Тушеные кальмары с яйцомПриступим. 1. Почистим кальмары, совет-кальмары лучше чистить чуть подмороженые, тогда пленка слезает чулком. 2. В кастрюлю с водой добавляем уксус, сахар, соль и лавровый лист, ставим на плиту 3. После того как вода закипела даем покипеть еще минуту, опуск...Ингредиенты: Кальмар - 1 кг, Яйцо куриное (Заранее отварить ) - 5 шт, Лист лавровый - 5 шт, Уксусная эссенция - 1 ч. л., Сахар - 2 ч. л., Соль - 6 ч. л., Чеснок - 3 зуб., Майонез - 1/2 стак., Перец черный - 1 ч. л.
Кальмар с куриной грудкой и морской капустойКальмара промыть, очистить, нарезать небольшими ленточками. В сковороде вскипятить 50 мл воды и 50 мл соевого соуса (здесь СЭН СОЙ). Выложить в кипящую воду нарезанных кальмаров. Дать свернуться, Варить ещё 1-2 минуты. Кальмаров вынуть из бульона. Обсыпать ...Ингредиенты: 1 тушка кальмара, 1 яйцо, 1 стручок болгарского перца, половина яблока, 2 листа пекинской капусты, чашка морской капусты, соль, острый зеленый перец (несколько колечек без семян), 1 ч.л. сахара, майонез, щепотка куркумы.
Салат с кальмарами и пекинской капустойПодготовить ингредиенты. Для приготовления салата из кальмаров с пекинской капустой нам понадобится: кальмары, пекинская капуста, яйца, майонез, лимонный сок, черный молотый перец и соль. Кальмары очистить от пленок и хорды и тщательно промыть. Отварить кал...Ингредиенты: Кальмары - 300 гр, Пекинская китайская капуста - 150 гр, Яйца - 2 шт., Майонез - 2 стол.л., Лимонный сок - 1 стол.л., Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу
Мясо кальмараЯ предлагаю подавать это блюдо в качестве горячей закуски, но в то же время оно может выступать как горячее блюдо. Во втором случае кальмаровую "Карбонару" хорошо подавать с гарниром из отварного риса, картофеля или тушеных овощей. Очищенную тушку...Ингредиенты: Кальмар очищенный 450 Грамм, Бекон 6 Ломтиков, Яйца 1 Штука, Пармезан 30 Грамм, Петрушка По вкусу, Соль, перец По вкусу
Фаршированные кальмары с рисом и яйцомПромоем рис и поставим на плиту – зачем время терять. Как только закипит, уберите огонь – пусть поварится до готовности в подсоленной воде. Остудите. Поставим вариться яйца. Нам нужны сваренные вкрутую. А мы займемся кальмарами. Если у вас тушка неочищенная...Ингредиенты: Кальмар тушка - 4 шт., Куриные яйца - 3 шт., Рис - 100 гр, Зелень - 15 гр, Томатная паста - 1 стол.л., Сметана - 150 мл, Вода - 100 мл, Соль - по вкусу, Специи сухие - 1 чайн.л.
Фаршированные кальмары....Кальмары почистить и помыть ( можно использовать так же замароженные тубы кальмара). Рис отварить до полу готовности ,промыть и остудить... Креветки положить в кастрюлю с подсоленной водой и петрушкой,дать закипеть и выключить ( не варить)... Креветки очист...Ингредиенты: 6 шт. средних кальмаров, 2 варёных яйца, 70 гр. риса, 6 креветок, 30 гр. филе морской рыбы,у меня был мерлан (merluza), соль ,перец,лавров.лист,зелень,цедра лимона,чеснок,оливковое масло.
Кальмар фаршированный палтусом и форелью с соусом бербланДля начала приготовим фарш: мелко рубим филе лосося и палтуса, добавляем яйцо, соль, черный молотый перец, петрушку, отваренный горошек. Все перемешиваем. Полученным фаршем начиняем кальмары. Что бы начинка не вывалилась при готовке, необходимо скрепить отв...Ингредиенты: Кальмары - 4 штуки, Филе лосося - 250 г, Филе палтуса - 250 г, Замороженный зеленый горошек - 100 г, Лук репчатый - 1 штука, Яйцо куриное - 1 штука, Рубленая петрушка - 10 г, Чеснок - 2 зубчика, Белое сухое вино - 125 мл, Лимонный сок - 1 столовая ложка, Сл...
Жульен с кальмарами под яичницейСперва надо приготовить ингридиенты. Чистим кальмар и нарезаем мелкими кусочками примерно сантиметр на сантиметр. Готовим соус бешамель. Для этого берём небольшую кастрюльку, наливаем туда 2 столовых ложки растительного масла. Да, я в курсе, что обычно исп...Ингредиенты: Кальмар (Средний кальмар, грамм 120-150) - 1 шт, Молоко - 2/3 стак., Мука пшеничная|Мука - 1 ст. л., Масло растительное - 3 ст. л., Соль - 1/2 ч. л., Яйцо перепелиное - 5 шт
Кальмары фаршированные рисом и яйцомНачинку для кальмаров предлагаю сделать из вареного риса, яиц и зелени. А тушиться они будут в сметанном соусе. Подготовим ингредиенты по списку (см. фото). Чтобы очистить кальмаров, их нужно на пару секунд опустить в кипящую воду, пленка на кальмарах во...Ингредиенты: Тушки кальмаров - 3 шт., Рис круглый - 120 г, Яйца - 4 шт., Зелень укропа и петрушки - 1 пучок, Сметана - 200 мл, Соль - 2 ч. л., Специи - 1 ч. л.
Кальмар, фаршированный рисом, грибами и сыромПодготовим ингредиенты. Грибы и лук мелко порезать и обжарить до готовности (желательно грибы и лук жарить отдельно). В отварной рис добавляем жареные грибы, лук, два сырых яйца, два мелко рубленных отварных яйца и зелень. Этой смесью начинить наш кальмар, ...Ингредиенты: Кальмар (отварить 2 минутки) - 5 шт, Шампиньоны (обжарить) - 400 г, Рис (отварить) - 150 г, Лук репчатый (мелко нарезать) - 3 шт, Майонез (можно заменить сметаной), Зелень (мелко порубленной ) - 1 пуч.
