Тыквенно-имбирный суп-пюре с согревающей ноткойПодготавливаем необходимые ингредиенты, чтобы все было под рукой! Чудесную тыкву нарезаем небольшими кубиками. Впрочем, можно не ювелирничать, потому что потом все равно будем пюрировать ее блендером. Корень имбиря необходимо натереть на средней терке. В за...Ингредиенты: тыква - 500 г, грудинка копченая - 200 г, чечевица красная - 70 г, сливки 20% - 50 г, имбирь корень - 35 г, вода - 500 мл, перец чили - 1 шт., чеснок - 2 зубчика, тимьян сушеный - по вкусу, базилик сушеный - по вкусу, орегано сушеный - по вкусу, соль - по в...
Сливочный тыквенно-имбирный супЛук мелко нарубить, чеснок и имбирь натереть на мелкой терке. На дно кастрюли, в которой будете варить суп, выложить сливочное масло и обжарить в нем до прозрачности лук, чеснок, имбирь. Добавить куркуму... Добавить картофель... Добавить тыкву, залить водой...Ингредиенты: Лук репчатый - 3 средних головки, Чеснок - 2 зубка, Имбирь - 4 см корешка, Картофель - 2 средних клубня, Тыква - 1 кг уже очищенной, Куркума или кари - 0,5 ч.л., Масло сливочное - 30 г, Сливки - 200 мл, Бекон или грудинка - 200 г, Вода - 1 л, Тыквенные семе...
Тыквенно-имбирный суп-пюреПоставить варить все вышеперечисленные ингредиенты, за исключением чеснока, он добавляется за 2 мин. до окончания варки. Варить 35 мин. Соль, перец по вкусу. Далее всё взбить блендером. Приятного аппетита!Ингредиенты: тыква - 300 г, морковь - 1 шт., лук репка - 1 головка, картофель - 1 клубень, имбирь - 2 ч.л., чеснок - 1 зубчик, вода (бульон) - 500 мл
Суп-пюре в мультиваркеЭто рецепт довольно заурядного супа-пюре из тыквы. Однако здесь есть изюминка: мы добавим рис. Это сделает суп не только сытнее. Благодаря рису его консистенция станет интереснее: более густой и вязкой. По вкусу в суп можно добавить чуточку мускатного ореха...Ингредиенты: Тыква очищенная 1 Килограмм, Рис 0,5 Стакана, Овощной бульон или вода 2,5 Литра, Лук репчатый 1 Штука, Морковь 1 Штука, Сливки густые 180 Миллилитров, Масло сливочное 1 Ст. ложка, Соль, перец По вкусу
Тыквенный суп-пюре с имбирем и сельдереемКартофель очистить, порезать в кипящую подсоленную воду, затем после закипания добавить очищенную от мякоти и кожуры тыкву, также измельченную, затем морковь, сельдерей, лук. Резать овощи нужно не слишком мелко, чтоб они не теряли все свои свойства при конт...Ингредиенты: Картофель - 6-7 шт, Тыква - 0,5 кг, Морковь - 1 шт, Сельдерей корневой - 0,2 кг, Лук репчатый - 1-2 шт, Имбирь - 1 шт, Чеснок - 1 зуб., Масло сливочное - 100 г
Постный "сливочный" тыквенный крем-суп с яблоком и пастой из кешьюХочу поделиться рецептом, который сейчас делаю себе через день: наверное я совсем не одна такая, кто не любит тыкву, но сходит с ума от хороших тыквенных крем-супов и вот, похоже, нашла свой идеал. Секрет в том, чтобы тушить тыкву с яблоком, в сочетании сла...Ингредиенты: 1 луковица и 2-3 зубчика чеснока, 1 яблоко кубиками, 2 ст.л. пасты из кешью или миндальной, зелень для украшения
Суп пюре из тыквы с молокомПосвящается данный рецепт всем сидящим на диете))) В том числе и мне))))1. Все овощи вымыть, почистить и нарезать произвольно. В сотейнике разогреть растительное масло, отправить туда все овощи и обжаривать минут 5-7.2. Имбирь очистить, нарезать пластинками...Ингредиенты: Тыква - 500 гр, Морковь (крупная, можно 2 небольших) - 1 шт., Лук репчатый - 1 шт., Чеснок (можно 4) - 3 зубч., Имбирь (5 см, свежий) - 20 гр, Молоко (можно нежирные сливки) - 200 мл, Растительное масло - 30 мл, Соль - по вкусу
Тыквенный суп-пюре с имбирным кремомНаши продукты: Тыкву режем кубиками. Варим нашу тыкву минут 20 до мягкости в бульоне с молоком, добавив мускатный орех. С помощью блендера делаем пюре. При необходимости доводим до нужной консистенции бульоном или молоком. Прогреваем его. Для крема натираем...Ингредиенты: тыква около 1 кг(у меня 700г + пара морковок), +-1 л овощного бульона (ии куриного, как у меня), 0.5 стакана молока, щепотка мускатного ореха, 200 мл сливок, сметаны (25-35%), соль, перец
Тыквенный суп-пюре с печеной курицейКуриное филе нарезаем на небольшие кусочки и отправляем в духовку запекаться при температуре 200 градусов. Я для пущей румяности включила ненадолго гриль. Пока филе запекается, ставим на огонь молоко. В горячее молоко выкладываем тыкву, закрываем крышкой и...Ингредиенты: Филе куриное - 200 г, Молоко - 350 мл, Тыква - 250 г, Соевый соус (ТМ Kikkoman) - 2 ст. л., Имбирь (сушёный) - 0,5 щепот., Орех мускатный - 0,5 щепот., Перец чили (сушёный) - 0,5 щепот.
Лёгкий суп-пюре с морковью-грильМорковь моем, чистим и нарезаем вдоль на 4 пласта. Для маринада смешаем в сотейнике бальзамический уксус, мед, сахар и гриль-приправу Forester. Прогреем маринад на небольшом огне до растворения сахара и мёда. Дадим маринаду остыть до комнатной t и зальём им...Ингредиенты: Морковь (среднего размера) - 4 шт, Бальзамик (уксус) - 1/4 стак., Мед - 2 ст. л., Сахар коричневый - 1 ст. л., Масло растительное (для смазывания решётки-гриль) - по вкусу, Лук репчатый - 1 шт, Тыква - 300 г, Масло растительное - 1 ст. л., Бульон (овощной) ...
