Тыквенные равиоли с начинкой из курицы

Тыквенные равиоли с начинкой из курицы Приготовить тыквенное пюре: небольшое количество тыквы запекаем в духовке в течение 30 минут, нарезав кубиками, посыпав солью и чуть сбрызнув маслом, или отвариваем в микроволновой печи в течение 5 минут, а затем сливаем жидкость. Делаем пюре и охлаждаем. Х... Ингредиенты: белая часть лука-порея – 1/4 шт., перец свежемолотый – по вкусу, яйцо – 1 шт., курица (филе) – 1 шт., зелень для подачи, тертый пармезан – 1 горсть, масло оливковое для подачи – по вкусу, пюре из тыквы – 2 ст. л., соль – по вкусу, мука из твердых сортов пше...

Тыквенные равиоли с курицей Тыкву режем на кусочки, отвариваем в микроволновой печи в течение 5 минут, а затем сливаем жидкость. Делаем пюре и охлаждаем. Хорошо будет пропустить его через сито, чтобы убрать излишек воды. Для приготовления тыквенного теста взять 2 ст.л. тыквенного пюре... Ингредиенты: для теста, тыква 250 гр, мука 150 гр(может и больше), яйцо куриное 1 шт, для начинки: фарш куриный 300 гр, лук репчатый 1 головка, соль морская, перец, пармезан 50 гр