Тыква тушeнная с яблоками в горшочке

Время приготовления: 90 мин.

Ингредиенты

Тыква - 1 кг
Яблоко (среднего размера) - 7 шт
Вода (кипяченая) - 2 ст. л.
Масло сливочное - 50 г
Сахар - 2 ст. л.
Орехи грецкие - 7 шт
Мед (по желанию)
Корица (молотая) - 1/2 ч. л.

Рецепт приготовления

Тыкву очищаем, моем и нарезаем ломтиками.
Яблоки очищаем от сердцевины и также нарезаем ломтиками.
В порционные горшочки (в данном случае я взяла один большой горшочек) кладём слой тыквы, слегка посыпаем сахаром. Я посыпала ещё и корицей, но это на любителя.
Затем кладём слой яблок, также присыпаем сахаром и корицей. Так чередуем, пока не закончатся продукты.
На последний слой укладываем кусочки масла, добавляем воды. Закрываем крышкой и отправляем в духовку (немного прогретую) примерно на 80 минут.
Готовое блюдо поливаем мёдом и посыпаем рублеными орехами.

Источник

Похожие рецепты

Говядина тушeнная с черносливомИнгредиенты: Говядина - 1,5 кг, Лук репчатый (среднего размера) - 3 шт, Морковь (средняя) - 3 шт, Чернослив (без косточек) - 250-300 г, Масло растительное, Специи (лавровый лист, смесь перцев), Соль (по вкусу)Режем мелко лук, морковь трём на средней тёрке. В сотейник (можно в кастрюлю) влить 4-5 столовых ложек растительного масла и разогреть его на сильном огне. Засыпать лук и морковь. Размешать. Огонь убавить до среднего. Сотейник накрыть крышкой. Овощи оставит...

Тыква запеченая в горшочке с грушей и голубым сыромИнгредиенты: тыква-1 шт. (маленькая), груша-1 шт., сыр с плесенью-150 гр., мягкий козий сыр-150 гр., йогурт сливочный-300 гр., бренди-2 ст.л., чеснокТыкву разрезать пополам,убрать семечки.Завернуть в фольгу каждую половинку и запечь в духовке до полуготовности(минут 30). Достать,остудить в фольге.Почистить от кожицы и поломать произвольно на средние кусочки. Грушу помыть,почистить кожуру и удалить сердц...

Тыква с яблоками запечёная в рукавеИнгредиенты: половинка тыквы (на 1,5 кг. потянула), 5-6 яблок, 100-150 гр. сахараУ половинки тыквы удалить столовой ложкой семечки и волокна. Яблоки вымыть, обсушить и удалить сердцевину, затем нарезать кусочками. Подготовленные яблоки выложить в тыкву, пересыпая сахаром. Тыкву поместить в пакет (рукав) для запекания. Закрыть зажимами. ...

Тыква томленая с яблоками и сухофруктамиИнгредиенты: Тыква, яблоки, изюм, чернослив.Рецепт этот - давний, даже не помню, когда он родился. Ингредиенты, как правило, менялись в зависимости от наличия онных. Неизменными были только тыква и яблоки - вплоть до того, что только они и составляли блюдо. Количество продуктов точно назвать не могу ...