Лазанья из индейки со шпинатом и соусом из тыквыНа разогретом оливковом масле пассеруйте до золотистого цвета мелко порезанный репчатый лук. Затем добавьте фарш и обжаривайте еще около 10 мин., разминая комочки фарша. Немного посолите, поперчите и приправьте смесью сухих итальянских трав. Добавьте к гото...Ингредиенты: тесто макаронное для лазаньи - 12 шт., индейка фарш - 500 г, шпинат свежий - 250 г, соль - по вкусу, перец черный свежемолотый - по вкусу, моцарелла для запекания - 220 г, оливковое масло Extra Virgin - 4 ст. л., итальянские травы - ч. л., петрушка зелень -...
Брускетта с тыквой и индейкойВключаем духовку и ставим разогреваться до 180 градусов. В это время очистим тыкву от семечек и нарежем на ломтики толщиной 2 см. Противень покрываем фольгой, выкладываем ломтики тыквы, смазываем оливковым маслом при помощи силиконовой кисточки. Рядом с тык...Ингредиенты: ломтик тыквы - 300 г, филе индейки - 300 г, чиабатта - 1 шт., брынза - 150 г, руккола - 150 г, сладкая красная луковица - 1 шт., тыквенные семечки - 1/2 ст., чеснок - 1 шт., лимонный сок - 1,5 ч. л., оливковое масло - 4 ст. л., бальзамический уксус - 5 ст. ...
Паста с баклажаном, тыквой и индейкойОтвариваем спагетти дурум в подсоленной воде до состояния аль дэнты, откидываем на дуршлаг и сбрызгиваем оливковым маслом. Грудку режем кубиком или тонкими полосками , кладем в кастрюлю,и обжариваем с каплей оливкового масла пока не поменяет цвет, добавляем...Ингредиенты: Грудка индейки 350 гр, Баклажан 1 шт, Тыква 100 шт, Паста из муки дурум 70 гр
Патиссоны фаршированные печенью индейкиПатиссоны хорошенько вымыть, отрезать верхушку с плодоножкой и, с помощью столовой ложки, удалить сердцевину с семенами. Верхушки оставить, в дальнейшем она нам пригодиться. Грибы вымачивать в теплой кипяченой воде а течении 10-15 минут. Как только они ра...Ингредиенты: патиссона 2 Штуки, печени индейки 400 Грамм, сухих белых грибов 50 Грамм, луковицы 2 Штуки, белого сухого вина 2 Ст. ложки, помидора 2 Штуки, маринованного крыжовника 50 Грамм, твердого сыра 50 Грамм, соль, перец 1 Штука (по вкусу), растительного масла 3 Ст...
Индейка с тыквой в духовке1. Тыкву помойте, обсушите, почистите и порежьте мякоть кубиками. 2. Почистите зубчики чеснока. 3. Возьмите форму для запекания, налейте половину масла. 4. Выложите сверху кусочки тыквы, чеснок (целые зубчики), сбрызните их маслом. 5. Поставьте форму в духо...Ингредиенты: Тыква (мякоть) - 500 гр, Чеснок - 60 гр, Оливковое масло - 3 стол.л., Индейка (филе) - 500 гр, Зелень - по вкусу, Соль - по вкусу, Специи сухие - по вкусу
Запеченный картофель с мясом и тыквойСвинину нарезать кусочками, добавить соус кимчи (в ингредиентах я его не нашла, поэтому выбрала «острый соус»). В соусе кимчи есть все: соль, перец, чеснок и еще много разных восточных специй. Вкусный соус. Мясо с ним получается очень ароматным....Ингредиенты: свинина - 300 г, картофель - 4 шт., тыква - 200 г, чеснок - 1 головка, перец чили - 0,3 шт., тимьян свежий - 3 веточки, соус острый - 2 ст. л., соевый соус - 4 ст. л., растительное масло - 1 ст. л., соль - по вкусу
Индейка с картофелем и тыквой по-древнеамериканскиВымачиваем кусок индейки в воде с солью. За 30 минут до приготовления можно добавить приправы: острый перец, чеснок. Слайсами нарезаем тыкву, можно добавить и кабачки — они впитают соус и станут прекрасным дополнением к блюду. Нарезаем картофель тонки...Ингредиенты: индейка - 500 г, картофель - 400 г, тыква - 300 г, лук белый - 1 шт., соевый соус - 100 г, карамельный соус - 3 ст. л.
Плов с морской капустой и индейкойРис предварительно лучше замочить на ночь ну или хотя бы на часов 5, тогда он не будет жестким и приготовится намного быстрее. Не сливая воду, добавляем все ингредиенты (томаты, лук-порей, индейку, приправы) и ставим в духовку. У меня посуда огнеупорная, по...Ингредиенты: рис бурый и дикий смесь - 200 г, индейка - 200 г, морковь - 2 шт., капуста морская - 1 упаковка, лук-порей - 1 шт., тыква - по вкусу, соевый соус - по вкусу
Тыквенное карри с индейкойПриготовим все ингредиенты. Обжариваем в сотейнике нарезанный лук и чеснок. Добавляем нарезанное кусочками мясо, имбирь, перец чили, кориандр и готовим 6 — 7 минут. Далее добавляем тыкву, нарезанную кусочками и тушим под крышкой 8 минут. Теперь кладем нарез...Ингредиенты: индейка филе - 500 г, тыква - 250 г, помидоры - 3 шт., лук репчатый - 1 шт., чеснок - 3 зубчика, имбирь корень - 15 г, кориандр семена - 1 ч. л., растительное масло - 2 ст. л., перец чили - 1 шт., перец черный молотый - по вкусу, соль - по вкусу
Ризотто с тыквой и индейкойФиле индейки нарезать произвольно и обжарить до полуготовности. При необходимости добавьте масло.Тыкву нарезать кубиками. Рис промыть до прозрачной воды. Шафран развести в стакане воды. В глубокой сковороде с небольшим количеством масла поджарить рис. До пр...Ингредиенты: вино белое сухое - 100 мл, рис - 1 стакан, индейка филе - 500 г, тыква - 200 ст. л., шафран молотый - 1 щепотка, растительное масло для жарки - 2 ст. л., зелень рубленая - 1 горсть
