре) - 350 г, Яйцо куриное - 3 шт, Соль - 1/2 ч. л., Сахар - 3 ст. л., Ванильный сахар - 1 пакет., Разрыхлитель теста - 1 пакет., Кефир (у меня 2.5%) - 500 мл, Мука пшеничная|Мука - 250 г, Яблоко - 1 шт, Груша - 1 шт, Корица - по вкусу, Орех...
Тыквенный пирогВзять тыкву (сладость тыквы не важна) и порезав кусочками, запечь в духовке до мягкости. Можно и отварить. Пока тыква варится, сделать тесто. Тесто можно сделать по своему любимому рецепту, так как весь «изюм» в тыквенной начинке. Но я не стала отходить ...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (+, - 50г) - 300 г, Желток яичный - 2 шт, Сахар - 2 ст. л., Соль - 1/4 ч. л., Масло сливочное - 240 г, Вода (холодная ), Тыква (240-граммовый - ПЮРЕ) - 1 стак., Сахар - 200 г, Соль - 1/3 ч. л., Сливки (густые) - 100 мл, Корица (сухая ) -...
Хлеб "Гармошка" с тыквой и корицейТыкву порезать кусочками и отварить до готовности (желательно на пару). Я варила в МВ режим "Варка на пару" - 30 мин. Остудить. Сложить охлажденную тыкву в емкость и измельчить блендером в однородное пюре. В ведерко ХП заложить все продукты, согл...Ингредиенты: Дрожжи - 1,5 ч. л., Масло сливочное - 30 г, Мука пшеничная|Мука - 420 г, Молоко - 120 мл, Тыква (пюре) - 200 г, Сахар - 4 ст. л., Соль - 1 ч. л., Сахар - 100 г, Корица - 2 ст. л., Масло сливочное - 30 г
Тыквенный пирог с тофуИтак, первым делом взбиваем сливочное масло с сахаром. Я делаю это блендером. В процессе добавляем 1 желток. Далее разрыхлитель и мука: мы берем три вида-пшеничную, ржаную и овсяную-они прекрасно дополняют друг друга по вкусовым и полезным свойствам. А еще ...Ингредиенты: Тыква (пюре) - 1 стак., Тофу - 200 г, Масло сливочное - 200 г, Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Крупа манная - 1 ст. л., Сливки (или молоко) - 100 мл, Яйцо куриное (+1 желток) - 2,5 шт, Корица - 1 ч. л., Цедра лимона - 1 ч. л., Мука овсяная - 1 стак., Мука ржа...
Пряный тыквенный тортВ самом начале необходимо отвесить сметану для крема. Я беру сито и устанавливаю его над миской. Сверху на сито выстилаю марлю, сложенную в несколько слоев (у меня 8 слоев). Откидываю сметану на сито. Укрываю сметану краями марли. Сверху устанавливаю груз....Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 400 г, Яйцо куриное - 4 шт, Масло растительное ((подсолнечное) - 170 мл, Сахар - 300 г, Тыква - 400 г, Орехи грецкие - 100 г, Сода - 1/2 ч. л., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Корица - по вкусу, Орех мускатный - по вкусу, Имбирь - по вку...
Имбирно-тыквенный рулет с маскарпонеПодготовим ингредиенты. Тыквенное пюре лучше всего готовить из запеченной тыквы, т.к. оно не должно быть водянистым. У меня для таких целей есть готовое замороженное пюре. Смешиваем все сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, соду, корицу, имбирный порошок, ...Ингредиенты: маскарпоне - 340 г, сахарная пудра - 170 г, сливки 33-35% - 30 г, имбирные цукаты - 80 шт., соль морская - 1 щепотка, тыквенное пюре - 200 г, сахарная пудра - 70 г, яйца куриные - 3 шт., корица молотая - 4 г, имбирь молотый - 4 г, соль - 4 г, сода - 3 г, ра...
